Zrušit filtry
901 Kč
Bezlepková mouka z banánů má neutrální chuť a je vhodná k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na pečení a vaření. Je vhodná pro paleo stravu a speciální sacharidovou dietu (SCD).
od 210 Kč
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z…
od 38 Kč
Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …
75 Kč
Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…
od 180 Kč
Bio a Raw kokosová mouka je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný prášek. Je chutnou a zdravou alternativou k…
od 39 Kč
Bioharmonie Celozrnná ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a pro snížení obsahu lepku. Ovesnou mouku můžete použít…
od 139 Kč
Mandlová mouka je vyrobena ze sladkých španělských bio mandlí z regionu Murcia, šetrně loupaných za použití horké páry a poté najemno namletých. Mandle byly vypěstovány a zpracovány sdružením…
od 69 Kč
Konopná mouka má vysoký výživový obsah a neobsahuje lepek. Získává se rozemletím konopných semínek, které přirozeně neobsahují žádný lepek. Z toho plyne, že jak konopná semínka, tak i mouka jsou…
26 Kč
Pšeničná polohrubá mouka je oblíbenou surovinou při přípravě bábovek, perníku, bublaniny a dalších pokrmů. Můžete ji kombinovat s hladkou pšeničnou, špaldovou či jinou hladkou moukou. Balení…
42 Kč
Jáhlová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena z loupaného prosa (jáhel). Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
206 Kč
Kukuřičná mouka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných…
618 Kč
Quinoa bílá mouka je přirozeně bezlepková mouka z quinoi bílé, tedy merlíku čilského. Mouka je lehce stravitelná a má oříškovou chuť. Díky jedinečnému složení aminokyselin, výjimečným nutričním…
od 230 Kč
Hladká a světlá žitná mouka. Je vhodná k pečení všech druhů pečiva nebo k přípravě perníkových těst. Výrobek obsahuje lepek.
70 Kč
Teffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Ta jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a…
253 Kč
Kaštanová mouka je vyrobena z plodů jedlého kaštanu, můžete ji použít k dochucení různých pokrmů - ideálně do koláčů, sušenek či chlebů. Chuť je nasládlá a příjemně voní. Mouka je vhodná i pro…
od 85 Kč
Pohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlastnosti využijete při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. Pohanka je…
od 33 Kč
Pro přípravu skvělých tortill nemusíte jezdit do Mexika. S touto kukuřičnou moukou hravě připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla…
od 161 Kč
Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst a je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Obilniny ve své celozrnné podobě mají mnoho předností, uvolňují totiž…
od 68 Kč
Ječná mouka celozrnná na ty nejbáječnější nadýchané lívance. Ječná mouka celozrnná je nekompromisně nejlepší moukou na lívanečky. Věděly to už naše babičky, protože lívance z ní jsou nádherně…
259 Kč
Přirozeně bezlepková mouka z tygřích ořechů je bohatá na vlákninu a minerály fosfor a draslík. Jídla obohatí nejen nutričně, ale dodá jim i lehce ořechový nádech. Je vhodná na pečení dezertů, …
110 Kč
Čočkovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Červená čočka je druhem čočky, která se prodává…
120 Kč
Nízkobílkovinná mouka na přípravu pečeného chleba ve formě i na běžné použití v kuchyni při přípravě jíšky, na zahušťování apod. Je vyrobená z přirozeně bezlepkových a nepšeničných surovin.
od 45 Kč
Mouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Rýžová mouka přináší nové kulinářské možnosti do kuchyně celiaků. Některé bezlepkové směsi…
46 Kč
Cizrnová mouka je vhodná pouze pro všestranné tepelné zpracování. Je vhodná pro sladké i slané pečení, na zahušťování polévek a omáček, pro přípravu placek (italská cecina, indická pudla besan), …
51 Kč
Kokosová mouka je vyráběna z čerstvé kokosové dužiny. Je sušená, zbavená tuku a umletá na jemnou strukturu. Kokosová mouka je vhodná pro lidi s celiakií, protože neobsahuje lepek. Je vhodná i…
149 Kč
Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v…
od 39 Kč
Tradiční asijská obalovací směs. 150 g směsi se smíchá s 210 ml studené vody a zeleninu, ryby nebo maso ve vzniklém těstíčku namáčíme a ihned smažíme dozlatova.
od 69 Kč
Semola Rimacinata je mouka z tvrdé pšenice seté. Její textura je podobná jemně mleté krupici. Tato mouka má žlutou barvu a je velmi vhodná na výrobu těstovin. Své uplatnění však najde také na…
29 Kč
Mouka značky Prostě pekařská neobsahuje žádné chemické či enzymatické preparáty a ani není uměle bělená. Vlastní výroba se vyznačuje velmi jemným mletím, mouka tak má lepší nutriční hodnoty, …
od 81 Kč
Jemně mletá mouka z pražených lískových oříšků. Pražením suchým vzduchem získává výraznou chuť.
od 38 Kč
Hrachová žlutá mouka z České republiky, je přirozeně bezlepková surovina. Luštěninové mouky jsou stále oblíbenější surovinou pro své úžasné nutriční vlastnosti, ale také pro možnost všestranného…
od 35 Kč
Červená pšenice patří k tradičním odrůdám pšenice. Její chuť a červenohnědá barva vynikne v kynutých buchtách, muffinech, koláčích, sušenkách i při přípravě prvotřídního chleba. Probio Mouka z…
84 Kč
Lněná mouka Les Fruits du Paradis je bezlepková. Semínka jsou zpracována vysokou teplotou při procesu extrudace. Výrobek je umlet na patřičnou hrubost, tudíž lněná mouka je poté lépe…
35 Kč
Díky optimální struktuře, kvalitě lepku a škrobu kombinuje tato mouka vlastnosti hladké a polohrubé mouky. Je tak vhodná na pečení, obalování či zahušťování pokrmů. Produkt je v balení 1 kg.
od 69 Kč
Amarantová mouka značky Zdraví z přírody je přirozeně bezlepkový produkt, vhodný pro osoby s intolerancí na lepek. Balení obsahuje 500 gramů mouky, kterou lze využít pro různé kuchyňské potřeby, …
od 114 Kč
Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky…
od 54 Kč
Tato mouka je vhodná pro všechny sladké i slané pokrmy, s krátkou dobou kynutí a jednoduchými postupy. Ideální je pro přípravu listového těsta, křehkého těsta, koláčů, sušenek, bešamelu, těsta…
od 90 Kč
Kokosová mouka značky je zdravou bezlepkovou alternativou klasické bílé mouky. Vychutnejte si ji navíc v biokvalitě. Je jemně mletá s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní. Vyrábí se z čerstvé…
od 65 Kč
Celozrnná špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Špalda je stará odrůda pšenice. Je mletá z celých pšeničných zrn a během mletí nedochází k odstranění otrub a klíčků. Mouku…
85 Kč
**Caputo Doppio Zero Classica mouka typ 00 1 kg** Mouka Caputo "00" Classica je měkká pšeničná mouka pocházející z tradičního mlýna Antimo Caputo v Neapoli. Díky jemnému mletí typu "00" je tato…
od 167 Kč
Tato směs je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad. Je vhodná pro celiaky i alergiky, protože složky v ní obsažené neobsahují sóju ani jiné alergeny. Směs je vhodná jak na pečení různých…
od 43 Kč
Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje nezaměnitelnou oříškovou chutí, může se použít místo pšeničné mouky do oblíbených jídel. Upečete z ní to samé, co z klasické mouky, ale zdravěji.
od 33 Kč
Mouku skladujte odděleně od aromatických látek ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %. Hmotnost balení je 1 kg.
od 59 Kč
Celozrnná mouka špaldová je jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v Bio kvalitě. Je vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k…
od 65 Kč
Ječná mouka obsahuje méně lepku a proto není klasickou surovinou pro pekařské účely. Používá se ale na pečení speciálních plochých chlebů, placek či se přidává do těst pro zvýšení jejich…
179 Kč
**Název produktu**: Grizly Sterilizovaná mouka z tygřích ořechů 500 g **Výrobce**: Grizly Grizly Sterilizovaná mouka z tygřích ořechů je balena v množství 500 gramů. Tento produkt je…
od 21 Kč
Mouka obsahuje pouze hrách bez přísad. Hrachová mouka je vhodný základ pro polévku a jako přísada do zeleninových a luštěninových směsí.
od 42 Kč
Tato hladká celozrnná rýžová mouka je přirozeně bezlepková. Využívá se především k přípravě sladkých nepečených dezertů. Produkt je v balení 500 g.
