od 177 Kč
Schimansky Kvasinky Power jsou sušené, granulované, hluboce prokvášející kvasinky s velmi dobrou sedimentací. Vhodné jsou zejména pro výrobu medoviny, ovocných vín a ovocných kvasů obecně.
od 67 Kč
Slazený krém ze ztužených rostlinných tuků je tepelně zpracován metodou UHT. Krém je šetrně balen moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu Tetra Pak. Díky uvedenému zpracování a…
od 444 Kč
Barvy určené především pro povrchové barvení dortů potahovaných i krémových. Lze s nimi barvit také smetanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džusy, ovocné náplně, marmelády a další. Vhodné pro všechny…
37 Kč
100 % jedlý, rostlinný, jednodruhový tuk vhodný na výrobu a ředění čokolád a polev v cukrářském segmentu. Skvělý pomocník při vánočním pečení.
od 59 Kč
60 Kč/lVelmi chutný bílý vinný ocet s nulovým obsahem tuků. Vhodný jako zálivka do salátu nebo pro přípravu omáček. Složení - voda, ocet (kyselost 5 %), hmotnost 1 kg. Země původu Thajsko.
od 30 Kč
75 Kč/kgJemná rýžová krupička od výrobce Extrudo je vyrobena z rýžové mouky vysoké kvality. Tento produkt je přirozeně bezlepkový, což jej činí vhodným pro osoby s intolerancí na lepek. Díky své…
259 Kč
1 036 Kč/lOlej lisovaný za studena ze semen papriky je od výrobce Solio. Je bez přídavných barvících a konzervačních látek. Balení má 250 ml.
od 29 Kč
116 Kč/kg100% Bio třtinový cukr moučka je vyráběn z cukrové třtiny, která přirozeně obsahuje melasu. Melasa má příjemnou karamelovou chuť a obsahuje řadu vitamínů a minerálů. Třtinový cukr je zdravější…
od 274 Kč
Jedlé zlato, balení 0,25 g, je jedinečný cukrářský dekorační výrobek určený pro domácí cukráře, kteří chtějí svým dezertům dodat exkluzivní vzhled. Tento produkt se hodí pro ozdobu dortů, …
od 32 Kč
128 Kč/kgPro přípravu skvělých tortill nemusíte jezdit do Mexika. S touto kukuřičnou moukou hravě připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla…
od 49 Kč
Vegavajo je rostlinná náhražka vajec určená především veganům a alergikům. Je ideální na pečení buchet, koláčů, dortů i slaného pečiva. Snadno z něj jdou připravit také míchaná vajíčka. Směs…
337 Kč
1 348 Kč/lRybízový olej je rostlinný olej získaný lisováním semen černého rybízu za studena. Tento způsob zpracování zachovává jeho přirozené vlastnosti a jemnou chuť, přičemž si zachovává jen nepatrné…
79 Kč
316 Kč/lOcty hrají významnou roli při dochucování pokrmů a tento černý rýžový ocet přináší do asijské kuchyně jedinečnou hloubku chuti. Vyznačuje se tmavě hnědou až černou barvou a hustší konzistencí, …
od 75 Kč
187 Kč/kgMouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…
od 155 Kč
1 033 Kč/lHlavně v Indii a Číně se zázvor v čerstvém i sušeném stavu používá již po tři tisíciletí nejen jako lék, ale každodenně jako cenná kulinářská ingredience, protože dodává pokrmům pikantní…
od 1 169 Kč
4 676 Kč/lNerafinovaný, za studena lisovaný cedrový olej z cedrových oříšků. Díky unikátnímu koktejlu vitaminů, minerálních látek a aminokyselin je tento olej vhodný v každém věku. Je bez konzervantů, …
od 172 Kč
344 Kč/kgiPlody Mandlová mouka 500 g. Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bez lepková a můžete z ní upéct velké…
od 229 Kč
Hermes premium olivový olej extra panenský je lisovaný za studena. Takto vyrobený extra panenský olivový olej je zdraví nejvíce prospěšný a obsahuje velké množství látek, které upravují vysoký…
od 110 Kč
6 111 Kč/kgJde o náhradní sladidlo je přírodní skvělá chuť a 0 kalorií vhodná na oslazení nápojů a všech typů potravin. Složení isomalt, sladidlo steviol-gykosidy, hedrogenuhličitan sodný, kyselina vinná, …
od 17 Kč
3,46 Kč/gSytá potravinářská barva je určená ke klasickému barvení velikonočních vajíček. Má zelenou barvu a balení má hmotnost 5 gramů. Jeden sáček obarví 10-15 vajec.
od 67 Kč
558 Kč/lVšestranný BIO kokosový olej Purity vision, známý také jako Biokokosák, pochází z palmových hájů na pobřeží jižní Indie. Olej je zpracovaný tradiční metodou lisováním za studena a tím si…
od 84 Kč
Sirup z agáve je 100% přírodní sladidlo na bázi fruktózy. Ta je sladší než klasický cukr, a proto je možné dosáhnout stejného oslazení jídel s pouze polovinou kalorií. Má také nízký glykemický…
od 89 Kč
Flavor Drops jsou vysoce koncentrované ochucené kapky v různých příchutích. Jejich chuť vás opravdu mile překvapí a všechny jsou bez kalorií, tuku, sacharidů a cukru! Vylepšíte jimi chuť…
119 Kč
476 Kč/lŘepkový olej ve spreji je praktický pomocník pro každodenní použití v kuchyni, který umožňuje snadné a rovnoměrné dávkování. Je vhodný pro vaření, pečení i studenou kuchyni, kde pomáhá…
od 89 Kč
539 Kč/kgSměs konopí a himalájské soli se špetkou zeleného pepře a medvědího česneku. Himalájská sůl kombinuje 84 různých minerálů, které jsou velmi důležité pro metabolické procesy. Čím větší obsah…
od 324 Kč
648 Kč/l100% bio konopný olej vhodný do studené kuchyně. Konopný olej má přírodní ořechovou chutí. Je za studena lisovaný z certifikovaného, potravinářského bio konopí bez obsahu THC. Olej má zelenou…
od 95 Kč
173 Kč/lRýžový ocet černý je specifický druh octa, který vzniká fermentací lepkavé rýže a pšeničných otrub. Proces zrání trvající jeden až tři roky mu dodává jemnou chuť, sytou barvu a výrazné aroma. Je…
od 212 Kč
424 Kč/lTento extra panenský olivový olej je nefiltrovaný. Jeho ideální použití je ve studené kuchyni při přípravě salátů a zálivek. Produkt je v balení 500 ml.
od 139 Kč
Směs slunečnicového oleje a olivového oleje z pokrutin. Jedlý rostlinný olej vícedruhový.
92 Kč
77 Kč/kgTapiokový škrob je surovina získaná z oddenku manioku, rostliny původem z Ameriky, která dorůstá výšky mezi jedním až třemi metry. Vyznačuje se vysokým obsahem sacharidů a bílkovin, což z něj…
od 186 Kč
Kypřící prášek z vinného kamene od výrobce Les Fruits du Paradis je speciální kypřidlo, které obsahuje vinný kámen. Vinný kámen vzniká při zrání vína v sudech za nízkých teplot a v kombinaci s…
178 Kč
445 Kč/kgKeltská mořská sůl má šedou barvu, protože mořská sůl se mísí s různými jílovými minerály. Díky tomu je keltská mořská sůl bohatší na minerály než jiné formy soli. Protože se sůl nepere, …
od 126 Kč
Ozdobným jedlým papírem rozzáříte všechny dětské narozeninové dorty. K připevnění na potahovaný dort použijte speciální gel na ochranu a nalepení jedlého papíru, který barvy zároveň rozjasní a…
od 84 Kč
Cukrové perličky jsou určené na zdobení cukroví, pohárů, dezertů a na vánoční cukroví. Jsou vyrobeny z přírodních extrakčních barviv. Není potřeba žádná složitá příprava, zdobení je určeno k…
od 141 Kč
Ručně modelované marcipánové figurky pejska a kočičky mají přirozeně mandlovou chuť a vůni. Skvěle se hodí na zdobení dortů pro děti i dospělé. Usnadní vám práci s modelováním figurek. Pro…
79 Kč
105 Kč/lJablečný ocet se vyrábí z čerstvě vylisovaného a následně zkvašeného moštu z jablek a není v něm používán žádný koncentrát. Pro jeho výrobu byla použita na slunci uzrálá jablka z vyhlášených…
315 Kč
13 Kč/kgSůl na výrobu masných výrobků. Zajišťuje stabilitu vybarvení a chuťové vlastnosti masných výrobků. Přispívá ke zvýšení údržnosti a podílí se na vytvoření chuti a vůně masných výrobků, chrání…
98 Kč
196 Kč/lTradiční japonský rýžový ocet nezbytný k ochucení rýže na sushi. Tento ocet se vyrábí z fermentované rýže nebo rýžového vína a to zejména v Japonsku, Číně, Vietnamu a Koreji. Je třeba ho ještě…
350 Kč
1 400 Kč/lOlej z vlašských ořechů je výborný pro děti, těhotné ženy a kojící matky i pro domácí mazlíčky - psy, kočky či papoušky. Vyrábí se lisováním za studena z jader vlašských ořec. Olej je bez…
od 62 Kč
Vanilkový lusk Wolfberry je ve skutečnosti tobolka s typickou exotickou chutí a vůní, kterou jde jen stěží nahradit umělými aromaty. V současné době vanilku používá ve velkém potravinářský…
od 94 Kč
Rostlina kuzu je vinný keř. Má svůj původ v japonských horách. Dnes roste také v USA, zvláště na jihu, kde je známa jako „kudzu“. Přesněji řečeno je kuzu škrob z kořene rostlinného keře. Tento…
od 74 Kč
Dekorujte mini zákusky, cupcakes a další dezerty za pomoci jedlých obrázků Spidermana. Obrázky jsou vyrobeny z jedlého oplatkového papíru a výborně se hodí na dorty s Marvel tématikou. Produkt…
od 56 Kč
140 Kč/kgAlika Arašídová mouka pražená je vyrobená z kvalitních arašídů, které jsou před mletím nejprve napraženy a oloupány blanšírováním. Díky speciálním sítům je mouka rozdělena podle hrubosti, což…
od 89 Kč
Marcipánová beruška je malá, detailně propracovaná ozdoba o velikosti 2 cm, vyrobená z kvalitního pravého mandlového marcipánu. Tato dekorace je vhodná pro různé cukrářské výtvory, jako jsou…
od 183 Kč
Sametový sprej na potraviny umožňuje snadné a efektivní dekorování cukrářských výrobků, jako jsou dorty, monoporce nebo čokoládové pralinky. Tento typ barviva ve spreji je určen pro přímý styk s…
od 68 Kč
Xantanová guma se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris. Skvěle na sebe váže vodu, čehož se dá skvěle využít především při náhradě lepku. Pečivo se s xantanem…
od 488 Kč
2 440 Kč/lRakytníkový olej je přírodní produkt získaný ze semen rakytníku řešetlákového, který je známý svými výraznými léčivými vlastnostmi. Tento olej je lisovaný za studena, což zajišťuje zachování…
od 210 Kč
0,42 Kč/gViva sušené droždí je určené pro přípravu těsta na pizzu. Balení obsahuje 500 g droždí.
