• Hmotnost 17 g

Haas Quittin želírovací přípravek v prášku 1:1 má díky vysokému podílu přírodního pektinu silnou želírovací schopnost za krátký čas vaření.

Balení obsahuje směs, do které přidáme pouze vodu. Lze požít jako náplň do závinů, buchet, koláčů ale i k sypání ovocných knedlíků, nudlí, palačinek

• Hmotnost 100 g

Mořský mech BIO od výrobce Porto-Muiños je přírodní produkt s mnohostranným využitím v kuchyni. Tento produkt pochází z čistých vod Atlantského oceánu u pobřeží Galicie ve Španělsku, kde je…

• Hmotnost 250 g
• Typ přísady potahovací hmota

SweetArt Cukrářská hmota s příchutí vanilky ivory 250 g je určena pro milovníky pečení a cukrařiny, kteří hledají kvalitní suroviny pro své výtvory. S touto hmotou můžete snadno potahovat dorty…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 21 kJ
• Energetická hodnota kcal 5 kcal
• Obsah soli 0,75 g
• Obsah sacharidu 0,9 g

Knorr Professional kuřecí bujón je dehydratovaný výrobek, který se hodí jako ochucovadlo pro různé pokrmy. Tento bujón je ideální pro zdůraznění chuti a vůně kuřecího masa v teplých i studených…

• Hmotnost 3000 g
• BIO

Les Fruits du Paradis BIO quinoa pufovaná 3 kg je praktická přísada pro vaření a pečení, která nabízí široké možnosti využití v kuchyni. Quinoa, často mylně považovaná za obilovinu, je ve…

• Hmotnost 4500 g

Bassta Rajčatový protlak 4,5 kg je produkt určený pro ty, kteří hledají kvalitní přísadu pro vaření a pečení. Tento protlak je vyroben z čerstvých rajčat a obsahuje minimum soli, což z něj činí…

• Hmotnost 400 g

Smažená křupavá cibulka je určená k okamžitému použití, ulehčí vám práci. Použijte jí na ozdobení a ozvláštnění vašich oblíbených pokrmů. Posypte s ní nudlová jídla jako bun bo nam bo, různé…

• Hmotnost 35 g
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 9,5 g
• Obsah soli 0,12 g
• Obsah sacharidu 78 g

Potřebujete zahustit povidla, omáčky, ozdobit dorty a různé cukroví nebo netradičně ochutit cereální kaše, jogurt nebo třeba těstoviny? Plánský perník  je skvělá volba, stačí jen nastrouhat a…

• Hmotnost 500 g

Guarová guma patří k rozpustným vlákninám a využívá se jako zahušťovadlo a stabilizátor. Získává se ze semen rostliny Cyamopsis tetragonolobus. Výrobek je ideální k zahušťování krému, omáček, …

• Hmotnost 100 g

Směs v prášku od společnosti FAN sladidla, je dodávána v balení o hmotnosti 100 g. Používá se pro přípravu ovocných džemů a marmelád. Obsahuje sladidla. Balení vystačí na zpracování 1 kg ovoce.

• Hmotnost 230 g

Jedná se o přirozeně fermentované, vyzrálé Miso v BIO kvalitě. Je bez konzervačních látek a barviv. Skvěle se hodí pro ochucení polévek, omáček i zálivek, vynikne ale především v asijských…

• Hmotnost 50 g

Kuzu je škrob, který se vyrábí z kořene japonského vinného keře. Pro velký obsah kvalitního škrobu se kuzu používá hlavně jako zahušťovadlo. Je vhodný do polévek, omáček a pudinků, jimž dodává…

• Hmotnost 50 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah soli 1 g
• Obsah sacharidu 37 g

Stačí jen dvě věci a to cukr a právě ovocný pektin. Marmelády, želé, sirupy, džemy nebo snad domácí gumoví medvídci, všechno vám pomůže připravit citrusový pektin. A hlavní výhodou je to, že ho…

• Hmotnost 25 g
• Typ přísady agar

Agar je přírodní polysacharid s vysokou gelující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas. Je 100 % veganský. Je známý i jako japonská želatina, kanten či E406. Je to vynikající…

Margarín Cocovit s řepkovým a kokosovým olejem s jemnou příchutí a kokosovou vůní. Vhodný pro použití v teplé i studené kuchyni. Je bez palmového oleje a bez přídavných látek.

• Hmotnost 330 g

Tekutá poleva z lyofilizovaných malin a extraktem čekanky. Čekankový topping 4slim, to je sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných…

Mák je tradiční surovina české kuchyně. Používá se především při výrobě cukrářských nádivek, do koláčů, závinů, dortů, rohlíků nebo jako posypka pro pečivo. Je velkým zdrojem zdrojem mnoha…

• Hmotnost 30 g
• Typ přísady agar

Želírovací látka jako alternativa živočišné želatiny. Agar je bez chuti, bez zápachu a funguje výborně. Agar je nutné přivést k varu, aby mohl poté želírovat. K tuhnutí naopak nepotřebuje…

Jemně strouhaný kokos lze využít hlavně při pečení moučníků a cukroví. Z kokosové moučky se ale také dá vyrobit velice osvěžující a zdravé kokosové mléko. Při pravidelné konzumaci dokáže kokos…

Rozinky jsou sušený plod vinné révy. Rozinky se dělají z extrémně sladkých plodů hroznů, proto se na jejich výrobu specializují převážně země s teplým středomořským klimatem. Rozinky Jumbo jsou…

Víte, co jíte - ŠPAGETY - Italské semolinové těstoviny PRO AKTIVNÍ ŽIVOTNÍ STYL - 100% celozrnná semolina nejvyšší kvality. Doporučuje Ing. Petr Havlíček.

• Typ přísady kypřící prášek

Benkor Kypřící prášek do perníku je směs určená k domácí přípravě perníku, při bezlepkové dietě s použitím bezlepkové mouky. Jedno balení je určeno k přípravě perníku z 0,5 kg hladké mouky. …

• Hmotnost 50 g
• Borůvka

Borůvková náplň je praktickým pomocníkem při přípravě sladkých pokrmů, která umožňuje rychlé a jednoduchše doplnit dorty, cupcakes, zákusky, palačinky i lívanečky o svěží a chutnou vrstvu. S…

• Hmotnost 250 g
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 19 g
• Obsah soli 0,02 g
• Obsah vlákniny 25 g

Rýžové otruby odtučněné bez lepku jsou surovinou vhodnou pro doplnění živin a zahuštění pokrmů při vaření a pečení. Vyznačují se jemnou strukturou a neutrální chutí, která se dobře přizpůsobí…

• Hmotnost 100000 g
• Obsah bílkoviny 18,2 g
• Obsah soli 0,08 g
• Obsah vlákniny 19,5 g
• Bez lepku

**Probio BIO mák modrý 250 g** Mák modrý je známou domácí surovinou, která se vyznačuje vysokým obsahem důležitých minerálů, jako je vápník, železo, draslík, hořčík a zinek. Ve 100 gramech…

• Hmotnost 25 g

Tyto černé lanýžové hobliny jsou pečlivě připravené a nabízejí intenzivní zemitou chuť a výrazné aroma. Jemná konzistence plátků umožňuje snadné použití jako ozdobu i dochucení široké škály…

• Hmotnost 200 g

Porto-Muiños Musgo De Irlanda En Polvo BIO 200 g Porto-Muiños přináší mořské řasy Sea Moss, známé také jako Mořský mech, ve formě prášku s hmotností 200 gramů. Tento produkt je vyroben z…

• Hmotnost 250 g

Tonka fazole jsou zajímavou přísadou pocházející z oblasti Amazonie. Toto balení obsahuje 250 gramů těchto fazolí, což je dostatečné množství pro různé kulinářské experimenty. Tonka fazole jsou…

• Objem 50 ml
• Hmotnost 50 g
• Eneregtická hodnota 1282 kJ
• Energetická hodnota kcal 292 kcal
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Pomocí Bourbon Vanilla Paste od značky FunCakes snadno dochutíte krémy, dorty, polevy, sušenky, koláče či zmrzlinu. Tato pasta má lahodnou bohatou a krémovou chuť se sametovými dozvuky a…

• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 1515 kJ
• Energetická hodnota kcal 357 kcal
• Obsah tuku 0,4 g
• Obsah bílkoviny 8,63 g

Kukuřičná strouhanka od značky Allnature je vhodná nejen pro ty, kteří drží bezlepkovou dietu. Je výborná na zahušťování i obalování. Balení obsahuje 200 g.

• Hmotnost 500 g

Modelovací hmota SweetArt Flexible Flower Paste s vanilkovou příchutí je ideální pro vytváření květin, listů a dalších dekorací. Zaručí skvělé výsledky, a přitom krásně voní a chutná. Může být…

• Hmotnost 500 g

S touto směsí od FunCakes snadno připravíte lahodný Crème Suisse. Krém je vhodný pro plnění dortů, cupcaků, listového těsta, choux těsta, dezertů a dalších dobrot.

• Hmotnost 30 g

Allnature Pektin je přírodní zahušťovadlo z citrusových plodů. Výborně doplňuje chuť spíše kyselejších druhů ovoce jako jsou jablka, angrešt nebo rybíz. Vhodný k přípravě džemů a marmelád, …

• Hmotnost 115 g

Želírovací cukr bez vaření je vhodný pro přípravu ovocné pomazánky za studena. Neobsahuje kyselinu citronovou. Můžete s ním jednoduše a rychle připravit čerstvou ovocně-sametovou pomazánku.

Souprava obsahuje sušené kukuřičné listy s kořením do mouky a kořením do masa. Je určená na přípravu pokrmu Tamale.

• Hmotnost 5000 g

Semínka máku můžete využít různě. Dají se namáčet, což trvá přibližně osm hodin. Také je můžete pražit, dosáhnete tak u nich intenzivnější vůně. Dokonce z nich lze vyrobit chutné mléko nebo…

• Hmotnost 24 g

Želírovací přípravek Quittin od značky HAAS je vhodný k vytváření chutných marmelád, rafinovaných želé pokrmů a jiných výtečných ovocných lahůdek. Stačí přidat cukr nebo náhradní sladidlo. …

Pro rychlý tvarohový koláč se používají pouze bezlepkové ovesné vločky. Tyto vločky jsou pěstované, přepravované a zpracovávané bez kontaminace s obilím obsahující lepek.

Silikonová forma určená pro modelování a pečení nabízí univerzální využití při vytváření detailních tvarů. Její rozměry 11 x 5,5 centimetrů umožňují vytvářet středně velké dekorace nebo pečivo s…

• Hmotnost 400 g

Food Colours Kakaové máslo 100% (400 g) je určeno především pro cukrářské účely. Tento produkt vyniká svým složením – jedná se o čisté kakaové máslo bez jakýchkoliv dalších přísad. Dodává se v…

• Hmotnost 3,2 g

Metro Chef Zmrzlinový kornout Ewa je vhodným doplňkem pro všechny, kteří hledají kvalitní kornouty pro domácí výrobu zmrzliny, dezertů nebo jiných sladkých pochoutek. Každé balení obsahuje 105…

• Hmotnost 250 g

Kakaové máslo je produkt vhodný pro různé kulinářské i kosmetické účely. Toto kakaové máslo je vyrobeno z kakaových bobů odrůdy Criollo, které jsou lisovány za studena, což zaručuje zachování…

• Hmotnost 500 g

Tato samokypřící bezlepková směs je kompletní sypká směs určená pro přípravu bezlepkového těsta. Je vhodná jak pro slané, tak i sladké pečení. Složení zahrnuje škrob, rýžovou mouku, kukuřičnou…

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady jedlá soda

Zdraví z přírody jedlá soda má velikost balení 1 kg. Jedlá soda potravinářská neboli hydrogen uhličitan sodný se používá s vodou při pálení žáhy nebo jako kypřidlo při pečení. Jedlá soda má i…

• Hmotnost 3000 g

Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na zahušťování polévek, omáček, do obalových směsí, na trojobal.

• Hmotnost 1000 g

Kokos strouhaný je významným zdrojem vápníku, vitamínů, minerálů, proteinů a vlákniny. Strouhaný kokos můžete přidat do jogurtů, při pečení moučníků a cukroví či přimíchat do smoothies. Bez…