• Hmotnost 1000 g

Čerstvé pekařské droždí Vivo je tradiční surovinou pro výrobu všech pekařských delikates. Od těch sladkých, v podobě voňavých koláčů, zlatavých vánoček, nadýchaných kynutých knedlíků až po slané…

Inulin je produkt získaný z kořenů čekanky, kde slouží jako zásobní látka. Z rostlin se získává za pomoci horkovodní extrakce - tedy procesu známému spíše pod názvem vyluhování. Produktem je…

Milujete voňavé cukroví, křupavý chléb, kořeněné perníčky, vláčné palačinky či šťavnatou bublaninu? S touto bezlepkovou směsí připravíte všechny tyto dobroty v biokvalitě a bez lepku. Směs…

• Hladká
• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Mandlová mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu i na nízkosacharidovou stravu. Zachovává si všechny vitamíny a minerály, které obsahují mandle například hořčík, fosfor či vitamin E. Má…

• Objem 500 ml

Čerstvý ovocný citronový ocet s limetkou je jedinečnou kombinací přirozeně kvasného octa s delikátní chutí citronu a limetky. Je výborný do letních salátů ve spojení s rybami a mořskými plody. …

Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Díky modernímu technologickému…

• Hmotnost 100 g

Xantanová guma GymBeam je prášek bez chuti a vůně, který slouží jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v jednom. Pro své unikátní vlastnosti se z ní stala populární složka mnoha potravin, …

• Hmotnost 350 g

Univerzální obalovací směs Ramdam je vyrobená podle vlastní receptury. Hodí se k přípravě masa, ryb, zeleniny a sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Chilli dodá vašemu jídlu…

• Hmotnost 200 g

Rýžový papír je vynikající pro přípravu wrapů, salátových závitků bez smažení nebo jarních závitků a dezertů. Tenké pláty z rýžové mouky lze použít mnoha různými způsoby a lze je například plnit…

• Hmotnost 1000 g

Datlová pasta slouží jako přírodní sladidlo s vysokým obsahem vláknin, vitamínů a minerálů. Díky své sladké chuti a pojivé schopnosti se hodí k přípravě nepečených sladkostí či marmelád. Datlová…

• Jablečný
• Objem 500 ml

Sempio jablečný ocet je kvalitní korejský ocet vyrobený z jablek, který se vyznačuje jemnou a osvěžující chutí. Tento jablečný ocet je ideální pro přípravu dresinků, marinád a ochucení různých…

Velmi originální cukrářská dekorace v podobě sušených přírodních květů. Dají se použít k dochucení četných slaných i sladkých pokrmů. Květy jsou sice plně jedlé, ale mají příchuť podobnou čaji a…

Tyto skutečné sušené květy se dají použít k ozdobení a dochucení četných slaných i sladkých pokrmů, jako jsou dorty, dezerty, zákusky, mléčné kaše a další. Okvětní lístky jsou jedlé a lze je…

Dlouhá zelená tráva pro cukrářské potřeby je vyrobena z jedlého papíru. Obsahuje bramborový škrob, kukuřičný škrob, přírodní aroma, sladidlo sacharin a acesulfam-K, barviva E100 a E132. Hmotnost…

• Objem 250 ml
• Hmotnost 350 g

Čekankový sirup je nízkokalorické přírodní sladidlo s nízkým glykemickým indexem a vysokým obsahem vlákniny. Je vhodný pro diabetiky a neobsahuje lepek, laktózu ani aromata. Sladidlo můžete…

• Sušené

Fermentis Safala US-05 jsou sušené kvasnice určeny pro výrobu svrchně kvašených piv typu Ale. Tento kmen kvasnic pochází z Ameriky a je oblíbený pro svou schopnost vytvářet piva s čistým, suchým…

Při výběru jedlých dekorací na dorty je klíčové zvážit jejich všestrannost a možnost využití v různých pokrmech. Směs okvětních lístků chrpy, růží a písčitých věčných květin přináší nejen…

• Hmotnost 50 g

Proneco Kupzit 50 g Proneco Kupzit je přípravek určený k odstranění sirovodíkového aroma z vína a dalších kvašených produktů. Obsahuje 2 % citrátu mědi, který je nanesen na minerálním nosiči a…

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 582 kJ
• Energetická hodnota kcal 137 kcal
• Cibule

Lucien Georgelin Karamelizovaná cibulka 150 g Karamelizovaná cibulka od značky Lucien Georgelin je balena v praktickém balení o objemu 150 g. Tato přísada je vhodná jak pro vaření, tak pečení, …

• Jablečný
• Objem 500 ml

Jablečný otec od firmy Natios je vyráběn s citem a úctou k přírodě a nemusíte se obávat jeho původu. Natios jablečný ocet se vyrábí ručně v Jesenických horách, dle tradiční domácí receptury. …

• Hmotnost 200 g

Toto sladidlo v sypké formě je desetkrát sladší než cukr a je vyrobeno ze směsi cukru a aspartamu. Jedná se o koncentrované sladidlo, kde energetická vydatnost je snížena o 90 %. Doporučuje…

• Třtinový světlý
• Krystal
• Hmotnost 1000 g

Světle hnědý třtinový cukr je vyráběn výhradně přírodními procesy, bez použití chemických látek a přísad. Má široké použití v gastronomii, nenahraditelný při přípravě míchaných nápojů.

• Hmotnost 450 g

Třtinová melasa je vedlejší produkt při výrobě cukru z cukrové třtiny a velmi často se jí zcela oprávněně říká černý zázrak. Jedná se o tmavohnědou až černou tekutinu konzistence hustého sirupu, …

Perličkový cukr vytváří křupavý zážitek a může být použit na dozdobení skořicového pečiva, cookies, muffinů či dalších sladkých dezertů. Při pečení drží tvar a nerozteče se.

Lahodné čokoládové hobliny mléčné, bílé a karamelové, které jsou zároveň i dekorací na váš moučník. Od výrobce Dortisimo.

• Barva bílá
• Fixy
• Hmotnost 1,3 g

Jedlý fix je vhodný na malování na dorty, oplatky apod. Fix má ohebnou špičku podobnou jako štětec.

• Hmotnost 200 g

FunCakes Dextroza je přírodní sladidlo se sladkou chutí. Je také známo jako hroznový cukr a slouží jako náhrada za běžný cukr. Obsah balení činí 200 g.

Dekorace z jedlého papíru k vystřižení v motivu Avengers na dort nebo cupcake. Obrázek stačí vystřihnout a položit na dort. Vhodné pro vegetariány, bez přidaného cukru, bez E171, bez lepku, bez…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1685 kJ
• Energetická hodnota kcal 403 kcal
• Obsah tuku 6,7 g
• Obsah bílkoviny 0 g

FunCakes Rolovaný fondant je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu…

Připravujete lahodný cappuccino dort, dezert latte macchiato nebo ledovou kávu? Je tu jedna ingredience, bez které se neobejdete – malá zrnka vyrobená z čokolády rozpouštějící se v ústech s…

FunCakes Rolovaný fondant je mimořádně flexibilní a snadno použitelný díky své měkké struktuře. Fondán tvrdne po použití, ale nepraská. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního…

Čokoládová dekorace RUF Schokoladen ABC-Dekor je určena pro všechny, kdo chtějí svým dortům dodat estetický a chuťový zážitek. Tato dekorace je vyrobena z jemné hořkosladké polevy, která…

• Slunečnicový
• Objem 500 ml

Natural Slunečnicový olej lisovaný za studena, má vysoký obsah vitamínů A, C a E, železa, minerálů a 92% podíl nenasycených mastných kyselin. Balení 500 ml. 

• Kokosový
• Hmotnost 500 g

Kokosový Bio cukr je vyrobený z nektaru vybraných květů palem Cocos nucifera. Nerafinovaný, zpracovaný v Bio kvalitě. Wolfberry kokosový cukr se vyrábí ze sladké šťávy kokosových květů. …

Stylová jedlá kulatá oplatka v podobě jedlého papíru na dort s motivem Avengers. Oplatka byla vyrobena z jedlých certifikovaných potravinářských surovin. Průměr jedlého papíru je 20 cm. …

Tento jedlý papír je ideální pro milovníky jednorožcích motivů. Rozměr jedlé dekorace činí 20 cm. Vhodné pro dekoraci na narozeninový dort. Skládá se z bramborového škrobu a barviva E102, E110, …

• Kokosový
• Hmotnost 500 g

Kokosový cukr Allnature je oblíbenou náhradou za nejčastěji používaný bílý rafinovaný cukr nebo cukr třtinový. Kokosový cukr Allnature se získává podobně jako kokosový sirup z nektaru okvětí…

Cukrové dekorace oči jsou praktickým doplňkem pro zdobení dortů, zákusků a dalších sladkých pokrmů. V balení naleznete 63 kusů těchto dekorací, což umožňuje jejich využití na více různých…

Toto potravinářské barvivo od PME obsahuje pouze přírodní složky. Je vhodné i na marcipán a fondán. Intenzita barvy se časem snižuje. Je proto méně vhodné pro projekty, které by měly být…