Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz

Udírny

Představují zařízení určená k úpravě masa, ryb nebo sýrů pomocí kouře a tepla. Na rozdíl od grilů umožňují dlouhé a šetrné zpracování potravin, při němž jídlo získává charakteristickou chuť a vůni. Na trhu se nacházejí klasické dřevěné udírny i moderní elektrické varianty s možností digitální regulace.

Materiál udíren

  • Dřevěné – Poskytují tradiční způsob uzení s přirozenou cirkulací kouře. Jsou ideální pro milovníky klasiky a autentické chuti, zároveň však vyžadují pravidelnou údržbu.
  • Nerezové – Vyznačují se vysokou odolností, snadnou údržbou a dlouhou životností. Jsou vhodné pro intenzivní používání i v proměnlivých povětrnostních podmínkách.
  • Ocelové – Nabízejí pevnou konstrukci a dobré tepelné vlastnosti. Zpravidla představují kompromis mezi cenou a trvanlivostí.

Speciální typy udíren

  • Elektrické – Umožňují přesnou regulaci teploty bez nutnosti sledování ohně. Hodí se pro uzení v uzavřených prostorách a při minimální obsluze.
  • Digitální – Jsou vybaveny displejem a automatickým řízením procesu, díky čemuž zajišťují stabilní výsledky bez nutnosti zásahu.
  • S generátorem studeného kouře – Umožňují uzení při nízkých teplotách okolo 20-30 °C, což prodlužuje trvanlivost potravin a zachovává jejich přirozenou strukturu.
  • S grilem – Kombinují funkci uzení a grilování, což rozšiřuje možnosti přípravy pokrmů v jednom zařízení.

Konstrukce udíren

  • Pevné – Jsou určené pro stálé umístění na zahradě nebo u domu. Vynikají stabilitou a větším objemem komory.
  • Přenosné – Díky nižší hmotnosti je lze snadno přemístit či převézt. Jsou vhodné na chalupu, kempování nebo sezónní využití.
Hlavní obsah stránky

Udírny

Zrušit filtry

Představují zařízení určená k úpravě masa, ryb nebo sýrů pomocí kouře a tepla. Na rozdíl od grilů umožňují dlouhé a šetrné zpracování potravin, při němž jídlo získává charakteristickou chuť a vůni. Na trhu se nacházejí klasické dřevěné udírny i moderní elektrické varianty s možností digitální regulace.

Materiál udíren

  • Dřevěné – Poskytují tradiční způsob uzení s přirozenou cirkulací kouře. Jsou ideální pro milovníky klasiky a autentické chuti, zároveň však vyžadují pravidelnou údržbu.
  • Nerezové – Vyznačují se vysokou odolností, snadnou údržbou a dlouhou životností. Jsou vhodné pro intenzivní používání i v proměnlivých povětrnostních podmínkách.
  • Ocelové – Nabízejí pevnou konstrukci a dobré tepelné vlastnosti. Zpravidla představují kompromis mezi cenou a trvanlivostí.

Speciální typy udíren

  • Elektrické – Umožňují přesnou regulaci teploty bez nutnosti sledování ohně. Hodí se pro uzení v uzavřených prostorách a při minimální obsluze.
  • Digitální – Jsou vybaveny displejem a automatickým řízením procesu, díky čemuž zajišťují stabilní výsledky bez nutnosti zásahu.
  • S generátorem studeného kouře – Umožňují uzení při nízkých teplotách okolo 20-30 °C, což prodlužuje trvanlivost potravin a zachovává jejich přirozenou strukturu.
  • S grilem – Kombinují funkci uzení a grilování, což rozšiřuje možnosti přípravy pokrmů v jednom zařízení.

Konstrukce udíren

  • Pevné – Jsou určené pro stálé umístění na zahradě nebo u domu. Vynikají stabilitou a větším objemem komory.
  • Přenosné – Díky nižší hmotnosti je lze snadno přemístit či převézt. Jsou vhodné na chalupu, kempování nebo sezónní využití.
  • Podle oblíbenosti
    Osobní odběr
    Děčín
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Udírna Sage Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTSG48 (Premium udící brikety Bradley z čistého přírodního dřeva)

Sage Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTSG48 (Premium udící brikety…

Sage Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTSG48 Na jehněčí a vepřové maso i drůbež Brikety Bradley Smoker Premium…

969 Kč

Super-naradi.cz

Zobrazit detail
Udírna HOMELUX HMLX 7012ES

HOMELUX HMLX 7012ES

  • Šířka 39 cm
  • Výška 80 cm
  • Hloubka 28 cm

Elektrická udírna pro teplé a studené uzení Udírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích podmínkách. V naší…

5 444 Kč

Elektrochram.cz

Zobrazit detail
Udírna Štěpka HICKORY 10l Borniak

Štěpka HICKORY 10l Borniak

Dřevěná štěpka Hickory dodá vašim pokrmům tmavě hnědou barvu a silně kořeněné kouřové aroma s nádechem exotiky. Štěpka…

649 Kč

Svět Grilů.cz

Zobrazit detail
Udírna Gril Happy Green Gril piknikový FLAT

Gril Happy Green Gril piknikový FLAT

  • 3 kg

HAPPY GREEN Gril na dřevo a uhlí - piknikový FLAT Piknikový gril FLAT na dřevěné uhlí lze snadno složit a rozložit a tak je…

637 Kč

BScom.cz

Zobrazit detail
Udírna Balkonová udírna

Balkonová udírna

Malá nerezová udírna – přenosná udírna s teploměrem Kompaktní udírna z kvalitní nerezové oceli určená pro balkón, terasu i…

1 083 Kč

Gulasovekotliky.cz

Zobrazit detail
Udírna Teploměr na kouřovod - magnetický (Teploměr na kouřovod - magnetický)

Teploměr na kouřovod - magnetický (Teploměr na kouřovod - magnetický)

Teploměr na kouřovod - magnetickýSolidní teploměr z nerezové oceli, vhodný na měření kouřové cesty.Pomocí magnetu teploměr…

249 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna WEBER Smokey Mountain Cooker Smoker

WEBER Smokey Mountain Cooker Smoker

Udírna -, rozměry udírny (V, Š, H): 123,2×58,4×61 cm…

15 159 Kč

Apollos.cz

Zobrazit detail
Udírna vidaXL Stativ na táborák Černá 92 x 92 x 171,5 cm Ocel [42010329]

vidaXL Stativ na táborák Černá 92 x 92 x 171,5 cm Ocel [42010329]

  • Šířka 92 cm
  • Výška 171,5 cm
  • Hloubka 92 cm
  • 3,25 kg

Tento stativ na táborák nabízí skvělé řešení pro venkovní vaření. Je ideální pro zahradní párty nebo kempování. Jeho…

od 976 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Master Smoker Dřevěná udírna Master Smoker 40 LDS s topeništěm

Master Smoker Dřevěná udírna Master Smoker 40 LDS s topeništěm

Dřevěná udírna opáleného vzhledu se zesílenou stěnou vč. masivního bočního topeniště ze 3 mm nerezové oceli Každý kus kovu…

75 900 Kč

Udime-grilujeme.cz

Zobrazit detail
Udírna Komora dřevěné udírny 200l 330384

Komora dřevěné udírny 200l 330384

Tato udírna o objemu 200 litrů se vyznačuje inovativním bezrámovým designem, vyrobeným z vysoce kvalitní překližky z tvrdého…

19 999 Kč

Jumon.cz

Zobrazit detail
Udírna Hendi Vonné dřevní štěpky, HENDI, červené víno

Hendi Vonné dřevní štěpky, HENDI, červené víno

  • Hloubka 7 cm
  • 0,45 kg

Určené k použití v profesionálních gastronomických zařízeních. Dodává neopakovatelné aroma při uzení v nízkých teplotách.…

150 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Udírna Caribbean Blend Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTCB48 (Premium udící brikety Bradley z čistého přírodního dřeva)

Caribbean Blend Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTCB48 (Premium udící…

Caribbean Blend Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTCB48 K hovězímu masu, zvěřině, k jehněčímu a drůbežímu…

969 Kč

Super-naradi.cz

Zobrazit detail
Udírna Ginger Sesame Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTGS48 (Premium udící brikety Bradley z čistého přírodního dřeva)

Ginger Sesame Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTGS48 (Premium udící…

Ginger Sesame Premium udící briketky 48 kusů, Bradley Smoker BTGS48 Dodávají pokrmům ideální chuť a aroma Brikety Bradley…

969 Kč

Super-naradi.cz

Zobrazit detail
Udírna Briketky Hickory 120 ks, Bradley Smoker BTHC120 (Velké balení udících briketek Bradley z čistého přírodního dřeva z keře Hickory)

Briketky Hickory 120 ks, Bradley Smoker BTHC120 (Velké balení udících briketek…

Briketky Hickory 120 kusů, Bradley Smoker BTHC120 Popis: Příchuť: Keř HickoryBalení: v krabici po 120 kusech - 40 hodin…

1 649 Kč

Super-naradi.cz

Zobrazit detail
Udírna Borniak Štěpka JAVOR 10l

Borniak Štěpka JAVOR 10l

Zcela přírodní javorová štěpka nejvyšší kvality. Používá se k uzení všech druhů mas a ryb. Zaručí krásnou barvu od tmavě…

649 Kč

Svět Grilů.cz

Zobrazit detail
Udírna Rošt zesílený do udírny 70 Borniak

Rošt zesílený do udírny 70 Borniak

  • Ocel

Zesílený udící rošt 70 Borniak vyrobený z nerezového drátu je ideální pro uzení ryb, sýrů či klobásek. Zesílená konstrukce…

690 Kč

Svět Grilů.cz

Zobrazit detail
Udírna Borniak Rošt do udírny 150

Borniak Rošt do udírny 150

  • Ocel

Udící rošt 150 Borniak vyrobený z nerezového drátu je ideální pro uzení ryb, sýrů či klobásek. Tento rošt je vhodný pro…

790 Kč

Svět Grilů.cz

Zobrazit detail
Udírna Udící rošt pro udírny 150 Borniak

Udící rošt pro udírny 150 Borniak

  • 0,7 kg

Pokud rádi udíte zeleninu nebo jemné mořské plody, je to pro vaše uzení nezbytnost. Rošt můžete dokonce použít i na uzení…

1 190 Kč

Svět Grilů.cz

Zobrazit detail
Udírna Generátor kouře NEREZ Borniak GDS-01

Generátor kouře NEREZ Borniak GDS-01

  • 3 kg

Nerezový generátor kouře Borniak GDS-01 je určený pro udírny o kapacitě až 200 litrů. Můžete používat i s jinými udírnami,…

7 490 Kč

Svět Grilů.cz

Zobrazit detail
Udírna Stůl pod udírnu Borniak

Stůl pod udírnu Borniak

  • 27 kg

Doplňková spodní deska je kompatibilní s příslušenstvím pro studené uzení nebo může být použita k uložení dalších potřebných…

17 990 Kč

Svět Grilů.cz

Zobrazit detail
Udírna Balkonová udírna 2 rošty

Balkonová udírna 2 rošty

Balkonová udírna – skvělý dárek pro milovníky domácího uzení Balkonová udírna s regulací kapacity je mistrem flexibility.…

2 228 Kč

Gulasovekotliky.cz

Zobrazit detail
Udírna BROWIN Balkonová udírna 3 rošty

BROWIN Balkonová udírna 3 rošty

Přenosná univerzální rodinná udírna BROWIN – 3 rošty, 2 hořáky, teploměr Vysoce kvalitní přenosná, univerzální domácí udírna…

2 462 Kč

Gulasovekotliky.cz

Zobrazit detail
Udírna BROWIN Elektrická udírna

BROWIN Elektrická udírna

Elektrická přenosná udírna BROWIN – nerezová ocel, 600 W Kompaktní elektrická udírna z kvalitní nerezové oceli s výkonem 600…

3 108 Kč

Gulasovekotliky.cz

Zobrazit detail
Udírna Držák tyček do udírny 500mm (Držák tyček do udírny 500mm)

Držák tyček do udírny 500mm (Držák tyček do udírny 500mm)

Držák tyček do udírny 500mm Vyrobeno z kvalitní oceli! Pro upevnění jsou připravené díry 5mm v držáku. Držák má rádius…

748 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna Držák tyček do udírny 600mm (Držák tyček do udírny 600mm)

Držák tyček do udírny 600mm (Držák tyček do udírny 600mm)

Držák tyček do udírny 600mm Vyrobeno z kvalitní oceli! Pro upevnění jsou připravené díry 5mm v držáku. Držák má rádius…

858 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna Grilovací motorek AMT-01 - 40kg (Grilovací motorek AMT-01 - 40kg)

Grilovací motorek AMT-01 - 40kg (Grilovací motorek AMT-01 - 40kg)

Grilovací motorek AMT-01 - 40kg Kvalitně provedený grilovací motorek z nerezové oceli. Odvěrávací otvory pro chlazení…

3 050 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna Grilovací motorek AMT-02 - 60kg (Grilovací motorek AMT-02 - 60kg)

Grilovací motorek AMT-02 - 60kg (Grilovací motorek AMT-02 - 60kg)

Grilovací motorek AMT-02 - 60kg Kvalitně provedený grilovací motorek z nerezové oceli. Odvěrávací otvory pro chlazení…

3 450 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna AMETALTOP Dvířka k udírně zaoblená 350x550mm

AMETALTOP Dvířka k udírně zaoblená 350x550mm

Dvířka k udírně zaoblená 350x550mm Vyrobeno z kvalitní oceli! Pro upevnění je potřeba vyvrtat díry do rámu.Dvířka jsou…

4 246 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna Zazdívací ohniště s rošty a popelníkem pro grilování s regulací vzduchu (Zazdívací ohniště s rošty a popelníkem pro grilování s regulací vzduchu)

Zazdívací ohniště s rošty a popelníkem pro grilování s regulací vzduchu (Zazdívací…

Zazdívací ohniště s rošty a popelníkem pro grilování s regulací vzduchu Vyrobeno z kvalitní oceli! Připravené pro zazdění do…

4 290 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna AMETALTOP s.r.o. Zasklení krbu na míru - varianta A

AMETALTOP s.r.o. Zasklení krbu na míru - varianta A

Zasklení krbu na míru - varianta A Varianta A je vnitřní zasklení Vašeho krbu, nepřekrývá cihly. Těleso se umisťuje dovnitř.…

6 990 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna Kalme Dřevěná elektrická udírna KW520A 5 roštů

Kalme Dřevěná elektrická udírna KW520A 5 roštů

  • Počet roštů 5
  • 140 kg

Součástí této udírny 8 litrů udící štěpkyAutomatická, elektrická, dřevěná udírna o objemu 520 litrů s praktickým dýmboxem na…

od 75 990 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Master Smoker Dřevěná udírna Master Smoker 40 XLS s topeništěm

Master Smoker Dřevěná udírna Master Smoker 40 XLS s topeništěm

  • 154 kg

Dřevěná udírna se zesílenou stěnou vč. masivního bočního topeniště ze 3 mm nerezové oceli Každý kus kovu je tady z nerezu!…

84 900 Kč

Udime-grilujeme.cz

Zobrazit detail
Udírna Master Smoker Jasanová udírna Master Smoker 40 LSA s topeništěm

Master Smoker Jasanová udírna Master Smoker 40 LSA s topeništěm

Jasanová udírna se zesílenou stěnou vč. masivního bočního topeniště ze 3 mm nerezové oceli Každý kus kovu je zde z nerezu!…

96 690 Kč

Udime-grilujeme.cz

Zobrazit detail
Udírna Master Smoker Dubová udírna Master Smoker 40 XLSO s topeništěm

Master Smoker Dubová udírna Master Smoker 40 XLSO s topeništěm

  • 154 kg

Dubová udírna se 40 mm zesílenou stěnou vč. masivního bočního topeniště ze 3 mm nerezové oceli Každý kus kovu je tady z…

129 900 Kč

Udime-grilujeme.cz

Zobrazit detail
Udírna BROWIN Dřevěná elektrická udírna 100x50x50cm 330339

BROWIN Dřevěná elektrická udírna 100x50x50cm 330339

Zahradní elektrická udírna dragON Wood 100 E s generátorem kouře dragON Jet 1 je univerzální, kvalitní sada určená k uzení,…

20 999 Kč

Jumon.cz

Zobrazit detail
Udírna Udírna s Wi-Fi, 200 L - dragON WOOD 100IQ s elektrickým topným modulem a regulátorem

Udírna s Wi-Fi, 200 L - dragON WOOD 100IQ s elektrickým topným modulem a regulátorem

  • Šířka 52 cm
  • Výška 103 cm

Udírna s Wi-Fi, 200 L - dragON WOOD 100IQ s elektrickým topným modulem a regulátorem Poznejte udírnu dragON Wood 100IQ - Váš…

od 21 205 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna BROWIN DragON Dřevěná elektrická udírna Wi-Fi E21 330341

BROWIN DragON Dřevěná elektrická udírna Wi-Fi E21 330341

Zahradní elektrická udírna dragON Larch E21 s generátorem kouře dragON Jet 1, vyrobená z modřínového dřeva, je univerzální,…

21 999 Kč

Jumon.cz

Zobrazit detail
Udírna Bezrámová udírna dragON PLYWOOD NATURE s řídicí jednotkou Wi-Fi, 200L

Bezrámová udírna dragON PLYWOOD NATURE s řídicí jednotkou Wi-Fi, 200L

  • Šířka 60 cm
  • Výška 160 cm

Bezrámová udírna dragON PLYWOOD NATURE s řídicí jednotkou Wi-Fi, 200L Udírna dragON PLYWOOD NATURE je chutí tradice v…

od 25 256 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Udírna dragON PLYWOOD NATURE – bezrámová, modulární, s digitální řídicí jednotkou, 320 l

Udírna dragON PLYWOOD NATURE – bezrámová, modulární, s digitální řídicí jednotkou,…

  • Šířka 55,5 cm
  • Výška 170 cm

Udírna dragON PLYWOOD NATURE – bezrámová, modulární, s digitální řídicí jednotkou, 320 l Udírna dragON PLYWOOD NATURE je…

od 25 727 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Udírna dragON PLYWOOD NATURE – bezrámová, modulární, s řídicí jednotkou Wi-Fi, 320 l

Udírna dragON PLYWOOD NATURE – bezrámová, modulární, s řídicí jednotkou Wi-Fi, 320 l

  • Výška 180 cm

Udírna dragON PLYWOOD NATURE – bezrámová, modulární, s řídicí jednotkou Wi-Fi, 320 l Udírna dragON PLYWOOD NATURE přináší…

od 30 202 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Udírna dragON 220 l, IQ – s řídicí jednotkou Wi-Fi

Udírna dragON 220 l, IQ – s řídicí jednotkou Wi-Fi

  • Šířka 51 cm
  • Výška 125 cm
  • 49,3 kg

Udírna dragON 220 l, IQ – s řídicí jednotkou Wi-Fi Ocelová udírna dragON IQvám umožní užívat si chuť skvělých uzených…

od 32 832 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Pecan-Ořech udící briketky 120 kusů, Bradley Smoker BTPC120 (Velké balení udících briketek Bradley z čistého přírodního dřeva)

Pecan-Ořech udící briketky 120 kusů, Bradley Smoker BTPC120 (Velké balení udících…

Pecan - Ořech udící briketky 120 kusů, Bradley Smoker BTPC120 Popis: Udící brikety Bradley Pecan-Ořech vám zajistí…

1 649 Kč

Super-naradi.cz

Zobrazit detail
Udírna Zasklení krbu na míru - varianta B (Zasklení krbu na míru - varianta B)

Zasklení krbu na míru - varianta B (Zasklení krbu na míru - varianta B)

Zasklení krbu na míru - varianta B Varianta B je vnější zasklení Vašeho krbu, překrývá cihly. Dvířka i nosný rám jsou…

7 990 Kč

Kamnarna.cz

Zobrazit detail
Udírna vidaXL Stativ na táborák Černá 92 x 92 x 191,5 cm Ocel [42010330]

vidaXL Stativ na táborák Černá 92 x 92 x 191,5 cm Ocel [42010330]

  • Šířka 92 cm
  • Výška 191,5 cm
  • Hloubka 92 cm
  • 3,4 kg

Tento stativ na táborák nabízí skvělé řešení pro venkovní vaření. Je ideální pro zahradní párty nebo kempování. Jeho…

1 329 Kč

HOME-DEKOR.cz

Zobrazit detail
Udírna vidaXL Grilovací trouba / udírna s generátorem kouře pozinkovaná ocel [3200772]

vidaXL Grilovací trouba / udírna s generátorem kouře pozinkovaná ocel [3200772]

  • Šířka 20,5 cm
  • Výška 4,5 cm
  • Hloubka 35 cm
  • 0,8 kg

Použijte tuto multifunkční udírnu s dřevěnými štěpky a generátorem studeného kouře k přípravě hostiny a užijte si příjemné…

od 5 156 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Hendi Vonné dřevní štěpky, HENDI, mandloň

Hendi Vonné dřevní štěpky, HENDI, mandloň

  • Hloubka 7 cm
  • 0,45 kg

Určené k použití v profesionálních gastronomických zařízeních. Dodává neopakovatelné aroma při uzení v nízkých teplotách.…

162 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Udírna Hendi Štěpky na uzení, HENDI, citrus

Hendi Štěpky na uzení, HENDI, citrus

  • Hloubka 9 cm
  • 0,7 kg

Široká škála využití v profesionálních cateringových zařízeních. Štěpky mohou být umístěny přímo na dřevěném uhlí nebo s…

194 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Udírna Hendi Štěpky na uzení, HENDI, koňak

Hendi Štěpky na uzení, HENDI, koňak

  • Hloubka 9 cm
  • 0,7 kg

Široká škála využití v profesionálních cateringových zařízeních. Štěpky mohou být umístěny přímo na dřevěném uhlí nebo s…

206 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail

Jak vybrat udírnu?

Odměňte se a dopřejte si poctivé uzené maso, které v obchodě nekoupíte. Kromě uzenin a masa v ní můžete připravovat i spoustu jiných druhů potravin a tak ji určitě využijete. S výběrem vám poradíme.

Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie

Udírny
Zahradní grily
Příslušenství pro grily
Zahradní ohniště a příslušenství
Příprava pizzy
Rožně a košíky ke grilům
Zahradní krby
Grilovací desky a kameny
Štěpka na uzení
Brikety a dřevěné uhlí pro grilování
Grilovací nářadí
Grilovací rošty
Obaly na gril