Zrušit filtry
od 237 Kč
948 Kč/kgPistáciová mouka je přirozeně bezlepková. Vyrábí se z loupaných pistácií pražením horkým vzduchem. Pistácie jsou poté sekané a nakonec jemně mleté na mouku. Má světle hnědou až zelenou…
od 19 Kč
95 Kč/kgRýže patří mezi hlavní potravinu poloviny světové populace, pro kterou představuje zdroj energie i důležitých bílkovin. Rýže byla pěstována v Indii a Číně již před více než 6500 lety. Rýžový…
od 64 Kč
213 Kč/kgAmaranthová mouka je vhodná pro bezlepkovou a bezlaktózovou dietu, při nesnášenlivosti vajíček a alergii na bezlepkový pšeničný škrob. Semena Amaranthu obsahují velmi kvalitní bílkoviny, které…
od 84 Kč
281 Kč/kgMouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zelený a široce se používá jako vařená zelenina v tropech. Banánová mouka - ovocná se vyrábí z usušených a…
od 48 Kč
120 Kč/kgMouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…
od 29 Kč
72 Kč/kgJemná rýžová krupička od výrobce Extrudo je vyrobena z rýžové mouky vysoké kvality. Tento produkt je přirozeně bezlepkový, což jej činí vhodným pro osoby s intolerancí na lepek. Díky své…
od 93 Kč
372 Kč/kgMouka je vhodná pro studenou kuchyni i tepelné zpracování. Pro studenou kuchyni je vhodná na přípravu smoothie a do salátů. Pro tepelné zpracování je vhodná na sladké i slané vaření…
od 23 Kč
57 Kč/kgKukuřičná hladká mouka dobře pojí, je vhodná jako pojivo do karbanátků a placiček. Vhodná je také na zahuštění omáček a na pečení chleba. Kukuřičnou mouku můžete využít i na přípravu kukuřičných…
od 34 Kč
229 Kč/kgTradiční asijská obalovací směs. 150 g směsi se smíchá s 210 ml studené vody a zeleninu, ryby nebo maso ve vzniklém těstíčku namáčíme a ihned smažíme dozlatova.
Sleva 9 %od 31 Kč
77 Kč/kgJednodruhová, výběrová rýžová mouka, kterou lze použít na pečení, zahušťování, do palačinek, muffinů, sladkých i slaných sušenek apod. Je bezlepková a vyrobená v ČR. Rýže se velmi dobře…
42 Kč
167 Kč/kgSójová mouka je vynikajícím zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek. Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů. Její vysoký obsah vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a…
od 59 Kč
236 Kč/kgMlýnský výrobek z teffu světlého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…
od 70 Kč
175 Kč/kgMouka z lepkavé rýže, známá také jako sladká rýžová mouka, je tradiční surovinou využívanou v asijské kuchyni. Je vyráběna z krátkozrnné rýže, která při vaření nabývá vlhké a lepkavé…
od 18 Kč
74 Kč/kgMouka obsahuje pouze hrách bez přísad. Hrachová mouka je vhodný základ pro polévku a jako přísada do zeleninových a luštěninových směsí.
od 59 Kč
236 Kč/kgMlýnský výrobek z teffu tmavého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…
od 29 Kč
116 Kč/kgAdveni rýžová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena výhradně ze zrn rýže. Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
90 Kč
450 Kč/kgMouka z vlašských jader od společnosti Diana je vynikající náhradou za konvenční mouky, kterou lze konzumovat i bez tepelné úpravy, což ocení zejména milovníci raw dezertů. Využít se dá také do…
Sleva 11 %od 40 Kč
160 Kč/kgČiroková mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi univerzální a vhodná pro sladké i slané pečení, na zahušťování, na obalování masa a ryb, pro přípravu chlebových placek. …
Sleva 10 %od 38 Kč
152 Kč/kgJáhlová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena z loupaného prosa (jáhel). Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
Sleva 10 %od 64 Kč
256 Kč/kgMlýnský výrobek z karobu vhodný pro sladké pečení jako náhražka kakaa do dezertů, do sladkých kaší, pudinků, palačinek, pro přípravu karobového „kakaa“. Ve studené kuchyni pro přípravu smoothie. …
od 35 Kč
117 Kč/kgBioharmonie Celozrnná ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a pro snížení obsahu lepku. Ovesnou mouku můžete použít…
od 151 Kč
756 Kč/kgBanánová mouka Naturalis Bio je prášek z vysoce kvalitních peruánských banánů nabitý vitaminy, hořčíkem a typickým aromatem banánu. Využijte ji k dochucení a dosycení různých sladkých pokrmů.
od 65 Kč
324 Kč/kgKokosová mouka Bio má příjemnou kokosovou vůni a lehce nasládlou chuť. Je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný…
57 Kč
142 Kč/kgCizrnovou mouku výběrovou lze použít k zahuštění omáček a polévek, k přípravě pomazánek, ale také při obalování masa jako náhradu vaječné melanže. Je skvělou alternativou při bezlepkové dietě, …
od 45 Kč
112 Kč/kgHrubá mouka z tvrdozrnné pšenice je vhodná na přípravu domácích nudlí a jiných těstovin, na knedlíky a noky. Výborná je i na sladko jako jemná snídaňová kaše. Tvrdozrnná pšenice má nižší…
od 51 Kč
113 Kč/kgMouka ze žlutého hrachu v Bio kvalitě je vyrobena pomletím žlutého hrachu. Tato bezleková mouka je jemné konzistence a je vhodná pro výrobu omelet, k zahuštování pokrmů, do polévek, pomazánek a…
od 37 Kč
148 Kč/kgKokosová mouka v Bio kvalitě je ideální volbou při pečení nejrůznějších dobrot. Kokosový nádech této mouky krásně provoní vaše palačinky, muffiny i zákusky. Je také více než vhodná k zahuštění…
od 59 Kč
236 Kč/kgLněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…
od 73 Kč
182 Kč/kgPohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlastnosti využijete při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. Pohanka je…
od 21 Kč
70 Kč/kgNatural Celozrnná ovesná mouka vhodná k zahuštění polévek, pudinků apod. Lze ji přidat i do chlebového těsta (až 30 %). Balení 300 g.
od 25 Kč
62 Kč/kgKukuřice je jednou z nejvýnosnějších plodin světa. Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky vykouzlíte v kuchyni netradiční exotická jídla.
79 Kč
263 Kč/kgNaše kokosová mouka se získává vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může nést označení raw. Je přirozeně bezlepková a tady vhodná i pro celiaky. Když mouku smícháte s…
od 39 Kč
97 Kč/kgMouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Rýžová mouka přináší nové kulinářské možnosti do kuchyně celiaků. Některé bezlepkové směsi…
od 64 Kč
212 Kč/kgTeffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Ta jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a…
od 32 Kč
128 Kč/kgPro přípravu skvělých tortill nemusíte jezdit do Mexika. S touto kukuřičnou moukou hravě připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla…
Sleva 8 %od 91 Kč
364 Kč/kgMouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je ideální pro přípravu koláčů, moučníků, dortů, sušenek můžete ji přidat i do chleba, hodí se do mnoha italských receptů. Kaštanová mouka má…
od 124 Kč
620 Kč/kgMandlová mouka je vyrobena ze sladkých španělských bio mandlí z regionu Murcia, šetrně loupaných za použití horké páry a poté najemno namletých. Mandle byly vypěstovány a zpracovány sdružením…
od 78 Kč
312 Kč/kgOstropestřec mariánský je náramně užitečná bylinka pro regeneraci jater a celé trávicí soustavy. Přírodní bezlepková mouka ze semen ostropestřce je bohatá na fosfor, hořčík, vápník, zinek i…
Sleva 16 %od 43 Kč
172 Kč/kgMouka z červené čočky je vhodná pouze pro tepelné zpracování – sladké i slané pečení, na zahušťování polévek a omáček, na přípravu placek, knedlíků, noků, na přípravu pomazánek. Při přípravě…
od 47 Kč
188 Kč/kgBio kokosová mouka je vyrobena z kokosové dužniny po vylisování oleje. Má podobnou konzistenci jako jiné mouky. Je bohatým zdrojem vlákniny, a tak navozuje pocit sytosti. Kokosová mouka je…
od 213 Kč
608 Kč/kgKaštanová mouka je vyrobena z plodů jedlého kaštanu, můžete ji použít k dochucení různých pokrmů - ideálně do koláčů, sušenek či chlebů. Chuť je nasládlá a příjemně voní. Mouka je vhodná i pro…
od 76 Kč
304 Kč/kgKonopná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tato jemně mletá mouka z konopných semínek je velmi zajímavá jak nutričně, tak způsobem použití. Je bohatá na rostlinné…
od 40 Kč
160 Kč/kgMouka z bílé lepivé rýže je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná – na slané i sladké pečení, na zahušťování, výrobu omáček a bešamelu, na výrobu tradičních asijských pokrmů…
Sleva 10 %od 43 Kč
172 Kč/kgCizrnová mouka je vhodná pouze pro všestranné tepelné zpracování. Je vhodná pro sladké i slané pečení, na zahušťování polévek a omáček, pro přípravu placek (italská cecina, indická pudla besan), …
Sleva 10 %od 56 Kč
224 Kč/kgMlýnský výrobek z výlisků z lnu zlatého. Mouka je vhodná pro studenou kuchyni i tepelné zpracování. K přípravě koktejů, smoothie, pomazánek, do nepečených dezertů, na zahušťování polévek, …
Sleva 9 %od 48 Kč
192 Kč/kgKokosová mouka je vyráběna z čerstvé kokosové dužiny. Je sušená, zbavená tuku a umletá na jemnou strukturu. Kokosová mouka je vhodná pro lidi s celiakií, protože neobsahuje lepek. Je vhodná i…
od 35 Kč
174 Kč/kgBIO 100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů je vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu.
179 Kč
1 790 Kč/kgCvrččí mouka na vaření a pečení. Obsahuje až 66 % bílkovin, kvalitní tuky nebo vlákninu prospěšnou trávení. Navíc je chuťově neutrální a tak se skvěle hodí při pečení pečiva nebo jakékoliv…
