• BIO

Pohanka je určeno k přípravě nejrůznějších pokrmů. Je přirozeně bezlepková, takže si ji může dopřát každý. Pohanka je v BIO kvalitě.

• BIO

Červená neloupaná čočka Bioharmonie se hodí jako příloha, do směsi s obilninami či k naklíčování. Čočka je přímo zásobárnou kvalitních rostlinných bílkovin, vitamínů skupina B a železa. Jak…

• BIO

Čočka Country Life je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuků. Je bohatá na kyselinu listovou, železo a dvě látky, které pomáhají předcházet chudokrevnosti. Má…

• Hmotnost 400 g

- Složení: 100% mungo fazole půlené loupanpé. Nutrïční hodnoty na 25g: Energie 90 kcal / Tuk 0, 5g z toho nasycené 0g / Sacharidy 15 g z toho cukr 1g / Protein 6g / Sůl 290mg. Skladování:…

• BIO

Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky. …

Haldirams Moong Dal je pochoutka z restovaného žlutého loupaného hrachu. Nahrazuje brambůrky a jiné slané pochutiny. Balení obsahuje 200 g.

Čočka beluga se řadí mezi drobnozrnné čočky. Po uvaření si zachová černou barvu a hezký tvar, je tedy ideální k použití do salátů, karbanátků, jako příloha nebo jako doplnění bílkovin do…

• BIO

Cizrně se také někdy říká římský hrách. Je to luštěnina s jemnou oříškovou chutí a lehce krémovou konzistencí. Můžete ji použít jako přílohu nebo jako základ pomazánek či polévek. Vychutnejte si…

Bílé fazole v rajčatové omáčce jsou výborné samotné, lze je ale i tepelně upravit. Jsou se sníženým obsahem cukru a soli. Sterilovaný hotový pokrm. Barevné fazole chutnají výborně s paprikou…

• Hmotnost 500 g

Nutriční hodnoty Energetická hodnota1138 kJ/272 kcalTuky1,34gz toho nasycené mastné kyseliny0,28gSacharidy41,64gz toho cukry2,90gVláknina19,70gBílkoviny22,23gSůl0,013g

• BIO

Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky. S…

• BIO

Obří sterilované fazole druhu fazol šarlatový, také nazývané ohnivé fazole, se hodí k rychlé a snadné přípravě zdravých pokrmů. Díky své temně rudé barvě s černým odstínem a "obří" velikostí na…

• Hmotnost 250 g

Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu, klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí, ve vnitřní části zrna postupně…

Chroupání Čočkové je z čočkové mouky ručně vyráběná alternativa k chipsům a jiným slaným pochutinám. Lze přidat do hotových jídel, polévek či salátů nebo konzumovat samostatně jako pochoutku.

• BIO

Černá čočka Beluga v BIO kvalitě je nejzdravější variantou čočky vůbec. Má vynikající nutriční hodnoty, a navíc je BrainMax černá čočka Beluga v certifikované BIO kvalitě. To znamená, že při…

• Hmotnost 500 g

Složení: Pohanka kroupy (termicky loupaná). Návod na přípravu: Propláchnutou pohanku vařte v osolené vodě 30-60 minut v poměru 1 díl pohanky na 1, 5 dílu vody. Výživové údaje na 100 g:…

• BIO

Červená čočka neloupaná je drobná luštěnina, kterou si zamilujete stejně, jako její loupanou variantu. Při vaření se nerozpadne, což oceníte zejména v polévkách, zeleninovo-luštěninových…

Červená čočka je skutečně velmi oblíbená luštěnina. Použití červené čočky je nesmírně široké. Narozdíl od ostatních luštěnin je velmi rychle uvařená a nepůsobí nadýmavě. Používá se úplně stejně…

• BIO

Bioharmonie Čočka zelená je oblíbený zejména v evropské kuchyni. Při vaření si udržuje tvar. Zelená čočka je vhodná jako příloha k obilným pokrmům, k masu nebo do polévek. Balení 500 g.

Fazole adzuki Allnature bývají nazývány královnou fazolí. Jde o malé tmavě červené až hnědé fazolky. Před vařením je vhodné je alespoň na 8 hodin namočit a poté vařit. Vařené fazole Adzuki mají…

• BIO
• Hmotnost 600 g

Adzuki jsou malé hnědočervené fazolky, chutnají lehce nasládle a jsou dobře stravitelné. Stejně jako jiné luštěniny, jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, zasytí proto na dlouhou…

• BIO

Fazole mungo je nejmenší fazole, v polévce nebo karí je krásně nasládlá. Naklíčené mungo je slaďonké jako mladý hrášek, je ozdobou každého salátu nebo pomazánky.

Fazole mungo Allnature jsou původem z Indie, dnes jsou ale podobně jako další suroviny rozšířené po celém světě. U nás je zatím mají v povědomí především příznivci zdravého stravování. Jde o…

• Hmotnost 500 g

Černé fazole mají kořeněnou, ořechovou chuť a jsou velmi oblíbené v mexické kuchyni. Při vaření si uchovávají svůj tvar i pevnost. Skvěle se hodí do vegetariánských pokrmů i k vydatným masovým…

Quinoa původem pochází z jihoamerických And. Pro andské civilizace byla po bramborách druhou nejdůležitější plodinou.

Cizrna neboli římský hrách je luštěnina s oříškovým aroma. Hodí se jak do studené, tak i do teplé kuchyně. Používá se jako hlavní ingredience při výrobě hummusu a je skvělá i do salátů nebo jako…

• BIO

Tyto malé zelené fazole jsou velmi oblíbené v čínské i indické kuchyni. Vařené fazole mungo lze použít do hustých zeleninových polévek, do směsí se zeleninou či masem a jako základ…

• BIO

Malá fazole bílé barvy a jemné chuti v biokvalitě. Využijete ji při přípravě polévek, salátů, pomazánek nebo příloh.

Fazole mungo jsou indická surovina, která je dnes ovšem oblíbená po celém světě. Využívají se především v čínské a indické kuchyni. Uvařené jsou vhodné i jako příloha nebo se mohou přidávat do…

Čočka dodnes dodává tělu dostatečné množství rostlinné bílkoviny, minerálních látek, stopových prvků a železa i mědi pro správnou krvetvorbu. I pro svou schopnost rychle zasytit bez nadbytečných…

• BIO

Mungo jsou malé olivově zelené fazolky, někdy jsou označovány jako "zelené sójové boby". Doba tepelné úpravy je kratší než u ostatních fazolí a jsou vhodné jako příloha k obilným pokrmům, do…

Toor dal je druh luštěniny, pocházející z východní Indie. Skvěle se hodí pro přípravu polévek, kaší, příloh a dalších pochutin. Je vhodný pro vegetariány a vegany, přirozeně bezlepkový.

• BIO
• Hmotnost 500 g

Organis Čočka hnědá horská BIO obsahuje, kromě dalších nutrientů, vysoké množství bílkovin. Má výraznou oříškovou chuť, a i po delším vaření zůstává al dente.

• BIO
• Hmotnost 1000 g

Špalda podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze…

• BIO

Fazole pinto je středně velká strakatá fazole. Má skvělou lehce pikantní chuť a je vhodná na přípravu pomazánek nebo náplní. Pinto fazole jsou tradiční součástí mexické kuchyně. Často se…

• BIO

Tyto fazole, které jsou příbuzné spíše mungu, disponují skvělou oříškovou chutí. Používají se do salátů, polévek, jako příloha, ale i do sladkých jídel.

• Hmotnost 400 g

Obří hnědo černé fazole jsou vhodnou přísadou do salátů, do polévek, do gulášů, jako příloha nebo také jako surovina a základ pomazánek. Velikost jednotlivých fazolí je cca 2,8 x 1,8 cm.

Fazole Barevná pinto Strakaté fazole pinto jsou středně velké fazole, které jsou velmi oblíbené v mexické a americké kuchyni. Oproti běžným fazolím, které u nás známe, mají fazole pinto…

• Hmotnost 375 g

Připravují se jako kaše, polévky, kari, nebo se přidávají do zeleninových pokrmů. Příprava: Nemusí se namáčet, vaří se asi 20–30 minut do měkka. Vhodné k tepelné úpravě. Vařte 30 minut doměkka v…

• BIO

Červené fazole v biokvalitě s výraznou chutí a větší velikostí. Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť. Jsou skvělou přílohou k rýži nebo kukuřici.