Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz

Rumy

Celosvětově proslulý alkohol vyráběný destilováním melasy nebo šťávy z cukrové třtiny. Obsah alkoholu se pohybuje kolem 40–80 %. Různé druhy rumu se od sebe liší dobou zrání, obsahem alkoholu, způsobem zpracování cukrové třtiny, destilací a výslednou chutí. Rumy seženete také v dárkových baleních, limitovaných edicích nebo jako adventní kalendář.

Rum a doba zrání

Dobu zrání můžete poznat podle různých označení. X.O. (Extra Old) jsou rumy s dobou zrání více než 10 let. Dvou- až čtyřleté rumy se označují V.S. (Very Special) nebo V.S.O.P. (Very Superior Old Pale).

Typy rumu

  • Karibské rumy – Rum původně pochází právě z Karibiku. Označení karibský rum nesou rumy pocházející ze Střední Ameriky (Kuby, Haiti, Dominikánské republiky apod.). Vyrábí se destilací melasy.
  • Cachaca – Brazilský rum se vyrábí ze šťávy z cukrové třtiny. Pije se čistý nebo v koktejlu caipirinha.
  • Tuzemský rum – Takzvaný „Tuzemák“ je u nás nejpopulárnější a nejlevnější druh rumu. Technicky se ale o rum nejedná. Vyrábí se totiž dochucováním lihu, získaným destilací z cukrové řepy, rumovým aromatem.

Rumy podle barvy

  • Tmavé rumy – Vyrábí se ze zkaramelizované melasy a zraje dlouhou dobu v dubových sudech. Nejčastěji se pije samotný.
  • Zlaté rumy – Barvou i kvalitou leží na půl cesty mezi tmavým a světlým rumem. Dobarvuje se karamelem.
  • Bílé rumy – Typicky se využívá v míchaných nápojích (Cuba Libre, Daiquiri, Mojito, Piña Colada). Je čirý kvůli kratšímu zrání v nerezových tancích.
Hlavní obsah stránky

Rumy

Celosvětově proslulý alkohol vyráběný destilováním melasy nebo šťávy z cukrové třtiny. Obsah alkoholu se pohybuje kolem 40–80 %. Různé druhy rumu se od sebe liší dobou zrání, obsahem alkoholu, způsobem zpracování cukrové třtiny, destilací a výslednou chutí. Rumy seženete také v dárkových baleních, limitovaných edicích nebo jako adventní kalendář.

Rum a doba zrání

Dobu zrání můžete poznat podle různých označení. X.O. (Extra Old) jsou rumy s dobou zrání více než 10 let. Dvou- až čtyřleté rumy se označují V.S. (Very Special) nebo V.S.O.P. (Very Superior Old Pale).

Typy rumu

  • Karibské rumy – Rum původně pochází právě z Karibiku. Označení karibský rum nesou rumy pocházející ze Střední Ameriky (Kuby, Haiti, Dominikánské republiky apod.). Vyrábí se destilací melasy.
  • Cachaca – Brazilský rum se vyrábí ze šťávy z cukrové třtiny. Pije se čistý nebo v koktejlu caipirinha.
  • Tuzemský rum – Takzvaný „Tuzemák“ je u nás nejpopulárnější a nejlevnější druh rumu. Technicky se ale o rum nejedná. Vyrábí se totiž dochucováním lihu, získaným destilací z cukrové řepy, rumovým aromatem.

Rumy podle barvy

  • Tmavé rumy – Vyrábí se ze zkaramelizované melasy a zraje dlouhou dobu v dubových sudech. Nejčastěji se pije samotný.
  • Zlaté rumy – Barvou i kvalitou leží na půl cesty mezi tmavým a světlým rumem. Dobarvuje se karamelem.
  • Bílé rumy – Typicky se využívá v míchaných nápojích (Cuba Libre, Daiquiri, Mojito, Piña Colada). Je čirý kvůli kratšímu zrání v nerezových tancích.

    Rumy se kategorizují podle barvy, která se odvíjí od doby zrání a použitých dochucovadel.

    Osobní odběr
    Celá ČR
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Rum QRM Ron Quorthum Cask Strength 30 y.o. 50 % 0,7 l

QRM Ron Quorthum Cask Strength 30 y.o. 50 % 0,7 l

2 725 Kč

  • 50 %
  • 0,7 l
  • Dárkové balení
  • Limitovaná edice
  • Zrání 30 let

Quorhum 30 Aniversario je ultra prémiový rum, který obsahuje rumy stařené v dubových sudech po dobu až 30 let. Jedná se o první rum od dominikánské výrobce Oliver & Oliver, který má vyšší…

2 725 Kč

excaliburshop.com

Zobrazit detail
Rum Isautier Arrangé Épicé Ananas Victoria 40 % 0,5 l

Isautier Arrangé Épicé Ananas Victoria 40 % 0,5 l

3

od 385 Kč

  • 40 %
  • 0,5 l
  • Země původu Réunion

Ovocný rum Isautier Arrangé Épicé Ananas Victoria je rum typu agricole, vyrábí se z panenské třtinové šťávy. Překypuje vůněmi a chutěmi místního koření a ananasu v parádním souznění.

od 385 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Brugal Extra Viejo 37,5 % 0,7 l

Brugal Extra Viejo 37,5 % 0,7 l

828 Kč

  • 37,5 %
  • 0,7 l

Brugal Extra Viejo 37,5 % 0,7 l je dominikánský rum, který vzniká odborným mícháním starších rezerv z bílých amerických dubových sudů, které dříve obsahovaly bourbon. Tento proces zrání dodává…

828 Kč

Alkosbírka

Zobrazit detail
Rum Bermudez Aniversario 40% 0,7 l

Bermudez Aniversario 40% 0,7 l

11

od 455 Kč

  • 40 %
  • 0,7 l

Bermudez Aniversario 12 y.o. je rum z Dominikánské republiky, který zrál 12 let v sudech z amerického bílého dubu. Byl destilován z nejjemnějšího cukrové třtiny tradiční metodou na základě více…

od 455 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Rum Malteco 10Y 40 % 0,7 l + 2x sklenice

Malteco 10Y 40 % 0,7 l + 2x sklenice

12

od 579 Kč

  • 40 %
  • 0,7 l
  • Dárkové balení
  • Zrání 10 let

Dárková sada parádně vyváženého blendovaného rumu z Guatemaly a dvou stylových skleniček k tomu. Protože sdílená tekutá radost je dvojnásobná radost. Rum Malteco 10y v sobě snoubí…

od 579 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Zaka Martinique Gold Rum 42 % 0,7 l

Zaka Martinique Gold Rum 42 % 0,7 l

od 849 Kč

  • 42 %
  • 0,7 l
  • Země původu Martinik
  • Dárkové balení

Zaka Gold Rum přichází z francouzského zámořského Martinik (vyhlášeného především produkcí rumů). Zůstává věrný konceptu, který vzdává hold tradici a přirozenosti při jeho zpracování a výrobě –…

od 849 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Cañero Summum Sauternes Finished 12 y.o. 41 % 0,7 l

Cañero Summum Sauternes Finished 12 y.o. 41 % 0,7 l

od 1 189 Kč

  • 41 %
  • 0,7 l

Ultraprémiový rum z Dominikánské republiky zraje po dobu minimálně 12 let ve starých sudech po Bourbonu a následně ve vinných sudech Chateau d’Arches oblasti Sauternes ve Francii, což dodává…

od 1 189 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum El Pasador De Oro 52% 0,7 l

El Pasador De Oro 52% 0,7 l

4

od 1 720 Kč

  • 52 %
  • 0,7 l
  • Dárkové balení

Prémiový guatemalský rum v sudové síle (cask strength) 52 % alc. vol. Z Guatemaly se rum převáží do francouzského regionu Charente, kde dozrává v pečlivě vybraných sudech po koňaku. Ovocné aroma…

od 1 720 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum The Real McCoy 12 y.o. 50 % 0,7 l

The Real McCoy 12 y.o. 50 % 0,7 l

od 1 800 Kč

  • 50 %
  • 0,7 l
  • Země původu Barbados
  • Limitovaná edice
  • Karibský

Tato limitovaná edice rumu The Real McCoy byla vytvořená ke 100. výročí příběhu Billa McCoye u doby počátku prohibice v roce 1920. Právě proto je také lahvován o síle 100 Proof – 50 %…

od 1 800 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Foursquare Sagacity 48 % 0,7 l

Foursquare Sagacity 48 % 0,7 l

1

od 3 275 Kč

  • 48 %
  • 0,7 l

Směs 12-ti letých rumů z barbadoské destilérky Foursquare, které zrají v Ex-Bourbon a Ex-Madeira sudech, destilované v Pot a Column kotlích. Lahvového bez filtrace chladem, bez přidaných…

od 3 275 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Galeon Gold 40 % 0,5 l

Galeon Gold 40 % 0,5 l

175 Kč

  • 40
  • 0,5 l

Rum vyráběný původní recepturou z cukrové třtiny pocházející z jamajky. Nepostradatelný pro zimní večery s horkým čajem.

175 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Ron Abuelo 7 y.o. 40 %

Ron Abuelo 7 y.o. 40 %, 1 l

18

od 749 Kč

  • 40 %
  • 1 l
  • Země původu Panama
  • Zrání 7 let
  • Karibský

Tento rum je vyráběn fermentací melasy a zraje po dobu 7 let v malých sudech z bílého dubu. Pod tropickým sluncem ve speciálních barelech zraje až ke konečné dokonalosti. Jeho charakter, jemnost…

0,7 l1 l

od 749 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
0,7 l1 l
Rum La Hechicera 40 %

La Hechicera 40 %, 0,7 l

19

od 1 125 Kč

  • 40 %
  • 0,7 l
  • Země původu Kolumbie
  • Karibský

La Hechicera je jemný vyzrálý rum z oblasti jižní Kolumbie. Jedná se o směs rumů dvanácti až jednadvacetiletých, která zraje v sudech z bílého amerického dubu. Očekávejte hluboký dřevitý rum s…

0,7 l2x 0,7 l

od 1 125 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
0,7 l2x 0,7 l
Rum Havana Club Máximo Extra Añejo 40 % 0,5 l

Havana Club Máximo Extra Añejo 40 % 0,5 l

1

od 49 500 Kč

  • 40 %
  • 0,5 l

Havana Club Máximo je vrcholným dílem kubánského rumu. Je výsledkem citlivého míchání nejstarších a nejjemnějších rezerv, kterými společnost Havana Club International disponuje. Destilát je…

od 49 500 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Dead Mans Fingers Cococnut 37,5 % 0,7 l

Dead Mans Fingers Cococnut 37,5 % 0,7 l

15

od 397 Kč

  • 37,5 %
  • 0,7 l

Vynikající kořeněný rum z jihozápadu, vytvořená lidmi z Rum & Crab Shack. Blend karibských rumů a koření. Tato konkrétní variace je založena na tropických chutích. Kokosový ořech působí úžasně…

od 397 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Dos Maderas 10y 0.7l 40% dárkové balení

Dos Maderas 10y 0.7l 40% dárkové balení

od 936 Kč

  • 40
  • 0,7 l

Dos Maderas PX nejprve zraje pět let v Karibiku. Následuje finální fáze zrání po více než tři roky v sudech, ve kterých původně zrálo Pedro Ximénez sherry, dodává Dos Maderas PX velmi tmavou…

od 936 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Remedy Elixir 34 % 0,7 l + sklenice

Remedy Elixir 34 % 0,7 l + sklenice

od 549 Kč

  • 34 %
  • 0,7 l
  • Země původu Panama
  • Dárkové balení
  • Zrání 7 let

Remedy Elixir je prémiový rumový likér, jehož základem je panamský rum, který zrál v dubových sudech až sedm let. Ve vůni rozpoznáme vlašský ořech, kokos a exotické koření. Chuť je jemná s tóny…

od 549 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Bacardi Superior 37,5 %

Bacardi Superior 37,5 %, 3 l

6

od 1 750 Kč

  • 37,5 %
  • 3 l

Bacardi Superior je nejlehčí Bacardi zrající po dobu minimálně jednoho roku, dvakrát pečlivě filtrované přes dřevěné uhlí. S aroma a chutí vanilky a meruněk je velmi vhodné pro přípravu lehkých…

0,05 l3 l

od 1 750 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
0,05 l3 l
Rum Don Q Signature 2009 49,25 % 0,7 l

Don Q Signature 2009 49,25 % 0,7 l

9

od 1 330 Kč

  • 49,25 %
  • 0,7 l
  • Země původu Portoriko
  • Limitovaná edice

Don Q Single Barrel, 2009 je nejnovější ukázkou typického procesu zrání v jednom sudu. Tato várka výjimečného portorického rumu byla vybrána v roce 2009 z vybraných rodinných zásob…

od 1 330 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Family Distillery House Rhum Agricore 1492 45 % 0,7 l

Family Distillery House Rhum Agricore 1492 45 % 0,7 l

od 1 550 Kč

  • Bílý
  • 45 %
  • 0,7 l

Family Distillery House Rhum Agricore 1492 45 % 0,7 l je první rum destilovaný v České republice. Tento produkt je výsledkem práce rodinného lihovaru Family Distillery House ve vesnici Obědné a…

od 1 550 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Velho Barreiro 39% 0,7 L set

Velho Barreiro 39% 0,7 L set

od 725 Kč

  • 39
  • 0,7 l
  • Dárkové balení

Tento brazilský národní alkoholický nápoj, vyráběný z cukrové třtiny, je naprostou jedničkou ve státě Sao Paulo. Destilát cachaça je velmi často přirovnávána k rumu. K výrobě se používá zelená…

od 725 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Wray & Nephew White 63% 0,7 l

Wray & Nephew White 63% 0,7 l

11

od 643 Kč

  • Bílý
  • 63 %
  • 0,7 l

První pohled na etiketu a je jasné, že se vám do rukou dostává pravý jamajský rum! A ne ledajaký - Wray & Nephew's Overproof Rum je jedním ze světově nejprodávanějších vysokoalkoholických rumů, …

od 643 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Bacardi Cuatro Sherry 40 % 1 l

Bacardi Cuatro Sherry 40 % 1 l

od 637 Kč

  • 40 %
  • 1 l
  • Země původu Kuba
  • Karibský

Limitovaná edice rumu Bacardi zrajícího pod karibským sluncem po celé čtyři roky, poté je zakončená v sherry sudech. Chuť je s hřejivými tóny hroznů, rozinek, vína, melasy, karamelu, olovnice a…

od 637 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Rum Riviere du Mat Grande Reserve 40% 0,7 L

Riviere du Mat Grande Reserve 40% 0,7 L

1

od 945 Kč

  • 40
  • 0,7 l

Riviere du Mat Grande Reserve je rum pocházející z ostrova z Reunion a je míchaný z velmi dobře vyzrálých rumů, kde nejmladší z těchto má 6 let a nejstarší i 30, převládají 12 - 15 leté rumy. …

od 945 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Dictador Best of 1972 Extremo 44 % 0,7 l

Dictador Best of 1972 Extremo 44 % 0,7 l

od 14 985 Kč

  • 44 %
  • 0,7 l
  • Země původu Kolumbie
  • Zrání 45 let
  • Karibský

Limitovaná edice má ručně popsané etikety včetně podpisu mistra blendera. Dictador produkuje výběrový rum z pečlivě vybrané cukrové třtiny z Kolumbie a svou historii má více než 100 let. Jedná…

od 14 985 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Rum Dictador Capitulo Uno American Oak Cask 1998 42 % 0,7 l

Dictador Capitulo Uno American Oak Cask 1998 42 % 0,7 l

od 3 490 Kč

  • 42 %
  • 0,7 l
  • Země původu Kolumbie
  • Zrání 22 let
  • Cachaca

Další skvělý kousek ze série Dictador Capitulo Uno American Oak. Byl destilovaný v Kolumbii roku 1998 a o celých 22 let později nalahvován v celkovém počtu 300 lahví. Chuť tohoto jedinečného…

od 3 490 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Botran Solera 12 y.o. 40% 0,7 l

Botran Solera 12 y.o. 40% 0,7 l

1

od 652 Kč

  • 40 %
  • 0,7 l

Rodina rumů Botran je vedle fenomenální Zacapy další z vlajkových lodí produkce z Guatemaly. Intenzívní vyvážená chuť je dána destilací sirupu a šťávy z cukrové třtiny má dlouhotrvající…

od 652 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Cihuatán Nikté Limited Edition 47,5 % 0,7 l tuba

Cihuatán Nikté Limited Edition 47,5 % 0,7 l tuba

10

od 2 499 Kč

  • 47,5 %
  • 0,7 l
  • Země původu Salvador
  • Dárkové balení
  • Limitovaná edice

Poutavý design a prémiové zhotovení balení podtrhuje uzávěr láhve i tuby, který je vyroben z přírodního dřeva, s vyrytými nápisy a zdobením. Nikté znamená v jazyce nahuatl „květina“. Na etiketě…

od 2 499 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Malecon 1976 40 % 0,7 l

Malecon 1976 40 % 0,7 l

12 990 Kč

  • 40 %
  • 0,7 l

Tento rum je opravdová vzácnost, zrál velice dlouho a všechny jeho složky zrály minimálně 25 let v sudech z amerického dubu, některé i mnohem déle. Je třeba ho odlišit od Malecon 25, se kterým…

12 990 Kč

Mydrinks.cz

Zobrazit detail
Rum A.H.Riise Jylland 45% 0,35 l

A.H.Riise Jylland 45% 0,35 l

2

od 1 319 Kč

  • 45 %
  • 0,35 l

Exkluzivní 45% edice populárního rumu dánského námořnictva, který se mísí s několika rumy, které mají stáří až 20 let, s destiláty typu Vedderburn a Plummer. Je to melasovitý rum vyrobený…

od 1 319 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Plantation Jamaica 1998 49,4 % 0,7 l

Plantation Jamaica 1998 49,4 % 0,7 l

2

2 820 Kč

  • 49,4 %
  • 0,7 l
  • Země původu Jamajka
  • Dárkové balení
  • Karibský

Je pro vás pití rumu vášní a s radostí jej vychutnáváte v klidném prostředí svého domova? Potom byste si neměli nechat ujít Plantation Jamaica 1998. U tohoto druhu vás zaujme jeho typická barva, …

2 820 Kč

Trhalka.cz

Zobrazit detail
Rum Appleton Estate Reserve 21 y. 43 % 0,7 l dárková kazeta

Appleton Estate Reserve 21 y. 43 % 0,7 l dárková kazeta

od 2 899 Kč

  • 43 %
  • 0,7 l
  • Země původu Jamajka
  • Dárkové balení
  • Zrání 21 let

Tento rum je vyrobený ze zrajících rumů, které jsou smíchány a znovu plněny do sudů, kde výsledný rum zraje ještě 2 roky. Celkové stáří je minimálně 21 let. Byl vytvořen jako vlajková loď firmy…

od 2 899 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Bayou Select Rum 40 % 1 l

Bayou Select Rum 40 % 1 l

1

od 769 Kč

  • 40 %
  • 1 l

Bayou Reserve je bohatý a pikantní rum s vůní dřeva, ovoce a karamelu. V chuti zahřejí pikantní tóny koření a lehkou stopou dřeva. Jeho závěr je elegantní a dlouhý. Bayou je poklad, který v sobě…

od 769 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Macorix Rebel Spice 30 %

Macorix Rebel Spice 30 %, 1,75 l

od 875 Kč

  • 30 %
  • 1,75 l
  • Země původu Dominikánská republika

Macorix Rebel Spice 30 % je likér pocházející z Dominikánské republiky, který je vyráběn z kvalitní cukrové třtiny. Tento rumový destilát má snížený obsah alkoholu, konkrétně 30 %, což jej činí…

od 875 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Pirates Grog No.13 Single Cask 40 % 0,7 l

Pirates Grog No.13 Single Cask 40 % 0,7 l

4

od 1 394 Kč

  • 40 %
  • 0,7 l
  • Zrání 13 let

Rum, který zraje v americkém dubovém sudu po bourbonu po dobu 13 let předtím, než je smíchán v malých sériích na karibském ostrově Roatán. Kromě svého atraktivního vzhledu zaujme především svým…

od 1 394 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Roble Ultra Anějo 40 % 0,7 l box

Roble Ultra Anějo 40 % 0,7 l box

1

1 459 Kč

  • 40 %
  • 0,7 l
  • Dárkové balení
  • Zrání 12 let

Ron Roble Ultra Anejo je ušlechtilý melasový rum, jehož základ je destilován na kontinuálním zařízení na 5 speciálních kolonách. Následně je destilát uložen na dobu 12 let v sudech z amerického…

1 459 Kč

Alkohol.cz

Zobrazit detail
Rum Saint James Vieux Rum 42% 0,7 l

Saint James Vieux Rum 42% 0,7 l

od 987 Kč

  • 42
  • 0,7 l

Rum Saint James se na Martiniku vyrábí již od r. 1765, kdy král Ludvík XIV zakázal výrobu rumu ve Francii. Nacházel odbyt zejména v Nové Anglii, kde byl vůbec nejpopulárnějším západoindickým…

od 987 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Rum Ron Caney Anejo Centuria 7 y.o. 38% 0,7 l

Ron Caney Anejo Centuria 7 y.o. 38% 0,7 l

3

od 498 Kč

  • 38 %
  • 0,7 l

Jedná se o směs rumů zrajících nejméně 7 let. Chutě ze dřeva se skvěle kombinují s komplexní chutí vanilky a pomeranče, která se uvolní přidáním vody. Vyvážený a měkký v ústech. Añejo Centuria…

od 498 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Rum Foursquare Détente 51 % 0,7 l

Foursquare Détente 51 % 0,7 l

1

3 590 Kč

  • 51 %
  • 0,7 l
  • Země původu Barbados
  • Karibský

Sběratelský rum z Barbadosu vytvořen kombinací destilace, řemeslnou metodou Double Retort Pot a tradiční Column Coffey Still. Rum je zároveň směsí dvou Single Blended rumů. První z nich 10 let…

3 590 Kč

Vychutnavej.cz

Zobrazit detail
Rum Depaz XO Cuvée Prestige 45% 0,7 l

Depaz XO Cuvée Prestige 45% 0,7 l

od 3 590 Kč

  • 45 %
  • 0,7 l

Rum Depaz Cuvée Prestige je směs rumů, které zrají alespoň devět let v pečlivě vybraných malých dubových sudech. Chuť tohoto rumu je typická pro Depaz terroir – dokonale vyvážená harmonie…

od 3 590 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie

Rumy
Vína a sekty
Likéry
Whisky
Piva
Pálenky
Brandy
Giny
Vodky
Aperitivy
Medoviny
Tuzemáky
Bittery
Absinthy
Tequily
Míchané nápoje
Cidery