Hlavička stránky

Slivovice

Je druh pálenky tradiční pro střední a východní Evropu, která se vyrábí destilací fermentovaného ovoce. Nejčastěji je ze švestky, ale používají se i blumy, durancie nebo lepotice. Jde o silný a aromatický destilát s charakteristickou chutí a vůní. Obsah alkoholu se pohybuje od 40 do 60 %. Vyberte si slivovice od českých, slovenských i francouzských producentů.

Slivovice seženete také v dárkovém balení.

Jak se slivovice vyrábí

Vyrábí se ve třech hlavních krocích. Nejprve se ovoce fermentuje neboli kvasí a cukry se přeměňují na alkohol. Poté se fermentovaná směs destiluje, což je proces oddělení alkoholu od ostatních látek. Nakonec destilát zraje ve speciálních nádobách.

Dělení podle délky zrání

Doba zrání slivovice ovlivňuje její chuť, protože přidává hloubku, komplexnost a jemnost, a také může přinést tóny dubu a koření.

  • Kratší zrání do 5 let – Mají jemnější nádech a světlejší barvu než více uzrálé typy.
  • Středně dlouhé zrání 5 až 10 let – Disponují vyváženou kombinaci chuti a aroma. Jejich chuť je silnější a bohatší než u mladších slivovic. Při pití cítíte delikátní ovocné tóny, které se mísí s jemnými kořeněnými a dubovými nuancemi.
  • Dlouhé zrání 10 a více let – Vynikají intenzivní chutí a tmavší barvu. Staré slivovice jsou často považovány za vysoce kvalitní a luxusní alkoholické nápoje.
Hlavní obsah stránky

Je druh pálenky tradiční pro střední a východní Evropu, která se vyrábí destilací fermentovaného ovoce. Nejčastěji je ze švestky, ale používají se i blumy, durancie nebo lepotice. Jde o silný a aromatický destilát s charakteristickou chutí a vůní. Obsah alkoholu se pohybuje od 40 do 60 %. Vyberte si slivovice od českých, slovenských i francouzských producentů.

Slivovice seženete také v dárkovém balení.

Jak se slivovice vyrábí

Vyrábí se ve třech hlavních krocích. Nejprve se ovoce fermentuje neboli kvasí a cukry se přeměňují na alkohol. Poté se fermentovaná směs destiluje, což je proces oddělení alkoholu od ostatních látek. Nakonec destilát zraje ve speciálních nádobách.

Dělení podle délky zrání

Doba zrání slivovice ovlivňuje její chuť, protože přidává hloubku, komplexnost a jemnost, a také může přinést tóny dubu a koření.

  • Kratší zrání do 5 let – Mají jemnější nádech a světlejší barvu než více uzrálé typy.
  • Středně dlouhé zrání 5 až 10 let – Disponují vyváženou kombinaci chuti a aroma. Jejich chuť je silnější a bohatší než u mladších slivovic. Při pití cítíte delikátní ovocné tóny, které se mísí s jemnými kořeněnými a dubovými nuancemi.
  • Dlouhé zrání 10 a více let – Vynikají intenzivní chutí a tmavší barvu. Staré slivovice jsou často považovány za vysoce kvalitní a luxusní alkoholické nápoje.
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Pálenka St. Nicolaus Zbojnická Slivovica 42 % 0,7 l

St. Nicolaus Zbojnická Slivovica 42 % 0,7 l

1

479 Kč

684 Kč/l
  • Slivovice
  • 42 %
  • 0,7 l
  • Země původu Slovensko

Zbojnická Slivovice v sobě kombinuje tradici a poctivost destilatérského umění. V každém doušku odhalíte lahodnou chuť i vůní vyzrálých švestek.

479 Kč

684 Kč/l

Stramis.cz

Zobrazit detail
Pálenka Kleiner Amber Plum Cabernet Sauvignon 43 % 0,7 l

Kleiner Amber Plum Cabernet Sauvignon 43 % 0,7 l

od 2 993 Kč

4 276 Kč/l
  • Slivovice
  • 43 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika

Kleiner Amber Plum Cabernet Sauvignon je malosériový destilát z pravých domácích švestek rodinné palírny Kleiner. Po devítiměsíční fermentaci kvasu, trojnásobné destilaci putovala pálenka do…

od 2 993 Kč

od 4 276 Kč/l

v 8 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Sudlička Staročeská slivovice 50 %

Sudlička Staročeská slivovice 50 %, 3 l

od 2 770 Kč

923 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 3 l
  • Země původu Česká republika

Slivovici vyrábíme z kvalitních švestek, které sklízíme a následně třídíme. Vybíráme pouze velmi vyzrálé švestky. Švestky jsou nejdříve zpracovány vřetenovým čerpadlem, které z nich udělá kaši, …

od 2 770 Kč

od 923 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Svachovka Slivovice 45 % 0,5 l

Svachovka Slivovice 45 % 0,5 l

od 382 Kč

764 Kč/l
  • Slivovice
  • 45 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Tradiční odrůda švestky domácí velkoplodé ze sadů v ovocnářské oblasti Lhenic dala vzniknout slivovici Svachovka. Chuť této velmi staré odrůdy ještě nebyla dostižena žádnými novými kultivary. …

od 382 Kč

od 764 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Palírna Kuželov Terkelice Pálava 50 % 0,5 l

Palírna Kuželov Terkelice Pálava 50 % 0,5 l

599 Kč

1 198 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Terkelice je, ve slovenské a moravské vinařské oblasti, historický název pro destilát ze zkvašených matolin z hroznů révy vinné. Matolina z vína je tradičním základem pro terkelicu. Pálenka je z…

599 Kč

1 198 Kč/l

Lihovárek Prusíkova

Zobrazit detail
Pálenka Rudolf Jelínek Vizovická slivovice Stanley 2020 50 % 0,7 l

Rudolf Jelínek Vizovická slivovice Stanley 2020 50 % 0,7 l

1

od 945 Kč

1 350 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika

Slivovice vyrobená ze švestek odrůdy Stanley. Odrůda Stanley dosáhla v roce 2020 rekordní cukernatosti a destilát z ní vyrobený se stal vítězem ročníku. Jde o jemnou slivovici s příjemnou…

od 945 Kč

od 1 350 Kč/l

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Sudličkova Slivovice 50 %

Sudličkova Slivovice 50 %, 0,5 l

79

od 579 Kč

1 158 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika
  • Dárkové balení

Sudličkova slivovice je čistá pálenka, která je charakteristická svojí vůní. Obsah alkoholu je 50%. Vyrobena je z kvalitních vyzrálých švestek, tímto je velmi originální. Slivovice je jemná a…

od 579 Kč

od 1 158 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Palírna u Zeleného Stromu Moravský košt slivovice 45 % 0,5 l

Palírna u Zeleného Stromu Moravský košt slivovice 45 % 0,5 l

od 309 Kč

618 Kč/l
  • Slivovice
  • 45 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Slivovice Moravský košt od Palírny U Zeleného Stromu je ovocný destilát, který je vyrobený z pečlivě vybraných zralých švestek z moravské Hané, přičemž následně je ovoce vypeckováno a připraveno…

od 309 Kč

od 618 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2024 Gabrovská 50 % 0,7 l

Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2024 Gabrovská 50 % 0,7 l

od 1 199 Kč

1 713 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,7 l
  • Limitovaná edice

Tato pálenka patří do kategorie slivovic, která je tradičně vyráběna z plodů švestek. Pochází z Vizovic, kde se švestkám daří díky příznivým podmínkám podnebí, a je výsledkem pečlivého výběru a…

od 1 199 Kč

od 1 713 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Palírna Radlín Slivovice z dubového sudu 43 % 0,5 l

Palírna Radlín Slivovice z dubového sudu 43 % 0,5 l

od 743 Kč

1 486 Kč/l
  • Slivovice
  • 43 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Druh pálenky: Slivovice Tento destilát je vyroben z tradičních švestek a stařen v dubových sudech, což přidává do jeho chuti a aroma specifické tóny dřeva. Objem: 0,5 l Lahev o objemu půl litru…

od 743 Kč

od 1 486 Kč/l

v 11 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka St. Nicolaus Jubilejná Slivka 35 % 0,7 l

St. Nicolaus Jubilejná Slivka 35 % 0,7 l

3

od 249 Kč

356 Kč/l
  • Slivovice
  • 35 %
  • 0,7 l
  • Země původu Slovensko

St. Nicolaus Jubilejná Slivka v sobě ukrývá nejjemnější líh, pravý švestkový destilát, švestkový extrakt, švestkovou šťávu a křišťálově čistou vodu z tatranských štítů. Pálenka je vyrobená…

od 249 Kč

od 356 Kč/l

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2023 Durancie 50 % 0,7 l

Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2023 Durancie 50 % 0,7 l

1

od 1 069 Kč

1 527 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika
  • Limitovaná edice

Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2023 Durancie je pálenka, která pochází z Vizovic, kde se výrobce Rudolf Jelínek věnuje pěstování švestek a výrobě slivovice. Tato konkrétní edice je vyrobena…

od 1 069 Kč

od 1 527 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Baron Hildprandt Slivovice 2006 50 % 0,7 l dárková krabice

Baron Hildprandt Slivovice 2006 50 % 0,7 l dárková krabice

od 1 665 Kč

2 379 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika
  • Dárkové balení

Prvotřídní ovocná pálenka Baron Hildprandt je vyrobena z výběrových švestek z jižních Čech. Ruční rodinná malovýroba je zárukou výjimečnosti a díky trojnásobné destilaci jsou odstraněny všechny…

od 1 665 Kč

od 2 379 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Palírna Radlík Slivovice 50 % 0,5 l

Palírna Radlík Slivovice 50 % 0,5 l

2

od 528 Kč

1 056 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Slivovice, která má typickou sílu 50 %. V tomto švestkovém destilátu ucítíte olejovitou slupku, aromatickou dužninu a jemnou ozvěnu pecky. Díky řízenému kvašení a citlivé destilaci je netradičně…

od 528 Kč

od 1 056 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Sudlička Slivovice 40 %

Sudlička Slivovice 40 %, 0,7 l

1

od 650 Kč

929 Kč/l
  • Slivovice
  • 40 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika

Čistá pálenka, která je charakteristická svojí vůní. Obsah alkoholu je 40 %. Vyrobena je z kvalitních vyzrálých švestek. Je jemná a středně aromatická. Perfektně se hodí pro každou příležitost.

od 650 Kč

od 929 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka L'OR Slivovice 50 % 0,5 l

L'OR Slivovice 50 % 0,5 l

2

od 415 Kč

830 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Jedná se o ovocný destilát vyrobený destilací ovocných jednodruhových kvasů (švestky, hrušky, meruňky, třešně) bez dodávky cukru, nebo jiných ingrediencí dvoustupňovou destilací v celoměděném…

od 415 Kč

od 830 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Rudolf Jelínek Dárková sada miniatur budíky 3x 0,2 l

Rudolf Jelínek Dárková sada miniatur budíky 3x 0,2 l

od 469 Kč

782 Kč/l
  • Slivovice
  • 45 %
  • 0,6 l
  • Země původu Česká republika
  • Dárkové balení

Dárkové balení Jelínek obsahuje tři lahve ovocných destilátů o objemu 0,2 l. Obsahuje slivovici 45 %, hruškovici 42 % a Bohemia Honey 35 %.

od 469 Kč

od 782 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Golem Slivovice 15 y.o. 50 % 0,5 l

Golem Slivovice 15 y.o. 50 % 0,5 l

od 1 717 Kč

3 434 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Golem Slivovice 15 y.o. 50 % 0,5 l Golem Slivovice 15 y.o. je tradiční česká pálenka, vyráběná z vybraných švestek odrůdy Prunus Domestica. Pálenka byla destilována v roce 2007 a následně zrála…

od 1 717 Kč

od 3 434 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Svízela Slivovice 2023 51 % 0,5 l

Svízela Slivovice 2023 51 % 0,5 l

od 549 Kč

1 098 Kč/l
  • Slivovice
  • 51 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Při výrobě této pálenky je použito ovoce z vlastního sadu, který se nachází nedaleko pálenice Svízela. Při jeho zpracování jsou dodržovány tradiční postupy, který se dědí už několik desetiletí. …

od 549 Kč

od 1 098 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Tatratea Tatranská Slivovica 42 % 0,7 l

Tatratea Tatranská Slivovica 42 % 0,7 l

od 499 Kč

713 Kč/l
  • Slivovice
  • 42 %
  • 0,7 l
  • Země původu Slovensko

Tatratea Tatranská Slivovica 42 % 0,7 l Tatratea Tatranská Slivovica je destilát vyrobený z vyzrálých švestek, které nejprve procházejí procesem přirozené fermentace a následně jsou pečlivě…

od 499 Kč

od 713 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Žufánek Slivovice 50%

Žufánek Slivovice 50% , 0,1 l

62

od 127 Kč

1 270 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,1 l
  • Země původu Česká republika

Slivovice Žufánek je ušlechtilý ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna z toho nejlepšího ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd. Při výrobě Slivovice Žufánek…

od 127 Kč

od 1 270 Kč/l

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Rudolf Jelínek Bohemia Honey 35 %

Rudolf Jelínek Bohemia Honey 35 %, 0,7 l

10

od 399 Kč

570 Kč/l
  • Slivovice
  • 35 %
  • 0,7 l
  • Dárkové balení

Bohemia Honey je čistě přírodní alkoholický nápoj složený z tradiční tříleté bílé slivovice a lipového medu. Litr nápoje obsahuje 130 g medu, jde tedy o opravdovou kvalitu. V nápoji se mísí…

od 399 Kč

od 570 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Old Herold Borovička Koniferum 37,5 % 1,5 l

Old Herold Borovička Koniferum 37,5 % 1,5 l

2

1 149 Kč

766 Kč/l
  • Slivovice
  • 37,5 %
  • 1,5 l
  • Země původu Slovensko

Koniferum borovička je lehká svěží borovička vyrobená z jalovcového destilátu a přidáním jemného lihu a měkké vody ze svahů Považského Inovce. Výsledkem je velmi jemná delikátní borovička.

1 149 Kč

766 Kč/l

Stramis.cz

Zobrazit detail
Pálenka Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2010 50 %

Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2010 50 %, 3x 0,05 l

od 387 Kč

2 580 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,15 l
  • Země původu Česká republika
  • Dárkové balení

Velice krásné dárkové balení 3 miniaturek plněných jednoodrůdovými slivovice z výhradně vlastných sadu společnosti Rudolf Jelínek a.s. ve Vizovicích.

od 387 Kč

od 2 580 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Rudolf Jelínek Vizovická Slivovice 2020 50 % 0,7 l

Rudolf Jelínek Vizovická Slivovice 2020 50 % 0,7 l

2

od 949 Kč

1 356 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika
  • Zrání 1 rok

Rudolf Jelínek Vizovická Slivovice 2020 je limitovaná edice tradiční české pálenky, která osloví milovníky ovocných destilátů. Tato slivovice je vyrobena z pečlivě vybraných švestek a nabízí…

od 949 Kč

od 1 356 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Svach Slivovice s chilli 43 % 0,7 l

Svach Slivovice s chilli 43 % 0,7 l

1

629 Kč

899 Kč/l
  • Slivovice
  • 43 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika

Svachova Slivovice s chilli, je to pro ty co hledají něco nového v tradiční pálence. Tady ta slivovice má říz po chilli papričkách Bhut Jolokia, které se macerovaly téměř 6 měsíců.

629 Kč

899 Kč/l

DESTILERKA.CZ

Zobrazit detail
Pálenka Karl LIQ Distillery Slivovice 50 % 0,5 l

Karl LIQ Distillery Slivovice 50 % 0,5 l

2

od 539 Kč

1 078 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika
  • Limitovaná edice

Jedná se o ušlechtilý destilát ze švestek. V chuti i vůni je jasně patrná chuť švestek, rozvine se vám na patře a po polknutí ucítíte také jemné mandlové tóny.

od 539 Kč

od 1 078 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Baron Hildprandt Slivovice 2005 limitovaná edice 50% 0,7 l

Baron Hildprandt Slivovice 2005 limitovaná edice 50% 0,7 l

od 1 865 Kč

2 664 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika
  • Dárkové balení

Baron Hildprandt Slivovice 2005 limitovaná edice je ovocný destilát, který nabízí jedinečný zážitek pro milovníky kvalitních pálenek. Tento produkt je vyroben z pečlivě vybraných jihočeských…

od 1 865 Kč

od 2 664 Kč/l

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 50 % 6x 0,02l  dárkový set

Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 50 % 6x 0,02l dárkový set

4

340 Kč

17 000 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,02 l
  • Země původu Česká republika
  • Dárkové balení

Set prémiových slivovic ze švestek vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti Rudolf Jelínek ve Vizovicích. Dárkové degustační balení obsahuje tři jednoodrůdové ročníkové Vizovické slivovice a…

340 Kč

17 000 Kč/l

Rjelinek.cz

Zobrazit detail
Pálenka Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2011 50 % 0,7 l

Rudolf Jelínek Vizovická slivovice 2011 50 % 0,7 l

od 1 099 Kč

1 570 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika

Nejlepší odrůdy z našich sadů se staly základem pro Vizovickou slivovici 2011. Krásnou zlatavou barvu a plnou ovocnou chuť získala Vizovická slivovice díky dokonalému pálení, přirozenému zrání…

od 1 099 Kč

od 1 570 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Pálenice Skanzen Slivovice Durancia 47 % 0,5 l

Pálenice Skanzen Slivovice Durancia 47 % 0,5 l

1

599 Kč

1 198 Kč/l
  • Slivovice
  • 47 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Slivovice Durancia je jednodruhová pálenka z odrůdy Durancie. Jde o švestku, která jde obvykle špatně od pecky. Destiluje se proto i s peckou, tak jak je na Slovácku zvykem.

599 Kč

1 198 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Svach Slivovice 45 % 0,5 l + 2x sklo

Svach Slivovice 45 % 0,5 l + 2x sklo

od 1 305 Kč

2 610 Kč/l
  • Slivovice
  • 45 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika
  • Dárkové balení

Kvalitní pálenka potěší milovníky tvrdšího alkoholu a výborně doplní slavnostní tabuli při oslavách i jiných příležitostech. Slivovice Svachovka se vyrábí s maximální péčí a její…

od 1 305 Kč

od 2 610 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Navrátilova Pálenica slivovica 50 % 0,5 l

Navrátilova Pálenica slivovica 50 % 0,5 l

30

869 Kč

1 738 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Příběh Návrátilovi slivovice se začal psát už před téměř 100 lety. V pálenici se drží tradice, receptury a postupy. Pozvolné pálení probíhá na letitém kotli, pod kterým se topí dřevem.

869 Kč

1 738 Kč/l

DESTILERKA.CZ

Zobrazit detail
Pálenka Žufánek Slivovice 1200 let Moravy 50 % 0,5 l

Žufánek Slivovice 1200 let Moravy 50 % 0,5 l

1

od 2 150 Kč

4 300 Kč/l
  • Slivovice
  • 50 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika
  • Zrání 12 let

Lihovar Žufánek stočil 12letou archivní slivovici a v limitovaném množství 1200 lahví ji uvolnil na trh. Byla stočena k oslavám 1200 let od první písemné zmínky o Moravě. O etiketu se postaralo…

od 2 150 Kč

od 4 300 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Fleret Distillery Beskyd 1129 Cafe Cafe 40 % 0,7 l

Fleret Distillery Beskyd 1129 Cafe Cafe 40 % 0,7 l

5

od 570 Kč

814 Kč/l
  • Slivovice
  • 40 %
  • 0,7 l
  • Země původu Česká republika

Život v horách je krásný a drsný zároveň. Radost z čisté přírody Beskyd dříve střídala nelehká práce místních pastýřů. tzv. Valachů. Ti se již v 18. století zahřívali při práci ovocnými…

od 570 Kč

od 814 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Pálenka Badel 1862 Slivovice 40 %

Badel 1862 Slivovice 40 %, 1 l

4

od 465 Kč

  • Slivovice
  • 40 %
  • 1 l
  • Země původu Chorvatsko

Komplexní a aromatická s příchutí švestek až oříšků, zvláště mandlí. Vcelku suchá, hladká a hřejivá s harmonickou vyvážeností a štiplavou dochutí.

od 465 Kč

v 10 obchodech

Porovnat ceny
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie