Potravinářské barvivo značky Biovegan se skvěle hodí k obarvení těst, dortových krémů, potahovacích hmot nebo třeba želatiny. Barvy jsou bez lepku, zcela veganské a v biokvalitě. Balení obsahuje…

• Rýžová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Rýžová mouka v BIO kvalitě je vhodná k přípravě kaší, na zahuštění omáček, polévek a zeleninových směsí. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. …

• Hmotnost 12 g

Bezlepkový Kypřící prášek Labeta se používá při přípravě těsta (třeného, křehkého či piškotového), do perníku atp. Balení 12 g.

• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Bezlepková směs na přípravu kynutých, třených i křehkých těst, kynutých knedlíků, pizzy apod. Směs je univerzální, lze z ní připravit nepřeberné množství chutných jídel, dezertů i cukroví.

• Hmotnost 200 g

Kukuřičný škrob se získává z endospermu jádra kukuřičného zrna. Používá se na zahuštění polévek, zeleniny a omáček.

• Hmotnost 250 g

Jedná se o skvělou náhražku plnotučného mléka pro ty, kteří mají problémy s laktózou, nebo pro ty, kteří se prostě snaží vyhnout laktóze ve své stravě. Sušené mléko bez laktózy určitě oceníte. …

• Hmotnost 250 g
• Objem 500 ml

Funcakes potahovací hmota na dorty má vylepšenou kvalitu pro válení a jemnější strukturu, což usnadňuje jeho použití. Tento bílý fondán má lahodnou příchuť marshmallow.

• Hmotnost 500 g

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, běžnou jedlou sodu a Bio kukuřičný škrob. Používá se stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě…

Autíčko Bleska McQueena ze známé pohádky Auta je ručně vyrobené z marcipánu a je dlouhé 8 cm a vysoké 3 cm. Marcipán má přirozeně mandlovou chuť a vůni. Autíčky můžete ozdobit dětské chlapecké…

Tyto roztomilé berušky jsou ideální pro zdobení cupcaků, dortů, muffinů nebo sušenek. Berušky mají červená křídla se 3 tečkami na obou křídlech. Berušky znamenají štěstí a jsou znamením, že jaro…

• Objem 540 ml
• Hmotnost 540 g

Kukuřičný sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k…

• Barva bílá
• Tekuté
• Hmotnost 100 g

Bílé barvivo, které se používá k barvení a bělení cukrové pasty, máslového krému a jakéhokoliv druhu těsta. Zaručuje jasnou bílou barvu. Ideální je na nejrůznější cukrářské dekorace.

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst, na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo…

• Hmotnost 500 g

Erythritol je cukerný alkohol. Je to jedna z nejlepších variant náhradního sladidla. Sladivost erythritolu je podobná jako sladivost klasického cukru, na rozdíl od cukru ale erythritol…

• Hmotnost 65 g

Příprava krémových náplní je velmi jednoduchá, rychlá a zaručí perfektní konzistenci a chuť. Váš dort se stane ještě lahodnějším. Krémové náplně Dr.Oetker jsou pevné při krájení. Jedno balení…

Cukrové dekorace v podobě mrkviček jsou vhodným doplňkem pro různé druhy dortů a dezertů. V balení se nachází 15 kusů těchto dekorací, což umožňuje jejich využití na více zákuscích nebo na…

• Hmotnost 500 g

Tato královská glazura je určena na různé cukrářské dekorace. Jedná se o variantu Royal Icing. Produkt je v balení 500 g.

• Objem 1000 ml

Bílý ocet je od značky Edeka. Je vyroben bez přidaných zvýrazňovačů chuti a antioxidantů. Balení obsahuje 1 l.

• Kokosový
• Objem 250 ml

MCT olej je frakcionovaný kokosový olej. Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem neboli MCT tuky se přirozeně vyskytují v kokosu, odkud se získávají frakční destilací. Mají dvakrát větší…

• Řepkový
• Objem 250 ml

Ochucený řepkový olej je od značky Fabio. Olej je ovoněný chilli a je svěžím doplňkem do studené kuchyně, na saláty, ale také na pečení na brambory, těstoviny, grily. Sprej umožňuje rovnoměrné…

Pomocí této směsi připravíte lahodný čokoládový krém, který je možné použít nejen jako náplň, ale i jako ozdobu dortů, muffinů a dalších zákusků. Krém má jemnou a bezhrudkovou konzistenci. Na…

• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.

• Hmotnost 20 g

Schimansky Kvasinky Power jsou sušené, granulované, hluboce prokvášející kvasinky s velmi dobrou sedimentací. Vhodné jsou zejména pro výrobu medoviny, ovocných vín a ovocných kvasů obecně.

• Kokosový
• BIO
• Objem 420 ml

Vysoce kvalitní panenský kokosový olej v Bio kvalitě zbavený typické vůně kokosu je vhodný pro teplou i studenou kuchyni. Obsahuje okolo 95 % nasycených mastných kyselin, které se v těle…

• Hmotnost 500 g

Isomalt na výrobu cukrových dekorací je od italské značky Saracino. Po rozpuštění vzniká průhledná hmota. Je možné jej také barvit. Hmotnost balení činí 500 g.

• Hladká
• Čiroková
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Čiroková mouka má docela neutrální chuť, lehce nasládlou a mírně oříškovou, ne ale tak silně jako například mouka pohanková. Nebojte se s čirokovou moukou experimentovat. Můžete s ní péct i…

• Hmotnost 40 g

Dashi No Moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další pokrmy. V balení najdete 8 porcí po 5 gramech.

• Hmotnost 1000 g

Hraška od značky Ceria je ochucená hrachová směs k obalování smažených pokrmů. Nahradí vajíčko i strouhanku. Při smažení vytvoří zlaté křupavé těstíčko. Je jemně ochucená chilli a česnekem.

• Hmotnost 300 g

Prášek pro přípravu mléka bez laktózy. Díky sušenému kokosovému mléku od Wild & Coco můžete i doma jednoduše vykouzlit pokrmy a drinky s nádechem exotiky. Sušené kokosové mléko je prodáváno v…

Sugarflair Transfer plát je tenký jedlý plát ze stříbra. Bude hezkou ozdobou každého cukrářského výrobku. Vhodné na dorty, zákusky, čokoládové pralinky apod.

• Polohrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Polohrubá bílá mouka v bio kvalitě se používá hlavně při přípravě buchet, koláčů, perníků, makovníků a mnoha dalších pečených sladkých dezertů. Mouky Bioharmonie jsou vyráběny v bio mlýně v…

Tyto jedlé diamanty dodají lesk a krásu vašim dortům i jiným cukrářským výrobkům. Tyto želé diamanty měří přibližně 10 mm v průměru. Lze je použít na všechny cukrářské potahovací hmoty a…

• Kokosový
• BIO
• Objem 400 ml

Sense Coco RAW Kokosový olej BIO je všestranný kokosový olej lisovaný za studena. Nabízí nejčistší stupeň kokosového oleje bez chemického zpracování a přidaných látek. Kokosový olej si díky tomu…

• Hmotnost 5000 g

Jemně mletá růžová himalájská sůl z pákistánských hor. Není rafinovaná a neobsahuje žádné uměle přidané látky. Růžové zbarvení je způsobeno obsahem čistého železa. Lze ji použít i do koupele…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Wolfberry kokosová mouka je bez lepku, vhodná pro celiaky i paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po…

Gelová jedlá potravinářská barva. Velikost balení je 35 g. Barva je pistáciově zelená.

• Objem 20 ml

Aroco Malinové aroma do potravin 20 ml vhodné pro ochucení dortů, zákusků, likérů, cukrovinek, aj.

• Objem 50 ml

Goodie Stevia Sweet Drops BIO 50 ml je přírodní sladidlo, které nabízí vysokou sladivost bez kalorií. Díky své intenzivní sladivosti stačí pouze dvě kapky k náhradě jedné lžičky cukru, což z něj…

• Jablečný
• Objem 500 ml
• BIO

BrainMax Pure jablečný ocet BIO je syrový nefiltrovaný ocet, který je vyroben výhradně kvašením vlastního jablečného vína, bez přidání kvasinek či bakterií octového kvašení a bez tepelného…

• Hmotnost 150 g

Wolfberry Bio kypřící prášek do pečiva slouží ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. Toho dosahuje tím, že v těstě vytváří bublinky a tím ho nakypřuje. Je vhodný jako náhrada kvasinek a…

• Kokosový
• Hmotnost 201 g

Extra panenský olej ve spreji je skvělým pomocníkem v kuchyni, pokud připravujete salát, lívance nebo například grilujete. Díky praktickému dávkování můžete minimalizovat množství použitého…

Krásná dekorace z jedlého papíru v podobě barevných motýlů z amazonského pralesa.

• Hmotnost 1000 g

Himalájská sůl je narůžovělá směs, která byla podrcena z kamene soli, má ve svém složení spoustu minerálních látek. Jedná se o přírodní sůl, bohatou na draslík, sodík, železo, mangan, hořčík a v…