od 105 Kč
420 Kč/lOlivový olej pomáhá tělu snižovat hladinu cholesterolu, dále je to antioxidant, tzn. že chrání organismus před působením volných radikálů a má mnoho dalších blahodárných účinků na organismus. Je…
od 446 Kč
Modelovací čokoládová hmota od značky Saracino je fantastickým řešením pro každého, kdo chce při modelování a tvarování dosáhnout neviditelných spojů. Je pružná, elastická a netrhá se. Hmotnost…
od 58 Kč
Marcipán na potahování dortů ve tvaru cihličky. Balení obsahuje celkem 100 g.
od 39 Kč
130 Kč/kgLupinová mouka se přidává do směsí na pečení ke zlepšení těsta a jako náhrada vajec. Je to přirozený antioxidant, zpomaluje hořknutí, žluknutí tuků a prodlužuje trvanlivost pečiva. Díky vysokému…
od 34 Kč
68 Kč/kgPřírodní třtinový cukr Demerara vyniká příjemnou chutí, vůní a schopností podtrhnout přirozenou chuť pokrmů. Dodá chuť desertům, sladkému pečivu, ovocným salátům a jogurtům, její zlatohnědé…
od 429 Kč
Monaco Vinný kámen 1 kg je přírodní přísada, která nachází široké uplatnění v kuchyni. Tento produkt obsahuje hydrogenvinan draselný, známý také jako E336i, což je draselná sůl kyseliny vinné. …
od 71 Kč
Gelová barva Food Colours má 35 g. Tato potravinářská barva je jedlá. Je v odstínu červené.
od 151 Kč
604 Kč/lTento za studena lisovaný olej z vlašských ořechů je získaný metodou mechanického lisování a filtrování. Je bez použití rozpouštědel a chemických činidel. Olej z vlašských ořechů je zdrojem…
od 44 Kč
110 Kč/kgŠkrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování, například na přípravu slaných i sladkých těst, na zahušťování polévek a omáček nebo také například na obalování masa a ryb. Tapiokový škrob můžete…
od 935 Kč
Cukrářská modelovací hmota vhodná na potahování dortů i modelování figurek. Hmota nevlhne a lze ji barvit například gelovými potravinářskými barvami.
od 30 Kč
Pšeničná mouka vyrobená v Mlýně Dřevnovice. Speciální mouka vhodná na chléb a chlebové výrobky.
160 Kč
Zkaramelizované zahuštěné slazené plnotučné mléko. Obsah tuku je minimálně 8 %. Obsah tukuprosté mléčné sušiny činí minimálně 20 %.
od 99 Kč
Kokos má bohatou chuť a typické aroma, je přirozeným zdrojem vlákniny a je vhodný pro přípravu sladkých pečených i nepečených moučníků, k dochucení kaší, jogurtů i müsli. Používá se pro přípravu…
62 Kč
Jablečný ocet je přírodní produkt vznikající fermentací čerstvě vymačkaných jablek, která mu dodává příjemnou chuť a vůni po jablkách. Vyrábí se z na slunci dozrálých jablek, což zaručuje jeho…
185 Kč
Golden Turtle Chef Tempura obalovací směs 1 kg Obalovací směs Tempura je tradiční japonská směs, kterou lze použít pro přípravu křupavých smažených pokrmů. Hlavní ingredience této směsi…
235 Kč
940 Kč/lSolio Olej z pšeničných klíčků je panenský olej lisovaný za studena, který je vyroben ze 100 % pšeničných klíčků. Tento olej neobsahuje žádné přídavné barvící ani konzervační látky, což může být…
od 337 Kč
241 Kč/kgInvertovaný cukr je produktem hydrolýzy sacharózy, směsi monosacharidů glukózy a fruktózy. Ve výrobku se používá jako sladidlo a zvlhčovadlo. Nahrazení 10-15 % sacharózy invertním cukrem…
309 Kč
Balení obsahuje 47 vaječných žloutků. Je ideální pro všechny a hlavně pro ty, kteří nechtějí plýtvat. Žloutky se využívají v mnoha dezertech a pokrmech od lineckého přes vaječný likér až po…
244 Kč
2 122 Kč/lTento dýňový olej je za studena lisovaný a disponuje vůní pražených oříšků. Má široké využití ve zdravé kuchyni. Je výborný do salátů a hodí se nejen do slaných, ale i do sladkých pokrmů. …
3,25 Kč
Kypřicí prášek je neodmyslitelnou součástí receptury přípravy nejrůznějších těst, neboť díky němu je těsto krásně nadýchané. Hodí se na pečení v troubě, hlavně pro dezerty typu bábovek, perníků…
od 39 Kč
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Chlebová mouka pšeničná umí dát…
od 120 Kč
Lněná mouka je velmi vhodná alternativa klasické mouky. Lněné semínko je plné výživných látek pro lidský organismus. Obsahuje především velké množství omega-3 mastných kyselin. Mimo toho…
4,91 Kč
Kypřicí prášek ochucený tradičním perníkovým kořením. K přípravě na 350–400 g mouky.
od 67 Kč
268 Kč/kgMlýnský výrobek z karobu vhodný pro sladké pečení jako náhražka kakaa do dezertů, do sladkých kaší, pudinků, palačinek, pro přípravu karobového „kakaa“. Ve studené kuchyni pro přípravu smoothie. …
od 102 Kč
Tato ochucovací pasta od FunCakes má lahodnou příchuť zelené máty. Je ideální pro dochucení šlehaček, těsta, máslových krémů, bavarois, zmrzlin a různých náplní.
od 194 Kč
Bio kokosový olej Zdravý den je vyrobený z čerstvých ekologicky pěstovaných kokosových ořechů. Jedná se o čistou formu kokosového oleje vyrobeného z čerstvé kokosové dužiny lisováním za studena…
od 196 Kč
S FunCakes metalickým sprejem v jasně zlaté barvě můžete dát svým fondánovým dortům, marcipánovým dortům, čokoládě, krémům, gumové pastě, modelovací pastě, sušenkám a dalším krásný efekt zlaté…
od 27 Kč
Univerzální kvasinky určeny pro všechny bílé odrůdy révy vinné. Dávka 10 g kvasinek na 100 litrů moštu vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek. Kvasinky patří k druhu…
od 193 Kč
Grizly Xylitol březový cukr 1 kg je přírodní sladidlo získané z březové kůry. Produkt je balen do znovuuzavíratelného PP obalu, což usnadňuje skladování a zachování čerstvosti. Xylitol je vhodný…
od 31 Kč
Výrazná punčová chuť dokonale vylepší každý moučník. S její pomocí vykouzlíte punčové řezy jako v cukrárně. Poleva vystačí na pokrytí dortu o průměru 26 cm a její příprava je rychlá a snadná.
od 247 Kč
Výborný extra panenský olivový olej z jižní Itálie je vyroben z oliv, které pocházejí ze stoletých olivových hájů. Plody stromů jsou ručně sbírány, pečlivě tříděny a za studena lisovány. Tímto…
od 33 Kč
61 Kč/kgRýžová krupice je vyrobená z bílé rýže vysoké kvality, která je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Obsahuje především sacharidy a bílkoviny, přičemž tuků je v ní minimum. Je bohatá na…
od 158 Kč
Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou pšeničného škrobu. Je to hustý, sladký, homogenní, bezbarvý až nažloutlý sirup. Používá se v cukrářské výrobě, a to u pudinkových dezertů…
od 72 Kč
144 Kč/lTento ocet je směsí bílého vinného octa a koncentrovaného hroznového moštu. Má podobnou sladko-kyselou chuť jako Aceto Balsamico di Modena, avšak narozdíl od něj neobsahuje barvivo karamel. …
od 231 Kč
Tuk od společnosti Crisco je rostlinný tuk na pečení, který lze použít při rozvalování potahovací hmoty, fondánu či marcipánu, aby se zabránilo lepení. Lze jej však také použít k mazání…
od 456 Kč
Sada přírodních barviv, která jsou velmi jemně mletá, dají se za sucha snadno stínovat štětcem a za mokra se s nimi výborně maluje. Barvy jsou bez konzervantů a AZO barviv. Jsou vhodné pouze pro…
od 114 Kč
Při výběru jedlé dekorace na dorty je důležité zvážit materiál, z kterého je vyrobena, a její trvanlivost. Marcipánové figurky jsou oblíbené pro svou jemnou chuť a možnost tvarování do…
od 114 Kč
Jedlé mini hvězdičky z konfet v barvě zlata jsou jemné a lehké dekorace, které okamžitě dodají vašim dezertům atraktivní vzhled. Balení obsahuje 1 g drobných dekorací připomínajících třpytivé…
236 Kč
Pasta byla vytvořena z vysoce kvalitních ingrediencí, které poskytují intenzivní, autentickou pistáciovou chuť, která pozvedne jakoukoli dekoraci dortu nebo projekt pečení. Výrobek je perfektní…
od 140 Kč
Rybář z marcipánu Rybář z marcipánu je autentický český výrobek, který představuje jedinečnou ozdobu na dorty. Tento produkt je vyráběn v České republice, což zaručuje vysokou kvalitu a…
od 76 Kč
Sušené květy granátového jablka jsou zajímavou cukrářskou přísadou, která může obohatit vaše pečivo o jemnou exotickou chuť a jedinečný vzhled. Díky svému tvaru a barvám jsou ideální pro zdobení…
od 71 Kč
Gelová barva potravinářská jedlá. Pro docílení stejných barev doporučujeme používat tuto modelovací a potahovací hmotu. Velikost balení je 35 g.
od 24 Kč
Dr. Oetker Kuličky 65 g stříbrné/bílé Dekorační kuličky od značky Dr. Oetker jsou určeny pro slavnostní zdobení různých druhů pečiva a dezertů. Balení obsahuje 65 gramů stříbrných a bílých…
od 50 Kč
100 Kč/kgMouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná a je vhodná na přípravu slaných i sladkých těst. Bezlepkovému pečivu dodává vláčnost na zahušťování, výrobu omáček, bešamelu a…
od 89 Kč
Jedlý papír ve formě zápichu je ve stylu známé pohádky Ledové království Frozen. Díky zápichu rychle a jednoduše ozdobíte váš dort nebo muffin. Balení obsahuje 20 ks zápichů.
od 157 Kč
628 Kč/lOlej z vlašských ořechů Natural Jihlava je lisován za studena a díky tomu si zachovává vitamíny a minerální látky. Perfektně jej využijete ve studené kuchyni a jistě oceníte příjemnou chuť…
od 40 Kč
400 Kč/kgHotová tuhá cukrářská poleva na zdobení dortů, zákusků a dalších oblíbených moučníků s chutí mléčné čokolády. Poleva je hladká a lesklá a dodá kulinářským výtvorům ještě hezčí vzhled.
Sleva 21 %od 94 Kč
1 253 Kč/kgTato jemná, pestrá bylinná směs patří k oblíbeným směsím. Je mnohostranně využitelná, můžete s ní ochutit polévky, saláty, omáčky, pečeně a mnoho dalšího.
