Zrušit filtry
od 30 Kč
Červená pšenice patří k tradičním odrůdám pšenice. Její chuť a červenohnědá barva vynikne v kynutých buchtách, muffinech, koláčích, sušenkách i při přípravě prvotřídního chleba. Probio Mouka z…
od 84 Kč
Jemně mletá mouka z pražených lískových oříšků. Pražením suchým vzduchem získává výraznou chuť.
od 44 Kč
Rýžová mouka je přirozeně bezlepková a v kuchyni má široké využití. Je vhodná do pečení, pro přípravu vařených příloh a skvěle funguje i jako zahušťovadlo. Přidáním rýžové mouky do bezlepkových…
75 Kč
Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…
od 37 Kč
Čiroková mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi univerzální a vhodná pro sladké i slané pečení, na zahušťování, na obalování masa a ryb, pro přípravu chlebových placek. …
Pokles cenyod 30 Kč
Bioharmonie Celozrnná ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a pro snížení obsahu lepku. Ovesnou mouku můžete použít…
od 19 Kč
Mouka obsahuje pouze hrách bez přísad. Hrachová mouka je vhodný základ pro polévku a jako přísada do zeleninových a luštěninových směsí.
od 65 Kč
Teffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Ta jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a…
od 59 Kč
Mlýnský výrobek z teffu tmavého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…
od 99 Kč
Banánová mouka má neutrální chuť (nemá tedy výraznou chuť nebo vůni banánů). Lze ji použít až ze 30 % celkového množství mouky v receptu. Pro tepelné zpracování je ideální na sladké i slané…
od 75 Kč
Ostropestřec mariánský je náramně užitečná bylinka pro regeneraci jater a celé trávicí soustavy. Přírodní bezlepková mouka ze semen ostropestřce je bohatá na fosfor, hořčík, vápník, zinek i…
od 26 Kč
Kukuřičná hladká mouka dobře pojí, je vhodná jako pojivo do karbanátků a placiček. Vhodná je také na zahuštění omáček a na pečení chleba. Kukuřičnou mouku můžete využít i na přípravu kukuřičných…
od 64 Kč
Mlýnský výrobek z karobu vhodný pro sladké pečení jako náhražka kakaa do dezertů, do sladkých kaší, pudinků, palačinek, pro přípravu karobového „kakaa“. Ve studené kuchyni pro přípravu smoothie. …
od 30 Kč
Jemná rýžová krupička od výrobce Extrudo je vyrobena z rýžové mouky vysoké kvality. Tento produkt je přirozeně bezlepkový, což jej činí vhodným pro osoby s intolerancí na lepek. Díky své…
od 46 Kč
Jemná kokosová mouka dokáže v kuchyni plnohodnotně zastoupit mouky klasické a přitom výslednému pečivu dodá neodolatelnou chuť a vůni. Výborně se hodí na pečení i přípravu cukrářských výrobků. …
od 39 Kč
Tradiční asijská obalovací směs. 150 g směsi se smíchá s 210 ml studené vody a zeleninu, ryby nebo maso ve vzniklém těstíčku namáčíme a ihned smažíme dozlatova.
Pokles cenyod 199 Kč
Pistáciová mouka nepražená obsahuje jen minimální podíl tuku, ale zároveň jsou v ní zastoupené všechny potřebné živiny. Je vhodná zvláště při pečení dortů a cukroví, perfektní na výrobu domácích…
od 79 Kč
Naše kokosová mouka se získává vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může nést označení raw. Je přirozeně bezlepková a tady vhodná i pro celiaky. Když mouku smícháte s…
od 17 Kč
Rýže patří mezi hlavní potravinu poloviny světové populace, pro kterou představuje zdroj energie i důležitých bílkovin. Rýže byla pěstována v Indii a Číně již před více než 6500 lety. Rýžový…
od 55 Kč
Mlýnský výrobek z výlisků z lnu zlatého. Mouka je vhodná pro studenou kuchyni i tepelné zpracování. K přípravě koktejů, smoothie, pomazánek, do nepečených dezertů, na zahušťování polévek, …
od 49 Kč
Kokosová mouka je vyráběna z čerstvé kokosové dužiny. Je sušená, zbavená tuku a umletá na jemnou strukturu. Kokosová mouka je vhodná pro lidi s celiakií, protože neobsahuje lepek. Je vhodná i…
od 39 Kč
Jáhlová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena z loupaného prosa (jáhel). Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
od 55 Kč
Mouka z lepkavé rýže, známá také jako sladká rýžová mouka, je tradiční surovinou využívanou v asijské kuchyni. Je vyráběna z krátkozrnné rýže, která při vaření nabývá vlhké a lepkavé…
od 33 Kč
Pro přípravu skvělých tortill nemusíte jezdit do Mexika. S touto kukuřičnou moukou hravě připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla…
od 37 Kč
Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin. Sójová mouka neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek. Soja má…
Pokles cenyod 149 Kč
Banánová mouka Naturalis Bio je prášek z vysoce kvalitních peruánských banánů nabitý vitaminy, hořčíkem a typickým aromatem banánu. Využijte ji k dochucení a dosycení různých sladkých pokrmů.
Pokles cenyod 35 Kč
Hrubá mouka z tvrdozrnné pšenice je vhodná na přípravu domácích nudlí a jiných těstovin, na knedlíky a noky. Výborná je i na sladko jako jemná snídaňová kaše. Tvrdozrnná pšenice má nižší…
252 Kč
Kaštanová mouka je vyrobena z plodů jedlého kaštanu, můžete ji použít k dochucení různých pokrmů - ideálně do koláčů, sušenek či chlebů. Chuť je nasládlá a příjemně voní. Mouka je vhodná i pro…
183 Kč
Cvrččí mouka na vaření a pečení. Obsahuje až 66 % bílkovin, kvalitní tuky nebo vlákninu prospěšnou trávení. Navíc je chuťově neutrální a tak se skvěle hodí při pečení pečiva nebo jakékoliv…
Pokles ceny59 Kč
Mouku lze používat na zahuštění omáček, do palačinek, muffinů, sušenek, dobře váže vodu, je zdrojem rutinu prevence cévních nemocí. Lze s ní snadno nahradit vejce a lepek.
od 29 Kč
Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, …
od 59 Kč
Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…
od 79 Kč
Pohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlastnosti využijete při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. Pohanka je…
od 26 Kč
Kukuřice je jednou z nejvýnosnějších plodin světa. Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky vykouzlíte v kuchyni netradiční exotická jídla.
od 31 Kč
Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě.Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky vykouzlíte v kuchyni netradiční exotická…
od 44 Kč
Mouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Rýžová mouka přináší nové kulinářské možnosti do kuchyně celiaků. Některé bezlepkové směsi…
od 139 Kč
Mandlová mouka je vyrobena ze sladkých španělských bio mandlí z regionu Murcia, šetrně loupaných za použití horké páry a poté najemno namletých. Mandle byly vypěstovány a zpracovány sdružením…
od 47 Kč
Mouka z červené čočky je vhodná pouze pro tepelné zpracování – sladké i slané pečení, na zahušťování polévek a omáček, na přípravu placek, knedlíků, noků, na přípravu pomazánek. Při přípravě…
od 99 Kč
Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších alternativních ořechových mouk. Tato mouka je šetrně zpracovaná z bio mandlí a vyznačuje se vysokým podílem bílkovin a vlákniny a je tak vhodná nejen…
93 Kč
Mouka je vhodná pro studenou kuchyni i tepelné zpracování. Pro studenou kuchyni je vhodná na přípravu smoothie a do salátů. Pro tepelné zpracování je vhodná na sladké i slané vaření…
od 45 Kč
Cizrnová mouka je vhodná pouze pro všestranné tepelné zpracování. Je vhodná pro sladké i slané pečení, na zahušťování polévek a omáček, pro přípravu placek (italská cecina, indická pudla besan), …
od 49 Kč
Bio kokosová mouka je vyrobena z kokosové dužniny po vylisování oleje. Má podobnou konzistenci jako jiné mouky. Je bohatým zdrojem vlákniny, a tak navozuje pocit sytosti. Kokosová mouka je…
od 92 Kč
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je ideální pro přípravu koláčů, moučníků, dortů, sušenek můžete ji přidat i do chleba, hodí se do mnoha italských receptů. Kaštanová mouka má…
69 Kč
Kokosová mouka Bio má příjemnou kokosovou vůni a lehce nasládlou chuť. Je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný…
od 35 Kč
BIO 100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů je vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu.
od 76 Kč
Konopná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tato jemně mletá mouka z konopných semínek je velmi zajímavá jak nutričně, tak způsobem použití. Je bohatá na rostlinné…
42 Kč
Lupinová mouka se používá především na zlepšení kvality těsta a jako náhrada vajec při výrobě zmrzliny, sušenek, cukroví a dezertů. Je vhodná pro výživu celiaků. Emulgační vlastnosti mouky…
od 189 Kč
Banánová mouka ze žlutých banánů je jedinečná bezlepková ingredience na pečení z oblíbených tropických plodů. Hmotnost balení činí 400 g.
