• Sušené
• Hmotnost 500 g

Sušené pekařské droždí pro přípravu kynutých těst (vánočky, mazance, buchty, chléb, aj.). Success je instantní droždí pro celou škálu pekařských výrobků.

• Sušené
• Hmotnost 500 g

Instantní bezlepkové droždí k přidání do těsta. Droždí může být přidáno přímo do mouky nebo do směsi v průběhu zpracování těsta. Dávkování závisí na receptuře, způsobu aplikace apod., odpovídá…

• Sušené
• Hmotnost 1000 g

Kypřící prášek, známý jako cukrářské droždí, má široké uplatnění v cukrářských a pekařských výrobnách. Používá se do pečiva nízkých tvarů. Zanechává v pečivu nepravidelné póry, povrch pečiva…

• Sušené
• Hmotnost 5000 g

Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných…

• Sušené
• Hmotnost 500 g

Instantní bezlepkové droždí k přidání do těsta je od značky Zeus. Droždí může být přidáno přímo do mouky nebo do směsi v průběhu zpracování těsta. Dávkování závisí na receptuře, způsobu aplikace…

• Sušené
• Hmotnost 5000 g

Plná chuť, umami a mírná nasládlost bez obvyklé vůně kvasnic. Stačí jedna lžíce a vylízaný talíř máte jistý! Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry - může to být třeba…