34 Kč
Želírovací cukr 2plus1 je ve svém živlu pro ovocné pomazánky. Zde se zpracovávají dva díly ovoce s jedním dílem želírovacího cukru, takže na 1 kg ovoce se použije 0,5 kg želírovacího cukru (což…
257 Kč
Amoruso Farina 00 Manitoba je extra silná mouka s vysokým obsahem proteinů. Je ideální na výrobu listového těsta, croissantů, panettonů, sladkého a slaného pečiva a chlebů, které vyžadují…
130 Kč
Prvotřídní extra panenský olivový olej na vaření, smažení i pečení ve spreji. Namísto celé lžíce tuku vám postačí pár střiků k vykouzlení chutných, zdravějších pokrmů.
63 Kč
Složení: Sůl jedlá, obsah NaCl v sušině 95 %. Kalorická hodnota/energie (na 100g): Popř. jiné: obsah NaCl v sušině 95 g, sodík 35 g, hořčík 0,1 g, vápník 0,2, draslík 0,05 g.
41 Kč
Z Pákistánu pocházející růžová sůl je čistou formou soli z přírody. Není rafinovaná a obsahuje složky prospěšné organismu. Dá se použít v teplé i studené kuchyni a co víc, na vaši pokožku bude…
147 Kč
Třtinová melasa Wolfberry BIO je výborné, nesířené, neředěné a snadno rozpustné přírodní sladidlo. Je vhodná pro děti, seniory, sportovce a těžce manuálně pracující osoby. Třtinová melasa je…
od 769 Kč
Bezlepková směs vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst. Bezlepkovou mouku lze použít na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví ale také třeba…
od 79 Kč
Kondenzované mléko je kravské mléko, ze kterého byla odstraněna voda. Nestlé nabízí slazenou variantu.
423 Kč
Rostlinný olej z chia semen je získáván lisováním za studena z bio semen šalvěje hispánské, což zajišťuje zachování cenných látek a přirozených vlastností. Tento olej je vhodný pro vnější i…
144 Kč
**Daily Rýžový olej** **Obecné informace** Rýžový olej Daily je rostlinný olej vyrobený z otrub rýže. Tento olej se vyznačuje jemnou chutí a vysokým bodem kouře, což z něj činí vhodnou volbu…
308 Kč
Ferrarini Italské máslo na pečení pro cukráře je vyrobeno z pasterizované mléčné smetany a mléčných fermentů. Obsahuje 83 % tuku, což zajišťuje jeho krémovou konzistenci a snadnou…
139 Kč
Dried Inactive Yeast - lahůdkové droždí, známé také jako nutriční kvasnice, je neaktivní formou jednobuněčných kvasinek bez schopností způsobovat kvašení, díky čemuž nenarušují střevní…
17 Kč
Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na zahušťování polévek, omáček, do obalových směsí, na trojobal (je křupavější a nenasaje tolik…
89 Kč
Datlová pasta slouží jako přírodní sladidlo s vysokým obsahem vláknin, vitamínů a minerálů. Díky své sladké chuti a pojivé schopnosti se hodí k přípravě nepečených sladkostí či marmelád. Datlová…
37 Kč
Rostlinný tuk na pečení Stella pro vás vyvinuli čeští specialisté ve spolupráci s cukrářskými technology skandinávského koncernu Orkla Foods. Je vyrobena z kvalitních rostlinných olejů a její…
267 Kč
Pektin E440i v prášku je silný přírodní želírovací prostředek, získaný z kůry citrusů, upravený hroznovým cukrem. Samostatně není určený k přímé konzumaci. Je určen pro cukrářskou výrobu, …
71 Kč
Jedlý papír Tlapková patrola Chase je ideální jako dekorace vysokých dortů. Jedlý obrázek na dort s motivem pejska Chase je vyveden do siluety. Na dort tak aranžujete celou postavu Chase a…
273 Kč
Hustá, chuťově výrazná poleva na zdobení zmrzlinových pohárů, palačinek a cukrářských výrobků. Složení: Sacharóza, glukózo-fruktózový sirup, voda, modifikovaný škrob, konzervant sorban…
297 Kč
Extra panenský olivový olej nefiltrovaný, lisovaný za studena, přivážíme přímo od našeho dodavatele z Itálie. Na rozdíl od extra panenského filtrovaného olivového oleje má vyšší podíl výživných…
279 Kč
Sójový olej lisovaný za tepla od výrobce AKH je vhodný pro široké spektrum použití v kuchyni. Tento olej je balen v praktickém 1litrovém balení, což je ideální velikost pro běžné domácí…
25 Kč
Kukuřičná strouhanka od značky Allnature je vhodná nejen pro ty, kteří drží bezlepkovou dietu. Je výborná na zahušťování i obalování. Balení obsahuje 200 g.
302 Kč
Svatební figurky na dort bývají vždy nejdůležitější a klasickou ozdobou svatebního dortu. Figurka PartyDeco Novomanželé bílé srdce je vysoká 16 cm. Ideální pro svatební den.
1 199 Kč
Lněný olej je rostlinný olej získaný z lněných semínek, který se vyznačuje jemnou chutí a přírodním původem. Tento olej je lisovaný za studena z hnědé odrůdy lněných semínek pěstovaných v České…
od 37 Kč
Špaldová celozrnná krupice je zdravější alternativou klasické pšeničné krupice, namletá z celých zrn špaldy. Obsahuje více vlákniny a vitamínů obsažených v obalu zrna, což zvyšuje její nutriční…
113 Kč
Proč je muscovado skvělý cukr? Přírodní nerafinovaný cukr z Mauricia Král cukrů – pravý třtinový cukr Nejlepší cukr na pečení Intenzivní a hluboká karamelová chuť díky zbytkové melase Vyráběn…
933 Kč
Molino Calemma Semola je druh mouky získávané ze 100% tvrdé pšenice. Tento produkt je vhodný pro výrobu těstovin, chleba i pizzy. Mouka má obsah bílkovin minimálně 10,5 %, což ji činí ideální…
691 Kč
Mouka Petra Pšeničná hladká 12,5 kg je určená především pro výrobu pečiva se specifickými vlastnostmi kynutí. Díky své střední síle (W240-260) a typu „00“ je ideální pro recepty vyžadující…
125 Kč
Vaječný bílek od značky Balticovo je praktickým řešením pro všechny, kteří hledají pohodlný způsob, jak využít vaječné bílky při vaření a pečení. Objem produktu je 1 litr, což zajišťuje…
14 Kč
Jedlá sůl značky Solsanka je jemně mletá. Je vyrobena s obsahem jódu. Balení má hmotnost 1 kg.
50 Kč
Xanthan od značky Yourbody můžete používat jak při klasickém pečení, tak i při přípravě dressingů, omáček, při výrobě zmrzliny, cukrovinek nebo šunky. Přidává se zamíchaný do mouky a může se…
109 Kč
Vyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů je získaný enzymovou hydrolýzou bezlepkového škrobu s vysokým obsahem polysacharidů. Používá se v cukrářské výrobě do pudinkových dezertů a do…
137 Kč
Barevný cukr na cukrovou vatu na špejli je žlutý s přírodní příchutí. Jedná se o obarvený a ochucený cukr. Je určený k použití ve strojích na výrobu vaty z cukru.
297 Kč
Sladový výtažek vykazuje u veškerých pekařských výrobků stejné zlepšující vlastnosti, a navíc účinně štěpí lepek. U tužších druhů těsta s využitím mouky se silným lepkem zvyšuje tažnost a…
299 Kč
BIO Bodlákový olej 100% za studena lisovaný olej ze semen Ostropestřce mariánského - jednodruhový. Léčivé účinky oleje z bodláku mariánského byly známy již v antické době.
275 Kč
Řepkový olej nejvyšší kvality, vyráběný ve Švédsku. Získává se šetrným lisováním nejkvalitnější přírodní a geneticky neupravené řepky olejné bez použití chemických rozpouštědel. Fitol má…
63 Kč
Zahuštěné slazené odtučněné mléko Tatra Salko Light 1 % v praktickém balení je vhodné do dezertů, likérů, a především jako pomocník při pečení. Toto zahuštěné odtučněné slazené mléko je vyrobené…
645 Kč
TML Cedrový olej Organic Altay je považován za delikatesu a svou kvalitou daleko převyšuje nejčistší a nejlepší druhy oleje olivového. Získává se lisováním za studena z jader cedrových oříšků. …
78 Kč
Ozdobte svůj dort nebo cupcakes krásnými barevnými motýlky na lahodném vanilkovém jedlém papíře. Když je ohnete ve středu, získají realistickou 3D podobu. Je doporučeno je na dezert…
od 359 Kč
Ghee, to je čistý máselný tuk vhodný k jakékoliv tepelné úpravě. Čerstvé kvalitní máslo pomalu a douho přepouštíme, takže získáme dlouhou trvanlivost a neztratíme ani trochu chuti a vůně…
73 Kč
Dekorace ve tvaru zelených lístků z marcipánu jsou praktickým doplňkem pro zdobení dortů, cupcakes a dalších dezertů. Jejich realistický vzhled umožňuje snadné vytvoření květinových aranžmá nebo…
145 Kč
Tatarský krém je přírodní sůl, která se získává jako vedlejší produkt při výrobě vína a má široké využití v pekařských a cukrářských receptech. Tento jemný prášek pomáhá urychlit tvorbu pěny při…
265 Kč
FunCakes F10560 mix na máslový krém je produkt nizozemské společnosti FunCakes, známý svou jednoduchostí a flexibilitou při přípravě různých cukrářských výtvorů. Tento produkt je ideální pro…
248 Kč
Sypká směs je určena na přípravu lahodných vaflí. Velikost balení činí 1 kg.
129 Kč
Pařížská 27% šlehačka je určena pro cukrářské použití jako hotový pařížský krém, stačí vyšlehat. Po otevření uchovávejte v chladničce po dobu maximálně 3-4 dnů. Objem balení je 1 l.
od 51 Kč
Irbis je sladidlo ve formě tablet přírodního původu získané z listů rostliny stévie. Je vhodné jako náhrada cukru pro diabetiky nebo pro ty, kteří chtějí omezit cukr. Balení obsahuje 110 tablet.
od 91 Kč
Stévie je rostlina, která pochází z jižní Ameriky a je již po staletí užívána jako přírodní rostlinné sladidlo. Látky této rostliny obsažené v listech vyvolávají pocit sladké chuti, mají nulovou…
od 373 Kč
100% Organický, za studena lisovaný panenský kokosový olej. Tento produkt je oficiálně certifikován evropským autorizačním úřadem Soil Association jako organický produkt s garantovaným…
od 128 Kč
Himalájská sůl se získává z unikátního prostředí asijských velehor. Poskytuje skvělou chuť a hodí se k mnoha syrovým i vařeným pokrmům. Sůl obsahuje vysoké množství minerálů a stopových prvků, …
