Zasazují se do kuchyňské linky nezávisle na troubě. Častou volbou bývá kombinace varné desky s vestavnou pečicí troubou v rámci jednoho setu. K hlavním výhodám patří jednotný design a celkově nižší cena. Varné desky s integrovaným odsavačem par kombinují funkci vaření a odsávání do jednoho zařízení, což může částečně nahradit samostatnou digestoř. Vaření s různě velkými hrnci a pánvičkami umožňuje flexi zóna. Dětský zámek je bezpečnostní funkce, která zamyká ovládací prvky varné desky, aby se zabránilo nechtěnému zapnutí nebo manipulaci dětmi. Vyberte si černou, bílou, šedou nebo krémovou barvu, abyste v kuchyni docílili jednotného designu.
Základní typy varných desek
Berte v potaz, zda máte v domácnosti plynovou či elektrickou přípojku. Možná je i kombinace obou zmíněných.
Plynové varné desky – Mívají kovovou mřížku. Přestože je převážně doménou starších domácností, využití najde i v moderní kuchyni.
Indukční varné desky – Šetří energii, protože spodek hrnce nebo pánve elektromagneticky zahřívá jen tehdy, je-li na ní něco umístěno. Úspory v provozu tak mohou vyrovnat vyšší pořizovací cenu a nutnost pořídit speciální nádobí..
Sklokeramické varné desky – Je cenově dostupná a běží na elektřinu. Můžete na ni postavit libovolné nádobí. Její nevýhodou je však vyšší spotřeba, protože se ohřívá po celou dobu používání. Navíc po vypnutí zůstává delší dobu teplá.
Kombinované varné desky – Pořídit si můžete také kombinovanou desku, která obsahuje jak plynové hořáky, tak elektrickou část, zpravidla indukční nebo sklokeramickou.
Litinové varné desky – Již méně používané a levnější řešení na elektřinu. Patří však k energeticky nejnáročnějším.
Jak budete varnou desku ovládat?
Dotykové ovládání – Výhodou je jednotný a hladký design usnadňující čištění. Nevýhodou je citlivost na náhodné doteky, které mohou vést ke změnám nastavení.
Mechanické ovládání – Tlačítka jdou na první pohled snadno a rychle najít. Údržba je ale složitější, protože mezi tlačítky se usazují nečistoty.
Materiál varné desky ovlivňuje zejména odolnost proti prasknutí, náročnost údržby a vzhled.
Sklokeramické varné desky / skleněné varné desky – Snadno se čistí a jsou odolné proti teplotním změnám. Jsou však náchylné k poškrábání a mohou prasknout při nárazu těžkého předmětu. Nabízí se v moderních designech.
Nerezové varné desky – Také se snadno čistí, ale lépe odolávají poškrábání než skleněné nebo sklokeramické.
Smaltované varné desky – Odolnější proti poškrábání v porovnání se skleněnými a sklokeramickými deskami. Mají méně moderní vzhled.
Hlavní obsah stránky
Varné desky
Zasazují se do kuchyňské linky nezávisle na troubě. Častou volbou bývá kombinace varné desky s vestavnou pečicí troubou v rámci jednoho setu. K hlavním výhodám patří jednotný design a celkově nižší cena. Varné desky s integrovaným odsavačem par kombinují funkci vaření a odsávání do jednoho zařízení, což může částečně nahradit samostatnou digestoř. Vaření s různě velkými hrnci a pánvičkami umožňuje flexi zóna. Dětský zámek je bezpečnostní funkce, která zamyká ovládací prvky varné desky, aby se zabránilo nechtěnému zapnutí nebo manipulaci dětmi. Vyberte si černou, bílou, šedou nebo krémovou barvu, abyste v kuchyni docílili jednotného designu.
Základní typy varných desek
Berte v potaz, zda máte v domácnosti plynovou či elektrickou přípojku. Možná je i kombinace obou zmíněných.
Plynové varné desky – Mívají kovovou mřížku. Přestože je převážně doménou starších domácností, využití najde i v moderní kuchyni.
Indukční varné desky – Šetří energii, protože spodek hrnce nebo pánve elektromagneticky zahřívá jen tehdy, je-li na ní něco umístěno. Úspory v provozu tak mohou vyrovnat vyšší pořizovací cenu a nutnost pořídit speciální nádobí..
Sklokeramické varné desky – Je cenově dostupná a běží na elektřinu. Můžete na ni postavit libovolné nádobí. Její nevýhodou je však vyšší spotřeba, protože se ohřívá po celou dobu používání. Navíc po vypnutí zůstává delší dobu teplá.
Kombinované varné desky – Pořídit si můžete také kombinovanou desku, která obsahuje jak plynové hořáky, tak elektrickou část, zpravidla indukční nebo sklokeramickou.
Litinové varné desky – Již méně používané a levnější řešení na elektřinu. Patří však k energeticky nejnáročnějším.
Jak budete varnou desku ovládat?
Dotykové ovládání – Výhodou je jednotný a hladký design usnadňující čištění. Nevýhodou je citlivost na náhodné doteky, které mohou vést ke změnám nastavení.
Mechanické ovládání – Tlačítka jdou na první pohled snadno a rychle najít. Údržba je ale složitější, protože mezi tlačítky se usazují nečistoty.
Materiál varné desky ovlivňuje zejména odolnost proti prasknutí, náročnost údržby a vzhled.
Sklokeramické varné desky / skleněné varné desky – Snadno se čistí a jsou odolné proti teplotním změnám. Jsou však náchylné k poškrábání a mohou prasknout při nárazu těžkého předmětu. Nabízí se v moderních designech.
Nerezové varné desky – Také se snadno čistí, ale lépe odolávají poškrábání než skleněné nebo sklokeramické.
Smaltované varné desky – Odolnější proti poškrábání v porovnání se skleněnými a sklokeramickými deskami. Mají méně moderní vzhled.
Electrolux EIS62453IZ je indukční varná deska, která se vyznačuje odolným skleněným povrchem. Varná deska nabízí 4 plotýnky, které jsou ovládány dotykově.
Díky ovládání jednotlivých zón máte…
Indukční varná deska LIR60430 od značky Electrolux představuje úsporné řešení pro každou domácnost. Vařte rychle, jednoduše a komfortně s tímto praktickým přístrojem ve stylovém…
Indukční varná deska Electrolux Flex EIV634 se šířkou 59 cm umožňuje propojit dvě různé varné zóny a vytvořit tak jednu velkou varnou plochu. Kromě toho navíc rozpoznává umístění varného nádobí…
Electrolux 300 CIR60430CB řady Intuit je špičková indukční varná deska v luxusním provedení, která nádherně doplní vaší kuchyni. Je plně vybavená moderními technologiemi, jež maximálně usnadní a…
Sklokeramická varná deska MORA VDSK 651 C v černém provedení s praktickými broušenými hranami, díky čemuž ji lze jednoduše zabudovat i do roviny s pracovní deskou, disponuje 4 Hi-Light varnými…
Vestavná sklokeramická deska MORA VDIT33DC nabízí 2 varné zóny s celkovým příkonem až 3,68 kW. Díky funkci SuperBoost se zkrátí celková doba ohřevu. S pomocí časovače si můžete nastavit délku…
Indukční varná deska Electrolux EIS67453 disponuje skleněným povrchem, který se snadno čistí. Nabízí 4 varné zóny, přičemž 2 zóny na levé straně lze spojit pomocí funkce Bridge do jedné velké…
Electrolux KCC83443 je indukční varná deska s výkonným vestavěným odsavačem par. Funkce Bridge dokáže spojit dvě varné zóny do jedné a vytvořit tak velkou varnou plochu.
Časovač lze nastavit…
Sklokeramická varná deska Mora VDSS 632 C je dostupná v černém provedení a je vybavena praktickými broušenými hranami, které umožňují snadnou instalaci do roviny s pracovní deskou. Tento model…
Indukční varná deska Electrolux SaphirMatt EIT60433CT je navržena tak, aby poskytovala rychlé a efektivní ohřívání. Vyznačuje se černou barvou a hladkým matným povrchem, který kromě estetického…
Za pomoci plynové varné desky MORA VDP 645 GB6 jednoduše připravíte své oblíbené pokrmy. Plynovou varnou desku si oblíbíte díky levnému vaření a intenzivnímu ohřevu. Klasický design skvěle…
Vestavná indukční varná deska se zkosenou hranou a 5 varnými zónami. Electrolux EIV835 s dotykovým posuvným ovládáním a podsvícenými ukazateli dokáže maximalizovat výkon díky funkci PowerBoost. …
Sklokeramická varná deska Electrolux EHF6342XOK s rámečkem a se čtyřmi varnými zónami. S touto varnou deskou díky důmyslným kontrolkám zbytkového tepla vždy víte přesně, které zóny jsou stále…
Electrolux LIB60420CK je indukční varná deska s dotykovým ovládáním. Regulace teploty desky se projeví okamžitě a díky hladkému povrchu se deska snadno čistí.
Díky funkci zablokování tlačítek…
Pomocí funkce spojení varných zón na indukční varné desce Electrolux EIV63440BW můžete zkombinovat dvě různé varné zóny a vytvořit tak jednu velkou varnou plochu. Nastavení teploty a času jsou…
Sklokeramická varná deska má šířku 60 cm a čtyři varné Hi-light zóny a 2x duozónu. Rozličné pokrmy si budete moci připravit na výkonných varných zónách, které se odlišují v průměrech i výkonech, …
Plynová varná deska MORA VDP 645 GB9 splňuje nejvyšší nároky vaření na plynu a snadnou údržbu. Varná deska je vyrobena z černého tvrzeného skla, které je osazeno 4 plynovými hořáky. Hořáky…
Rychlý hořák na této varné desce od firmy Electrolux je konstruován tak, aby teplo dosáhlo dna nádob rychle. Dodává tak rychlejší a intenzivnější plamen a zároveň šetří až 20 % energie.
Díky…
Indukční varná deska PHILCO PHD 302 E disponuje skleněným povrchem, který se snadno čistí. Deska má kompaktní rozměry se šířkou 28,8 cm, hloubkou 52 cm a výškou 5,6 cm, což umožňuje její…
Kombinovaná varná deska Electrolux se 2 plynovými hořáky a 2 sálavými plotnami Vám umožní volit mezi různými zdroji energie. Sklokeramický povrch desky se snadno udržuje, stačí pouhé setření a…
Sklokeramická varná deska MORA VDST 631 C je navržena s ohledem na praktičnost a bezpečnost při vaření. Nabízí moderní černé provedení s broušenými hranami, které umožňují snadné zabudování do…
Electrolux EHF 6547 FXK je vestavná sklokeramická varná deska se 4 varnými zónami, jejichž výkon se pohybuje v rozmezí 800 až 2400 W. Každá disponuje funkcí Hi-Light, která dokáže velmi urychlit…
Plynová varná deska Beko HILG 64220 S ve skleněném černém provedení má k dispozici 4 plynové varné hořáky. Ovládání je umístěno vpředu prostřednictvím 4 otočných voličů v nerezovém designu. …
Sklokeramická varná deska PHILCO PHS 3020 TC je navržena pro napájení z běžné 230V zásuvky, což usnadňuje její instalaci. Disponuje dotykovým ovládáním umístěným v přední části.
Varná deska…
Indukční varná deska MORA VDIT 67E X disponuje sklokeramickým povrchem. Její rozměry činí 59,5 cm na šířku, 52 cm na hloubku a 5,4 cm na výšku. Dotykové ovládání zařízení umožňuje snadnou a…
Indukční varná deska Electrolux LIT30230C v černé barvě se zkosenými hranami je vybavena 2 varnými zónami s funkcí PowerBoost. Dotykové ovládání s plynulou regulací je umístěno v přední části. …
MORA VDP 646 X7 je plynová varná deska se 4 plotýnkami. Její rozměry jsou 60 cm na šířku, 52 cm na hloubku a 8,9 cm na výšku. Deska je vyrobena z nerezového materiálu, což zaručuje její dlouhou…
Sklokeramická varná deska Candy CH64CCB/4U2 má 4 varné zóny různého výkonu a velikosti s ukazatelem zbytkového tepla. Varná deska se ovládá dotykovým ovladačem s 10 stupni výkonu a zesilovačem, …
Indukční vestavná deska MORA VDIS 677 C je navržena tak, aby splňovala různé nároky na vaření. Její černá barva dodává moderní vzhled, který se hodí do většiny kuchyní. Deska má rozměry 595 x…
Vestavná plynová varná deska HDCG 32220 FX je vybavena dvěma hořáky a litinovou mřížkou, která poskytne dostatečnou oporu pro vaše nádobí. Otočné regulační knoflíky slouží nejen k regulaci…
Plynová varná deska MORA VDP 647 X7 disponuje 4 hořáky, které jsou kryté litinovými mřížkami. Je vyrobena z nerezového materiálu, který je odolný a snadno se udržuje.
Rozměry varné desky…
Sklokeramická varná deska MORA VDST 651 C v černém provedení s praktickými broušenými hranami, díky čemuž ji lze jednoduše zabudovat i do roviny s pracovní deskou, disponuje 4 Hi-Light varnými…
Plynová varná deska MORA VDP 645 GB8 má 4 plynové hořáky osazené pojistkami Stop Gas, které vám zajistí pocit bezpečí. Integrované elektrické zapalování komfortně uložené přímo v jednotlivých…
Rychlé a bezpečné vaření na indukční varné desce BOSCH PUE611BB5E. Deska má sklokeramický povrch, 4 varné zóny a příkon 4600 W. Ovládání je snadné díky senzorovým tlačítkům TouchSelect…
Indukční varná deska BOSCH PVQ631HC1E je vyrobená z odolné sklokeramiky, což zaručuje její dlouhou životnost a snadnou údržbu. Disponuje 4 plotýnkami, které lze propojit do dvou větších flexi…
Varná deska MORA VDIT 631 C je vyrobena ze sklokeramického materiálu, který je odolný a snadno se udržuje. Rozměry varné desky jsou 59 cm na šířku, 52 cm na hloubku a 6 cm na výšku, což ji činí…
Sklokeramická varná deska Electrolux EHF46547XK se 4 varnými zónami je vybavena posuvným ovládáním Direct Access, které umožňuje navolit stupeň výkonu pouhým jedním dotykem pro všechny varné…
Sklokeramická varná deska Gorenje G200 ECT642BCSCE je navržena tak, aby splňovala potřeby moderní kuchyně. Její černá barva dodává desce elegantní a moderní vzhled, který se snadno začlení do…
Plynová varná deska Gorenje GW6D42CLB v designovém retro zpracování se stane ozdobou každé kuchyňské linky. Má elektrické jednoruční zapalování plynových hořáků a pyšní se 3 samostatnými…
Plynová varná deska Gorenje GTW641EB je vyrobena z tvrzeného skla a díky povrchu BigSurface nabízí více prostoru pro vaše hrnce a pánve a hodí se do všech kuchyní, ať už malých nebo velkých, …
S plynovou varnou deskou Mora VDP 647 W hravě připravíte všechny pokrmy na které budete mít chuť. Klasický design dodá vkusný vzhled vaší kuchyni. Tato varná deska disponuje 4 plotýnkami, a díky…
Sklokeramická varná deska MORA VDST 632 C je navržena tak, aby vyhovovala různorodým potřebám při vaření. Díky svému černému provedení s broušenými hranami se snadno začlení do moderních…
Sklokeramická varná deska MORA VDST 652 X v černém provedení s elegantním nerezovým rámečkem, disponuje 4 Hi-Light varnými zónami, z toho jednou duo zónou. S ukazatelem zbytkového tepla na desce…
Beko HIC 64401 je elegantní sklokeramická varná deska se senzorovým ovládáním přímo na desce. Všechny čtyři varné zóny sklokeramické varné desky HIC 64401 jsou vybaveny funkcí ukazatele…
Indukční varná deska Gorenje GI6432BSCE je vyrobena ze sklokeramiky, což usnadňuje její údržbu a zajišťuje dlouhou životnost. Disponuje 4 varnými zónami, které jsou rozloženy tak, aby…
Varná deska BOSCH PIE611BB5E má sklokeramický povrch, 4 varné zóny a příkon 7400 W. Ovládání je snadné díky senzorovým tlačítkům TouchSelect umístěných v přední části desky. Pro ještě rychlejší…
Candy CTP6SC4/E14U je vestavná elektrická indukční deska se 4 varnými zónami a dotykovým ovládáním umístěným vepředu. Disponuje bridge zónou, která má propojení dvou varných zón do jedné velké. …
Senzorová sklokeramická deska Domino s dvěmi High-light varnými zónami. Pochlubit se může například přehledným dotykovým ovládáním, digitálními ukazateli, časovačem nebo funkcí Autostop pro…
Bez varné desky se v kuchyni neobejdete. Pokud chcete, aby vám dlouho sloužila nesmíte její výběr podcenit. Podle čeho ale zvolit tu pravou? Je lepší plynová, sklokeramická, či indukční deska? A jaké další funkce zvolit?
Tipy pro správný výběr
Desku vybírejte podle přípojky v kuchyni (plyn, elektřina).
Vestavná deska splyne s designem kuchyně, volně stojící vařič můžete kamkoliv přenést.
Dobře si změřte prostor, kam desku umístíte.
Pro kolik lidí vaříte? Menší domácnosti vystačí i dvouplotýnková deska.
Pokud chcete ušetřit, vybírejte desku podle hodnot na energetickém štítku.
Pokud máte děti, myslete na bezpečnostní prvky jako dětská pojistka. Investovat můžete také do bezpečnější indukční desky.
Typ varné desky
Varné desky se dělí na plynové, elektrické a kombinované. Stále populárnější jsou zejména desky elektrické, které se vyrábí ve třech provedeních, jako deska sklokeramická, indukční či litinová. Každý typ má svoje výhody a nevýhody.
Plynové varné desky jsou osvědčená klasika. Velmi rychle hřejí a plamen se dá rychle regulovat. Přednost dejte deskám s elektrickým či automatickým zapalováním a pojistkou proti zhasnutí plamene. Výhodou je nižší cena, nevýhodou zejména náročnější údržba a čištění. Pozor ovšem na to, že pokud chcete desku napojit na propan-butan, je třeba, aby měla k tomuto účelu upravenou trysku. Plynové desky mohou mít litinové či smaltované mřížky.
Sklokeramické varné desky se v domácnostech těší velké oblibě. Jejich největší předností je snadné ovládání i čištění a relativní bezpečnost. K jejich připojení stačí zdroj elektrické energie, mají tak výhodu oproti plynovým varným deskám, které jsou navíc méně úsporné a bezpečné. Oproti indukčním varným deskám mají sklokeramiky výhodu v tom, že jsou levnější a nejsou limitovány materiálem nádobí. Na indukci lze totiž použít jen nádobí s elektromagnetickým dnem.
Indukční varné desky se stávají v domácnostech čím dál oblíbenější. Patří k nejúspornějším a nejbezpečnějším varným deskám na trhu. Varné zóny totiž hřejí jen v případě, že se na nich nachází hrnec s dnem z příslušného materiálu. Ke všemu se dobře čistí, jednoduše ovládají a nabízí spoustu chytrých funkcí.
Kombinované varné desky se hodí do domácností, kde se vaří v různém druhu nádobí. Například pánve wok se více hodí na plynové hořáky, ale elektrické desky zase přinášejí výhody jako vyšší úsporu energie, snadnou údržbu nebo chytré funkce. Kombinované varné desky se hodí do domácností, které využijí jejich výhody. Většinou se jedná o kombinaci dvou plynových plotýnek s indukční nebo sklokeramickou deskou.
Litinové varné desky patří mezi ustupující typ varných desek. Velkou výhodou je jejich nízká cena. Nevýhodou dlouhá doba rozehřátí plotýnky a stejně tak dlouhé chladnutí, kvůli čemuž je i vyšší spotřeba energie.
Další alternativou je pořídit kuchyňský vařič. Ten se však hodí spíše do menších domácností na občasné vaření. Je levnější, skladný a přenositelný třeba na chalupu. Oproti varným deskám však tolik nezapadne do designu kuchyňské linky. K dostání je ve variantě sklokeramiky, indukce, litiny i plynu.
Skladné a přenositelné
Levné
Výběr mezi různými technologiemi
Rušivý prvek na kuchyňské lince
Spíše pro menší domácnosti
Důležité parametry
Počet plotýnek
Na výběr jsou obvykle varné desky s 1–6 plotýnkami. Malým domácnostem, které příliš nevaří postačí varná deska s dvěma varnými zónami, pro vícečlennou domácnost nebo kuchařku, která často vaří, je však vhodnější deska s více hořáky. Nejčastější volbou jsou čtyři plotýnky které navíc kopírují šířku pečicí trouby. Vybírat můžete i mezi sety pečicí trouby a varnou deskou a mít tak oba spotřebiče designově sladěné.
Ovládání
Dotykové ovládání
Indukční a sklokeramické desky mají zpravidla dotykové senzorové ovládání se zvukovou odezvou. Tlačítka lze navíc obvykle zablokovat dětskou pojistkou. Nevýhodou může být horší odezva tlačítek v případě mokrých rukou.
Mechanické ovládání
Ovládání u plynových desek je řešeno mechanickými tlačítky, které mohou mít elektrické zapalování. V tom případě stačí zmáčknout a otočit knoflíkem. Mechanické ovládání může být také u jiných typů desek, kde je častější dotykové ovládání.
Výkon varných zón
Výkon jednotlivých varných zón by měl dosahovat alespoň následujících hodnot. Výkon varné desky je pak součet všech hodnot.
Nejmenší varná zóna – 1 000 až 1 200 W
Středně velká varná zóna – 1 700 W
Největší varná zóna – 2 300 W
Hořák WOK – 3 800 až 4 000 W
Design a barva
Varná deska by měla do kuchyně dobře zapadnout. Ohled berte na styl a barvu ostatních spotřebičů i design kuchyňské linky. Na výběr je z různých barevných variant, často černá, nerezová nebo klasická bílá. Možností může být i varná deska v retro designu, pokud cílíte v kuchyni právě na tento styl.
Varná deska v retro designu se ujme v podobně laděné kuchyni.
Po vypnutí desky ukazatel zobrazuje, která plotýnka je stále teplá a vyplne se až potom, co úplně zchladne. Typické pro sklokeramické desky, které bývají po skončení vaření ještě nějakou dobu teplé.
