Valdemar Grešík Badyán celý 10 g
od 36 Kč
- Badyán
- Hmotnost 10 g
Badyán je vhodný do čínské kuchyně, pokrmů z hovězího masa, na dušené ryby. Používá se také do perníků a likérů.
od 36 Kč
Badyán je vhodný do čínské kuchyně, pokrmů z hovězího masa, na dušené ryby. Používá se také do perníků a likérů.
od 71 Kč
Muškátový květ mletý můžete přidat do pečiva, bramborové kaše, bílé polévky nebo ragú. Má jemnější chuť než muškátový ořech. Toto koření je bez glutamanu sodného. Balení obsahuje 30 g.
od 45 Kč
Toto koření je vhodné do svařeného vína, kompotů, masitých pokrmů v asijské kuchyni. Skořice ceylonská má mnohem jemnější chuť než běžně používaná skořice čínská.
od 42 Kč
Estragon je vhodný do salátů, majonéz, marinád, nádivek do drůbeže, omelet, též k nakládání zeleniny. Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření.
od 44 Kč
Toto koření slouží k přípravě svařeného vína. Jeden sáček vložte do 250 ml horkého vína a nechte 5–7 minut louhovat. V balení je 20 sáčků.
od 46 Kč
Toto pikantní koření se hodí k dochucení pečeného masa, grilované nebo dušené zelenině a tak. Harissa už obsahuje přídavek soli, takže při jejím použití nemusíme pokrmy solit. Je velice ostrá, …
od 29 Kč
Koriandr je ideálním kořením na ryby, nakládanou zeleninu a houby. Své využití najde v indické a čínské kuchyni. Hmotnost balení je 30 g.
od 42 Kč
Paprikové vločky jsou vhodné pro pikantní omáčky a pečená či dušená masa. Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření.
od 24 Kč
Vaše Vánoce zpříjemní tradiční vonná purpura vyráběná podle staročeských receptur. Stačí nasypat menší množství purpury na mírně rozehřátý plech kamen nebo vařiče a nechat lehce doutnat.
od 43 Kč
Jalovec je vhodný na ochucení zvěřiny, kuřete na divoko či do marinád na ryby. Je charakteristicky svou jemně dřevitou a mírně hořkou chutí. Balení obsahuje 30 g.
od 47 Kč
Pikantní koření je vhodné k přípravě masa a zeleniny. Série Dobré koření se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Neobsahuje glutaman…
od 69 Kč
Estragon – má jemnou, aromatickou vůni připomínající anýz a kořeněnou, lehce hořkou chuť. Obzvláště vhodný pro různé rybí pokrmy a rybí polévky nebo jako přísada do hořčice. Nakládané zelenině, …
od 24 Kč
Bazalka pravá je bylina výrazné chuti a vůně. Vůni má aromatickou po mentolu. Chuť je jemně kořeněná až palčivá. Používá se jako dekorativní a okrasná rostlina, v gastronomii, ale uplatnění…
od 118 Kč
Tonkové boby mají mandlovo-karamelovou chuť s nádechem rumu. Jsou vhodné zejména k dochucení sladkých jídel, pudinků, krémů, zmrzlin a pečiva.
od 18 Kč
Mletá skořice od Avokáda má velice aromatickou, sladko-pikantní a lehce štiplavou chuť. Skořice je v kuchyni oblíbeným kořením především při přípravě dezertů a horkých nápojů. Skvěle se ale hodí…
od 28 Kč
Kořenící směs na přípravu Fajita. Směs koření určená na pokrm Fajita s obsahem kořene Mesquite a s papay enzymem pro křehčení masa. Dobré také do mletého masa a na přípravu zeleniny. Obsah…
od 49 Kč
Cejlonská skořice je druh skořice vyhledávaný pro svou velmi jemnou, sladkou chuť a bohatou vůni. Je zároveň dražší, a proto je výrobci často míchána s levnější a chuťově drsnější skořicí…
od 14 Kč
Sypký kořenící přípravek je základem pro přípravu všech druhů gulášů nebo dršťkových, gulášových a fazolových polévek. Skladujte uzavřené na suchém místě. Výrobek může obsahovat lepek, vejce, …
od 799 Kč
Oblíbená sada malých zkumavek s Kampotským pepřem je zpět. Otevřete krabičku a kochejte se pohledem na jednotlivé kuličky, jejichž sběr podléhá precizní selekci již v Kambodži. 100% organický…
129 Kč
Chilli Trinidad Moruga Scorpion je paprička dorůstající délky 3–7 cm a šířky 2–3 cm. Ve své zralosti je sytě červená a tvarem připomíná golfový míček. Pochází z ostrova Trinidad v Karibském…
od 29 Kč
Směs pro přípravu celého pokrmu. K přípravě potřebujete pouze kilo masa na steaky Další rady, tipy a triky a podrobný návod přípravy naleznete uvnitř balení.
59 Kč
Capsicum annuum Chilli Pasilla patří mezi nejstarší odrůdu chilli papriček. Čerstvé plody se nazývají Chilaca. Původem jsou z Mexika a dosahují délky až 30 cm, v průměru mají zhruba 3 cm. …
79 Kč
Chilli Habanero - Capsicum chinense Chilli Habanero je středně velká paprička dorůstající délky 6 cm. Habanero pochází z amazonské oblasti, odkud se rozšířilo až do Mexika. Nezralé plody jsou…
od 297 Kč
Jedlé květy Daylight je směs zářivě žlutooranžových sušených okvětních lístků, které jsou pro vás ručně a s láskou vyrobeny na jižní Moravě. Jejich světlé teplé tóny energizují, navozují pocit…
od 50 Kč
Směs se používá pro nakládání svíčkové, zvěřiny, pečených mas a drůbeže. Vsypte koření pod maso, společně poduste. Rozmixujte i s kořením a zeleninou. Má opravdu skvělou chuť. Balení obsahuje 40…
od 15 Kč
Toto koření je určeno na pečenou zeleninu. Složení obsahuje jedlou mořskou sůl, sušený česnek, cukr, sušenou cibuli, oregano, mletou sladkou papriku, bazalku, tymián, černý mletý pepř, nové…
od 23 Kč
Sladká paprika mletá je od značky Kotányi. Na koření jsou vybrané pouze zralé paprikové lusky, které díky své barvě, příjemnému ovocnému a pikantnímu aroma a vyvážené chuti představují záruku…
28 Kč
Čas tajemných vůní se k nám každoročně vrací. Mezi takové vůně patří i aroma skořice a koriandru, které se při pečení s kořením Kotányi Medový perník line teplem domova. Opravdový, nejen vánoční…
od 44 Kč
Muškátový květ mletý 15 g. Muškátovým květem kořeníme pudinky, kompoty, tvarohové moučníky. Je vhodný k pečeným jablkům, meruňkám a švestkám. Zvláště jemně chutnají květem ochucené bujony, rybí…
od 51 Kč
Paprika se těší oblibě na celém světě. Je součástí mnoha marokánských kořeněných směsí a je jako taková ráda přidávána do typické marokánské polévky – Tajines. Také ve španělské tortile je…
od 239 Kč
Zelený Kampotský pepř v solném květu představuje unikátní druh koření, který vyniká jemnou a svěží chutí. Balení obsahuje 40 gramů čerstvě sklizených zrn zeleného pepře, které jsou naložené v…
od 55 Kč
Koření na přípravu svařeného vína je od výrobce Ramdam. Směs nechte 5 minut povařit v trošce vody, přidejte víno, ohřejte a podávejte horké. Pro zpestření můžete přidat rozinky, plátek citronu…
20 Kč
Kajenský pepř jsou jemně umleté, zralé, oranžovočervené chilli papričky (Capsicum frutescens). Jemně kouřové, lehce hořké aroma silné pálivosti se hodí podle chuti při každém vaření. Proto patří…
118 Kč
Vindaloo je směs koření, které připomíná kari. Kajenský pepř dodává koření příjemně pálivou chuť, jež je pro toto koření typická. Vindaloo obsahuje 12 druhů koření, které je dochuceno třtinovým…
od 24 Kč
Nové koření má palčivou, příjemně kořennou a mírně nasládlou chuť, která v sobě snoubí kombinaci hřebíčku, skořice a muškátového ořechu s lehkým nádechem pepře. Používá se do polévek, omáček a…
od 20 Kč
Sladká paprika má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádherně sytě červenou barvu. Tvoří základ celé řady kořenicích směsí. Získává se ze zralých paprikových lusků, které se…
od 39 Kč
Hřebíček má příjemnou, silně aromatickou vůni i chuť. Jako koření se používají nerozvinutá květní poupata stálezeleného tropického stromu hřebíčkovce. Hřebíček se používá k přípravě dušeného…
od 2 299 Kč
Krásná sada malých zkumavek s 15cm mlýnkem je balena v ručně dělané dřevěné krabičce. Designové zkumavky z českého skla v sobě obsahují degustační porce kampotského pepře.
30 Kč
Temperamentní směs koření typických pro mexickou kuchyni. Dokonalý soulad papriky, chilli a kajenského pepře vytváří aromatickou, plnou a pikantní chuť pro přípravu pravého Chili con Carne.
od 22 Kč
Speciálně připravená směs sušených rajčat, červené papriky, česneku a vybraných bylinek určená k přípravě všech druhů zeleninových i těstovinových salátů. Je vhodná do jogurtových, majonézových…
16 Kč
Speciální směs z provensálských bylin, typických pro jižní oblast Francie. Díky své intenzivní vůni dodá pokrmům charakteristickou chuť středomořské kuchyně. Provensálská směs je jedním z…
od 17 Kč
Benkor Chilli mleté 25 g. Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z nejostřejších typů kořeninových paprik, které se pěstují ve všech tropických oblastech. …
19 Kč
Benkor Zázvor mletý 20 g. Zázvor se používá především v indické a čínské kuchyni. Je vhodný ke všem pokrmům z drůbeže i jiných mas, například hovězí na zázvoru je vynikající. Hodí se ke všem…
od 19 Kč
Paprika sladká 35 g. Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro svou lahodnou chuť a všestranné použití je pro přípravu jídel téměř nepostradatelná. …
od 16 Kč
Benkor Oregano 10 g. Dobromysl obecná je nejen rostlinou kořeninovou, ale také léčivou. Oregano je bezpodmínečně přísadou do pizzy, protože jí dává typickou příchuť. Dává se také do zeleninových…
od 14 Kč
Benkor Koriandr mletý 35 g. Koriandr je zapomenuté koření s příjemnou kořennou chutí a vůní. Používá se do chleba, vánočního pečiva, perníku. Je součástí směsí používaných ke kořenění salátů, …
od 29 Kč
Kmín římský 30 g. Římský kmín – šabrej – je příbuzný kmínu kořennému. Má mnohem pronikavější, ostřejší vůni a chutná poněkud ostře. Používá se především v indické kuchyni, v Mexiku a severní…
od 23 Kč
Kayenský pepř 20 g. Kayenský pepř a chilli jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z nejostřejších typů kořeninových paprik, které se pěstují ve všech tropických oblastech. Celé…