• Hmotnost 1000 g

Jedlá soda je všestranný pomocník, který lze využít během úklidu domácnosti i při každodenní hygieně. Působí zásaditě, může pomoci při překyselení žaludku a pálení žáhy. Odstraňuje pigmenty a…

• Hmotnost 5000 g

Jedlá soda je všestranný pomocník, který lze využít při vaření a pečení, během úklidu domácnosti i při každodenní hygieně. Působí zásaditě, může pomoci při překyselení žaludku a pálení žáhy. …

• Hmotnost 330 g

Tekutá poleva z čekankového extraktu s příchutí čokolády, se sladidly, to je sladká hustá Low Carb poleva od 4Slim, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. …

• Hmotnost 1000 g
• Energetická hodnota kcal 438,9 kcal
• Obsah tuku 9,93 g
• Bez lepku
• Typ přísady aroma

Kvalitní maďarská potahovací hmota s krásně bílou barvou a příjemným mandlovým aroma. Je perfektní na potahování jakýchkoliv dortů, naopak se nehodí na modelování figurek a růží. Hmotu můžete…

• Hmotnost 330 g

Sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. Je zcela bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem…

• Hmotnost 1000 g

Bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

Amylon Bio Kypřící prášek do pečiva je přípravek pro vzkypění těsta na pečené buchty, koláče, bábovky atp. Je výborným pomocníkem zejména při pečení z třeného nebo litého těsta a při pečení z…

• Objem 1000 ml

Obsahuje cukr, předností je snadné šlehání, tato šlehačka je vhodná pro dekoraci zákusků, do náplní, pro výrobu šlehačkových produktů, pro výrobu mousse, pro výrobu mražených produktů a náplní…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1641 kJ
• Energetická hodnota kcal 388 kcal
• Obsah tuku 6,26 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Tato potahovací a modelovací hmota je určena pro snadné a efektivní zdobení dortů a vytváření dekorací. Vyznačuje se svou pružností a měkkostí, díky čemuž se snadno vyvaluje do tenka a…

Kvalitní cukrářská poleva s příjemnou chutí i aroma jahod. Může se použít na dortový korpus, roládu, cukroví a mnoho dalších druhů sladkého pečiva. Velmi dobře se s ní pracuje, snadno se…

• Hmotnost 500 g

Kyselina citronová od výrobce MIPA Habry je praktickým pomocníkem v kuchyni i v domácnosti. Balení obsahuje 500 gramů této potravinářské přísady, která je vhodná pro různé účely. Jednou z…

• Hmotnost 250 g

Bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 300 g
• Eneregtická hodnota 340 kJ
• Energetická hodnota kcal 81 kcal
• Obsah tuku 3,3 g
• Obsah bílkoviny 9,9 g

Hovězí Bujónka je praktická a koncentrovaná ochucovací pasta, která přináší intenzivní chuť hovězího masa do vaší kuchyně. Balení o hmotnosti 300 gramů umožňuje široké využití v různých…

• Objem 500 ml
• Hmotnost 66 g
• Eneregtická hodnota 21 kJ
• Energetická hodnota kcal 5 kcal
• Obsah tuku 0,4 g

Hovězí bujón od výrobce Probio je určen k jednoduchému a rychlému dochucení různých pokrmů. Tento produkt je vhodný pro polévky, omáčky, masové i zeleninové pokrmy, kterým dodá výraznou chuť a…

• Hmotnost 200 g

A proč je Panko strouhanka v kuchyni tak zajímavá? Má to hned několik důvodů. Při smažení nenasákne zdaleka tolik tuku a výsledný pokrm je opravdu mnohem křupavější. Až budete příště smažit…

• Hmotnost 18 g

Kypřící prášek do perníku bezlepkový a v biokvalitě. Vhodný pro celiaky i pro spotřebitele se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Neobsahuje fosfáty. Vystačí až na…

Bio vanilkový cukr slouží jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst, přidáváme do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů, sypeme jim koláče, palačinky nebo kaše.

• Hmotnost 150 g

Marcipán přírodní barvy s obsahem mandlí 40 % na jednoduché zdobení, dortů, zákusků a jiných moučníků. Extra hladký marcipán je určen okamžitému použití. Vystačí na potažení celého dortu o…

• Hmotnost 330 g
• Eneregtická hodnota 677 kJ
• Energetická hodnota kcal 167 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Tekutá poleva z lyofilizovaných jahod a extraktem čekanky. Čekankový topping 4Slim, to je sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných…

• Hmotnost 10 g

Zahušťovadlo Agar je výborným přirozeným želírujícím prostředkem s velmi jemnou chutí. Agar je vyrobený z mořské řasy, výživný a obsahuje mnoho minerálů.

• Objem 10 ml

Přírodní vanilkové aroma, určené pro ochucení potravin, zejména krémů, pudinků, nápojů a sladkého pečiva. Neobsahuje cukr a má nádhernou vůni bourbon vanilky.

• Hmotnost 30 g

Průhledná rostlinná želatina bez chuti a zápachu se získává z červených mořských řas. Je vhodná k přípravě dortů, zákusků nebo aspiku. Agar má výbornou želírující schopnost a drží si tvar pří…

• Hmotnost 66 g
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 0,1 g
• Obsah soli 0,97 g
• Bez lepku

Popis produktu: Zeleninový bujón od společnosti Probio je určen pro dochucení různých pokrmů. Tento výrobek je dostupný v bio kvalitě a je certifikován kontrolní organizací ABCERT AG…

Extra pružná černá hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 100 g

Benkor Deko 100 g. Tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření. S tímto přípravkem lze nakládat okurky, …

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, jehož krystalky najdete v sudech od vína, běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný…

• Hmotnost 20 g
• Eneregtická hodnota 1444 kJ
• Energetická hodnota kcal 336 kcal
• Obsah soli 1 g
• Obsah vlákniny 0 g

Použijeme-li želatinu do teplých surovin, ihned se rozpustí (omáčky, ke ztužení lehkých krémů a šlechačkových mouse s nižším obsahem tuku). Chceme-li želatinu použít do studených dezertů, …

• Hmotnost 250 g

Cukrářská poleva s příjemnou pomerančovou chutí i vůní. Může se použít na dortový korpus, roládu, cukroví a mnoho dalších druhů sladkého pečiva. Velmi dobře se s ní pracuje, snadno se nanáší a…

• Hmotnost 10 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 1,25 g
• Obsah sacharidu 0,7 g

Želírovací látka jako alternativa živočišné želatiny. Agar je bez chuti a bez zápachu a funguje výborně. Vyrábí se z mořských řas a neobsahuje lepek. Od českého výrobce, v biokvalitě.

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 650 kJ
• Energetická hodnota kcal 155 kcal
• Obsah tuku 0,2 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Lesklá borůvková náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60 %), s nízkým obsahem cukru. Je stabilní při pečení i mražení. Náplň je vynikající chuti a má temně fialovou barvu.

Smartflex White Velvet Vanilka 1,4 kg je potahovací a modelovací hmota na dorty. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování…

• Hmotnost 600 g

Kakaové máslo Mycryo je 100 % kakaové máslo ve formě prášku. Je ideální pro zlepšení tekutosti jakékoliv čokolády. Kromě toho má hlavní využití v kuchyni při smažení a rychlém opékání. Velkou…

• Hmotnost 20 g

Agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky. Návod: Na 300 ml vody dávkujeme 1 lžičku agaru, 5 – 10…

• Hmotnost 40 g
• Eneregtická hodnota 1004 kJ
• Energetická hodnota kcal 235 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Bezlepkový kypřící prášek bez fosfátu využije každý z vás, kdo často peče. Ať už zdravé pečení nebo trošku nezdravé – prášek poslouží v obou dvou případech. Do buchet, perníku nebo do dalšího…

Červená, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Objem 20 ml

Potravinářské aroma s příchutí vanilky je nepostradatelným pomocníkem do kuchyně každé cukrářky či pekařky. Nahradíte s ním chybějící pravou vanilku.

• Hmotnost 40 g

Používá se k přípravě rybího vývaru a také na japonské placky Okonomiyaki. Samozřejmě že se dá použít také na více jídel. Složení: sušený strouhaný tuňák.

• Hmotnost 30 g

Agar je výbornou a velice zdravou alternativou želatiny. Přírodní želatinový přípravek se získává z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu, zůstává tuhý i za vyšších teplot.

Zelená, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 70 g

Citrusový pektin je skvělý na výrobu domácích marmelád džemů, želé apod. Pektin je bez škodlivin a vůbec nemění chuť ovoce, takže džem má úžasnou vůni a skvělou konzistenci.

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1055 g

Pařížská šlehačka Master Martini Decor Up Cacao je slazený rostlinný krém o objemu 1 l vhodný pro přípravu pařížského krému a pro výrobu zmrzlin. Jedná se o bezlepkový produkt. Doporučená…

• Hmotnost 22 g

Jedlé lepidlo FunCakes je ideální pro vzájemné spojení různých dekoračních částí fondantu nebo marcipánu. Lepidlo můžete také použít k upevnění dekorací na koláče, muffiny či cupcakes. Sklenice…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1641 kJ
• Energetická hodnota kcal 388 kcal
• Obsah tuku 6,26 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Hnědá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, drží tvar a nesesedá ani při…

• Hmotnost 1000 g

Hraška od značky Ceria je ochucená hrachová směs k obalování smažených pokrmů. Nahradí vajíčko i strouhanku. Při smažení vytvoří zlaté křupavé těstíčko. Je jemně ochucená chilli a česnekem.

• Objem 190 ml
• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 743 kJ
• Energetická hodnota kcal 175 kcal
• Obsah tuku 0 g

Želatina ve spreji Via delle Arti je praktickým pomocníkem pro všechny, kdo chtějí svým dezertům a ovocným mísám dodat profesionální vzhled a zároveň je ochránit. Tento produkt nabízí…

• Objem 1000 ml

Rostlinný krém šlehačkového typu slouží jako náhrada živočišné šlehačky. Našlehaný krém má výbornou stabilitu, střední hustotu a jemně vanilkovou chuť. Kombinovat jej můžeme se ztužovači Zeesan, …