• Objem 20 ml

Švestkové aroma se stane vaším nejlepším pomocníkem při kouzlení nejrůznějších sladkých dobrot. Vytvořte báječné ovoněné moučníky jako z cukrárny. Upečte obyčejný dortový korpus, který oživíte…

• Objem 244 ml
• Hmotnost 250 g

Směs k přípravě šlehačky rostlinného původu. Je slazená a tepelně ošetřená UHT. Obsah tuku u tohoto produktu je 18 %. Složení: pitná voda, ztužený rostlinný tuk z palmových jader (18 %), cukr…

• Olivový extra panenský
• BIO
• Hmotnost 500 g

Výborný extra panenský olivový olej z jižní Itálie je vyroben z oliv, které pocházejí ze stoletých olivových hájů. Plody stromů jsou ručně sbírány, pečlivě tříděny a za studena lisovány. Tímto…

• Objem 250 ml

Sirup z agáve je 100% přírodní sladidlo na bázi fruktózy. Ta je sladší než klasický cukr, a proto je možné dosáhnout stejného oslazení jídel s pouze polovinou kalorií. Má také nízký glykemický…

• Třtinový světlý
• Krupice
• Hmotnost 500 g

Rapadura se vyrábí původním tradičním způsobem zahušťování třtinové šťávy až do úplného odpaření vody bez odstranění třtinové melasy. Vyniká příjemnou karamelovou chutí a je vhodná na pečení a…

Gelová barva Food Colours má 35 g. Tato potravinářská barva je jedlá. Je v odstínu červené.

• Hmotnost 24 g

S Haas Quittin želírujícím pomocníkem 3:1 vytvoříte obratem ruky chutné marmelády, rafinovaná želé a jiné výtečné ovocné lahůdky. Stačí přidat jen cukr. Chuť, barva a vitamíny zůstanou…

• Kokosový
• BIO
• Objem 200 ml
• Hmotnost 200 g

Kokosový olej je bílý tuk, vyráběný prvním lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Má kokosovou vůni a vašim pokrmům dodá příjemné aroma. Výborně snáší vysoké teploty. Kokosový olej…

• Třtinový světlý
• Krupice
• Hmotnost 300 g

Světlý třtinový cukr z ostrova Mauricius, je bohatý na minerály. Země původu: Mauricius

• Slunečnicový
• BIO
• Objem 750 ml

Slunečnicový olej na pečení a smažení, je lisovaný za studena a posléze dezodorizovaný, aby po zahřátí na vysokou teplotu neuvolňoval nepříjemné pachy. Je určený pro smažení při vysokých…

• Vanilkový
• Hmotnost 500 g

Vanilkový cukr s fruktózou je speciální druh cukru, který kombinuje sladkost fruktózy s jemným vanilkovým aroma. Tato směs je vhodná pro přípravu sladkých pokrmů, kde je žádoucí jemná a vyvážená…

• Hmotnost 50 g

Nekalorické sypké sladilo se zvýšenou sladivostí je vhodné na vaření, do kávy i čaje. Balení obsahuje 50 hygienicky balených sáčků.

Jedlá marcipánová dekorace od značky Frischmann je vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost. Ručně modelová marcipánová figurka má přirozeně mandlovou chuť a vůni. …

• Škrob
• 500 g

Tapioka je škrob, který se získává z kořene manioku. Maniok je rostlina z Jižní Ameriky a Západní Indie. Svou oblíbenost si drží už po dlouhá tisíciletí díky svým výživovým hodnotám. Je…

Ozdobte své sušenky či perníčky jednoduchým a efektním způsobem. Obrázky jsou jedlé a budou se líbit každému. Stačí je přilepit malým množstvím gelu nebo bílkovou polevou. Můžete je také položit…

Stříbrné perličky určené na slavnostní zdobení moučníků, hlavně dortů, zákusků nebo cukroví. Exkluzivní lesklá barva dodá každému moučníku luxusní nádech. Vnitřek perliček je měkký, proto je…

Bezlepkový produkt, bez cukru. Jedlá oplatka na dort s motivem Spongeboba a jeho věrného přítele šneka a Patrika. Veselý motiv na každý dětský dort. Průměr obrázku je 20 cm Ppír se pokládá na…

• Olivový
• BIO
• Objem 500 ml

Tento speciální olivový olej na smažení je chutnou alternativou k běžným olejům na smažení. Je směsí panenského a dezodorizovaného olivového oleje. Šetrná dezodorizace vodní parou zaručuje, že…

• Hmotnost 500 g

Želírovací cukr Biovegan na 1 kg ovoce. Cukr je veganský, bezlepkový a v biokvalitě.

• Třtinový světlý
• Krupice
• Hmotnost 500 g

Přírodní třtinový cukr je sladší než běžný cukr, má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku i medu. Vyrábí se krystalizací z čerstvé třtinové šťávy s vynecháním všech chemických procesů. …

• Konopný
• Objem 250 ml

Za studena lisovaný, bez obsahu THC. Vyniká příjemnou, jemnou oříškovou chutí. Je zelené barvy s typickou konopnou vůní. Vysoký obsah a unikátní kombinace omega-3 a omega-6 nenasycených mastných…

• Z vlašských ořechů
• BIO
• Objem 250 ml

Při výrobě oleje jsou kvalitní semena nejprve za studena lisována v lisu bez rozpouštědel nebo chemikálií. Olej se pak několikrát filtruje přes blotovací papír a poté se uchovává na tmavém a…

Gelová barva potravinářská jedlá. Pro docílení stejných barev doporučujeme používat tuto modelovací a potahovací hmotu. Velikost balení je 35 g.

• Hmotnost 500 g

Mořská sůl se získává odpařováním mořské vody a její výroba se datuje již od pravěku. Někteří kuchaři tvrdí, že je chutnější než běžná kuchyňská sůl. Salvia Paradise nabízí nejkvalitnější…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bio a Raw kokosová mouka je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný prášek. Je chutnou a zdravou alternativou k…

Cukrové zdobení sněhové vločky nabízí jednoduchý a efektivní způsob, jak ozdobit dorty a další sladké pečivo. Modrý mix vloček přináší atraktivní barevný kontrast, který zaujme na první pohled. …

Jedlé dekorace na dorty ve tvaru včelek jsou vhodné pro různé příležitosti, jako jsou narozeniny, svatby nebo dětské oslavy. V balení se nachází 12 kusů, což umožňuje snadné a rovnoměrné…

Jedná se o snadný a jedinečný způsob, jak dodat vašim pokrmům zajímavý vzhled a jinou dimenzi chuti. Jedlé sušené květy použijte například na zákusky, dorty, do salátů apod. Hmotnost balení činí…

• Barva vícebarevná
• Gelové
• Hmotnost 125 g

Gelové potravinářské barva značky Colour Splash jsou vhodné k barvení fondánových hmot, marcipánu, krémů, těst nebo glazur. Sada obsahuje 5 základních barev – žlutou, červenou, modrou, zelenou a…

• Objem 50 ml

Vanilková pasta BAM je bez alkoholu a je vyrobena z pravého extraktu bourbonské vanilky z Madagaskaru s přidanými vanilkovými semínky, která dodají vašemu pokrmu atraktivní vzhled. Balení má…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Naše kokosová mouka se získává vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může nést označení raw. Je přirozeně bezlepková a tady vhodná i pro celiaky. Když mouku smícháte s…

• Perly
• 250 g

Tapiokové perly jsou tapiokovým škrobem, který je granulovaný do malých perliček. Tyto perly jsou přirozeně bezlepkové a velmi bohaté na komplexní polysacharidy. Můžete si z nich připravit…

• Kokosový
• Krystal
• Hmotnost 300 g

Přírodní kokosový cukr se získává šetrným zahušťováním 100% čistého nektaru květů kokosové palmy. Má hnědou barvu a velmi příjemnou chuť lehce po karamelu. Je populární i díky tomu, že má nižší…

Jedlá soda je univerzální pomocník, který nachází uplatnění v mnoha oblastech každodenního života. S hmotností 454 gramů poskytuje dostatečné množství pro široké spektrum použití. Je vhodná pro…

<h2>Potravinářské barvy</h2> <p><em>Veselé barevné odstíny vdechnou vaší kuchyni nový život</em><br><br>Používají se na cukrárenské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, trvanlivé pečivo, …

Kuličky tapioky se dají využít v suchém stavu, kdy se pomelou a přidají se třeba do piškotových těst nebo bezlepkových mouk či rozdrcených ořechů pro zvláčnění. Také v namočeném stavu pro výrobu…

Himálajská sůl svým původem spadá mezi soli kamenné, přesto se od běžných kamenných solí liší. Růžová sůl z podhůří Himalájí se těží z fosilního ložiska starého přibližně 250 milionů let. Tento…

Typické růžové zbarvení je důsledkem malého množství oxidu železa. Obecně je tedy himalájská sůl považována za zdravou sůl, protože neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva.

Čiroková mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi univerzální a vhodná pro sladké i slané pečení, na zahušťování, na obalování masa a ryb, pro přípravu chlebových placek. …

Barvy určené především pro povrchové barvení, dortů potahovaných i krémových.Lze s nimi barvit také smetanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džusy, ovocné náplně, marmelády atd. Vhodné pro všechny…

Za studena lisovaný olej je bohatý na kyselinu linolovou. Světlice barvířská je jednoletou bylinou řazenou do čeledi hvězdnicovitých, jejíž semena jsou zdrojem nutričně významného rostlinného…

Hotová huustá sypká směs k zahušťování bez lepku. Jednoduše a rychle zahustí různé druhy omáček i polévek. Je skvělá na přípravu vašich oblíbených jídel z české klasické i moderní kuchyně. …

Čiroková mouka hladká je přirozeně bezlepková potravina, která má v kuchyni široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských…

Potravinářská barva s širokým spektrem použití.Barvy určené především pro povrchové barvení, dortů potahovaných i krémových. Lze s nimi barvit také smetanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džusy, …