Zasazují se do kuchyňské linky nezávisle na troubě. Častou volbou bývá kombinace varné desky s vestavnou pečicí troubou v rámci jednoho setu. K hlavním výhodám patří jednotný design a celkově nižší cena. Varné desky s integrovaným odsavačem par kombinují funkci vaření a odsávání do jednoho zařízení, což může částečně nahradit samostatnou digestoř. Vaření s různě velkými hrnci a pánvičkami umožňuje flexi zóna. Dětský zámek je bezpečnostní funkce, která zamyká ovládací prvky varné desky, aby se zabránilo nechtěnému zapnutí nebo manipulaci dětmi. Vyberte si černou, bílou, šedou nebo krémovou barvu, abyste v kuchyni docílili jednotného designu.
Základní typy varných desek
Berte v potaz, zda máte v domácnosti plynovou či elektrickou přípojku. Možná je i kombinace obou zmíněných.
Plynové varné desky – Mívají kovovou mřížku. Přestože je převážně doménou starších domácností, využití najde i v moderní kuchyni.
Indukční varné desky – Šetří energii, protože spodek hrnce nebo pánve elektromagneticky zahřívá jen tehdy, je-li na ní něco umístěno. Úspory v provozu tak mohou vyrovnat vyšší pořizovací cenu a nutnost pořídit speciální nádobí..
Sklokeramické varné desky – Je cenově dostupná a běží na elektřinu. Můžete na ni postavit libovolné nádobí. Její nevýhodou je však vyšší spotřeba, protože se ohřívá po celou dobu používání. Navíc po vypnutí zůstává delší dobu teplá.
Kombinované varné desky – Pořídit si můžete také kombinovanou desku, která obsahuje jak plynové hořáky, tak elektrickou část, zpravidla indukční nebo sklokeramickou.
Litinové varné desky – Již méně používané a levnější řešení na elektřinu. Patří však k energeticky nejnáročnějším.
Jak budete varnou desku ovládat?
Dotykové ovládání – Výhodou je jednotný a hladký design usnadňující čištění. Nevýhodou je citlivost na náhodné doteky, které mohou vést ke změnám nastavení.
Mechanické ovládání – Tlačítka jdou na první pohled snadno a rychle najít. Údržba je ale složitější, protože mezi tlačítky se usazují nečistoty.
Materiál varné desky ovlivňuje zejména odolnost proti prasknutí, náročnost údržby a vzhled.
Sklokeramické varné desky / skleněné varné desky – Snadno se čistí a jsou odolné proti teplotním změnám. Jsou však náchylné k poškrábání a mohou prasknout při nárazu těžkého předmětu. Nabízí se v moderních designech.
Nerezové varné desky – Také se snadno čistí, ale lépe odolávají poškrábání než skleněné nebo sklokeramické.
Smaltované varné desky – Odolnější proti poškrábání v porovnání se skleněnými a sklokeramickými deskami. Mají méně moderní vzhled.
Hlavní obsah stránky
Varné desky
Zasazují se do kuchyňské linky nezávisle na troubě. Častou volbou bývá kombinace varné desky s vestavnou pečicí troubou v rámci jednoho setu. K hlavním výhodám patří jednotný design a celkově nižší cena. Varné desky s integrovaným odsavačem par kombinují funkci vaření a odsávání do jednoho zařízení, což může částečně nahradit samostatnou digestoř. Vaření s různě velkými hrnci a pánvičkami umožňuje flexi zóna. Dětský zámek je bezpečnostní funkce, která zamyká ovládací prvky varné desky, aby se zabránilo nechtěnému zapnutí nebo manipulaci dětmi. Vyberte si černou, bílou, šedou nebo krémovou barvu, abyste v kuchyni docílili jednotného designu.
Základní typy varných desek
Berte v potaz, zda máte v domácnosti plynovou či elektrickou přípojku. Možná je i kombinace obou zmíněných.
Plynové varné desky – Mívají kovovou mřížku. Přestože je převážně doménou starších domácností, využití najde i v moderní kuchyni.
Indukční varné desky – Šetří energii, protože spodek hrnce nebo pánve elektromagneticky zahřívá jen tehdy, je-li na ní něco umístěno. Úspory v provozu tak mohou vyrovnat vyšší pořizovací cenu a nutnost pořídit speciální nádobí..
Sklokeramické varné desky – Je cenově dostupná a běží na elektřinu. Můžete na ni postavit libovolné nádobí. Její nevýhodou je však vyšší spotřeba, protože se ohřívá po celou dobu používání. Navíc po vypnutí zůstává delší dobu teplá.
Kombinované varné desky – Pořídit si můžete také kombinovanou desku, která obsahuje jak plynové hořáky, tak elektrickou část, zpravidla indukční nebo sklokeramickou.
Litinové varné desky – Již méně používané a levnější řešení na elektřinu. Patří však k energeticky nejnáročnějším.
Jak budete varnou desku ovládat?
Dotykové ovládání – Výhodou je jednotný a hladký design usnadňující čištění. Nevýhodou je citlivost na náhodné doteky, které mohou vést ke změnám nastavení.
Mechanické ovládání – Tlačítka jdou na první pohled snadno a rychle najít. Údržba je ale složitější, protože mezi tlačítky se usazují nečistoty.
Materiál varné desky ovlivňuje zejména odolnost proti prasknutí, náročnost údržby a vzhled.
Sklokeramické varné desky / skleněné varné desky – Snadno se čistí a jsou odolné proti teplotním změnám. Jsou však náchylné k poškrábání a mohou prasknout při nárazu těžkého předmětu. Nabízí se v moderních designech.
Nerezové varné desky – Také se snadno čistí, ale lépe odolávají poškrábání než skleněné nebo sklokeramické.
Smaltované varné desky – Odolnější proti poškrábání v porovnání se skleněnými a sklokeramickými deskami. Mají méně moderní vzhled.
Indukční varná deska Electrolux Flex EIV634 se šířkou 59 cm umožňuje propojit dvě různé varné zóny a vytvořit tak jednu velkou varnou plochu. Kromě toho navíc rozpoznává umístění varného nádobí…
Electrolux LIB60420CK je indukční varná deska s dotykovým ovládáním. Regulace teploty desky se projeví okamžitě a díky hladkému povrchu se deska snadno čistí.
Díky funkci zablokování tlačítek…
Electrolux EIS62453IZ je indukční varná deska, která se vyznačuje odolným skleněným povrchem. Varná deska nabízí 4 plotýnky, které jsou ovládány dotykově.
Díky ovládání jednotlivých zón máte…
Indukční varná deska Electrolux EIS67453 disponuje skleněným povrchem, který se snadno čistí. Nabízí 4 varné zóny, přičemž 2 zóny na levé straně lze spojit pomocí funkce Bridge do jedné velké…
Díky indukční varné desce WHIRLPOOL WS Q2160 NE snadno uvaříte všechny pokrmy, na které si vzpomenete. Indukční varná deska se pyšní rychlým ohřevem bez tepelných ztrát. Klasický design dodá…
Indukční varná deska Electrolux LIT30230C v černé barvě se zkosenými hranami je vybavena 2 varnými zónami s funkcí PowerBoost. Dotykové ovládání s plynulou regulací je umístěno v přední části. …
Vestavná indukční varná deska se zkosenou hranou a 5 varnými zónami. Electrolux EIV835 s dotykovým posuvným ovládáním a podsvícenými ukazateli dokáže maximalizovat výkon díky funkci PowerBoost. …
Sklokeramická varná deska MORA VDST 651 C v černém provedení s praktickými broušenými hranami, díky čemuž ji lze jednoduše zabudovat i do roviny s pracovní deskou, disponuje 4 Hi-Light varnými…
Vestavná indukční varná deska Amica AHI 601 nabízí 4 varné zóny a dotykové ovládání. Disponuje funkcí automatického rozpoznání velikosti hrnce na plotýnce a má také bezpečností dětskou pojistku. …
Senzorová sklokeramická deska Domino s dvěmi High-light varnými zónami. Pochlubit se může například přehledným dotykovým ovládáním, digitálními ukazateli, časovačem nebo funkcí Autostop pro…
Sklokeramická varná deska Electrolux EHF6342XOK s rámečkem a se čtyřmi varnými zónami. S touto varnou deskou díky důmyslným kontrolkám zbytkového tepla vždy víte přesně, které zóny jsou stále…
MORA VDP 646 X7 je plynová varná deska se 4 plotýnkami. Její rozměry jsou 60 cm na šířku, 52 cm na hloubku a 8,9 cm na výšku. Deska je vyrobena z nerezového materiálu, což zaručuje její dlouhou…
Varná deska MORA VDIT 631 C je vyrobena ze sklokeramického materiálu, který je odolný a snadno se udržuje. Rozměry varné desky jsou 59 cm na šířku, 52 cm na hloubku a 6 cm na výšku, což ji činí…
Sklokeramická varná deska Gorenje EC642CLI svým rámovým vzhledem slonové kosti obohatí interiér každé moderní kuchyně. Hladký povrch varné desky se snadno čistí a vyvýšené okraje rámu zabraňují…
Indukční vestavná deska MORA VDI 65D C s praktickými broušenými hranami, díky čemuž ji lze jednoduše zabudovat i do roviny s pracovní deskou, disponuje 4 indukčními zónami, které zahřívají jen…
Indukční varná deska LIR60430 od značky Electrolux představuje úsporné řešení pro každou domácnost. Vařte rychle, jednoduše a komfortně s tímto praktickým přístrojem ve stylovém…
Kombinovaná varná deska Electrolux se 2 plynovými hořáky a 2 sálavými plotnami Vám umožní volit mezi různými zdroji energie. Sklokeramický povrch desky se snadno udržuje, stačí pouhé setření a…
Electrolux LIL61434C je vestavná indukční varná deska se 4 varnými zónami a dotykovým ovládáním umístěným vepředu. Electrolux Série 300 LIL61434C disponuje funkcí Hob2Hood, která umožňuje…
Sklokeramická varná deska PHILCO PHS 3020 TC je navržena pro napájení z běžné 230V zásuvky, což usnadňuje její instalaci. Disponuje dotykovým ovládáním umístěným v přední části.
Varná deska…
BOSCH PVS631HC1E je indukční varná deska, která se vyznačuje černým provedením a odolným sklokeramickým materiálem. Disponuje 4 plotýnkami, které nabízí dostatek prostoru pro vaření. Průměr…
Sklokeramická varná deska MORA VDST 650 FF v černém provedení a přední hranou zkosenou disponuje 3 Hi-Light varnými zónami. S ukazatelem zbytkového tepla na desce víte, která zóna je ještě horká…
Indukční varná deska PHILCO PHD 302 E disponuje skleněným povrchem, který se snadno čistí. Deska má kompaktní rozměry se šířkou 28,8 cm, hloubkou 52 cm a výškou 5,6 cm, což umožňuje její…
Tato plynová varná deska od výrobce Amica je vyrobena ze smaltovaného materiálu. Je vybavena čtyřmi plynovými hořáky, které zahrnují jeden malý hořák, dva standardní hořáky, jeden velký hořák a…
Rychlý hořák na této varné desce od firmy Electrolux je konstruován tak, aby teplo dosáhlo dna nádob rychle. Dodává tak rychlejší a intenzivnější plamen a zároveň šetří až 20 % energie.
Díky…
Electrolux EHF 6547 FXK je vestavná sklokeramická varná deska se 4 varnými zónami, jejichž výkon se pohybuje v rozmezí 800 až 2400 W. Každá disponuje funkcí Hi-Light, která dokáže velmi urychlit…
Sklokeramická varná deska Gorenje ECS648BCSC v černém provedení je vybavena 4 varnými zónami. Mají různé rozměry jako je FishZona /ovální zóna pro větší pánve/ a výkony varných zón poskytují…
Indukční varná deska MORA VDIS 655 C nabízí praktické a moderní řešení pro vaši kuchyni. Vyrobena je z kvalitního černého skla, které se snadno udržuje v čistotě a zároveň dodává vaší kuchyni…
Indukční varná deska Electrolux EIS62443 v černém provedení nabízí 4 varné zóny s různým výkonem. Technologie Hob2Hood umožňuje nastavení automatického ovládání odsavače par. Pokud potřebujete…
MORA VDIS 653 C se řadí mezi indukční varné desky se 4 plotýnkami. Její povrch je vyroben ze sklokeramického materiálu, který je odolný a snadno se čistí.
Rozměry varné desky jsou 59 cm na…
Vestavná plynová skleněná varná deska MORA VDP 645 GB3 je v černé barvě. Varná deska je vybavená 4 plynovými hořáky z toho 1 extra trojitým hořákem 3300 W s bezpečnostními pojistkami Stop Gas a…
Sklokeramická varná deska MORA VDST 632 C je navržena tak, aby vyhovovala různorodým potřebám při vaření. Díky svému černému provedení s broušenými hranami se snadno začlení do moderních…
Za pomoci plynové varné desky MORA VDP 645 GB6 jednoduše připravíte své oblíbené pokrmy. Plynovou varnou desku si oblíbíte díky levnému vaření a intenzivnímu ohřevu. Klasický design skvěle…
Indukční varná deska MORA VDIT 67E X disponuje sklokeramickým povrchem. Její rozměry činí 59,5 cm na šířku, 52 cm na hloubku a 5,4 cm na výšku. Dotykové ovládání zařízení umožňuje snadnou a…
S pomocí indukční varné desky Whirlpool WL S7960 NE hravě připravíte jídlo k snídani, obědu i večeři. Indukční varná deska nabízí opravdu rychlý ohřev bez tepelných ztrát. Klasický design dodá…
Indukční varná deska MORA VDST 651 X je vyrobena ze sklokeramického materiálu, což zajišťuje snadnou údržbu a odolnost vůči vysokým teplotám. Disponuje 4 varnými zónami.
S rozměry 60 cm na…
Indukční varná deska Concept IDV4360 disponuje skleněným povrchem, který se snadno udržuje. Deska má 59 cm na šířku, 52 cm na hloubku a 6,2 cm na výšku, což ji činí ideální pro většinu…
Indukční varná deska Electrolux CIS62450 s dotykovým ovládáním disponuje odolným skleněným povrchem, který se snadno udržuje. Varná deska nabízí 4 varné zóny, přičemž zóny na levé straně lze…
Plynová varná deska MORA VDP 645 GB9 splňuje nejvyšší nároky vaření na plynu a snadnou údržbu. Varná deska je vyrobena z černého tvrzeného skla, které je osazeno 4 plynovými hořáky. Hořáky…
Sklokeramická varná deska MORA VDST 652 X v černém provedení s elegantním nerezovým rámečkem, disponuje 4 Hi-Light varnými zónami, z toho jednou duo zónou. S ukazatelem zbytkového tepla na desce…
Varná deska šíře 59 cm je osazena 4 žhavícími sálavými varnými zónami s komfortním dotykovým ovládáním SENSOR TOUCH. Veškeré hodnoty, jako je indikace aktivní zóny, nastavený výkon, časové údaje…
Candy CTP6SC4/E14U je vestavná elektrická indukční deska se 4 varnými zónami a dotykovým ovládáním umístěným vepředu. Disponuje bridge zónou, která má propojení dvou varných zón do jedné velké. …
Indukční varná deska Whirlpool WL B1160 BF je originální zpracována a hodí se do každé moderní kuchyně. Indukce ohřívá feromagnetické dno hrnce, nikoli skleněnou plochu varné desky. …
Plynová varná deska Kluge KPG6010BG disponuje skleněným povrchem. Má 4 hořáky, které jsou rozmístěny tak, aby poskytovaly dostatek prostoru pro různé velikosti nádobí. Levý přední hořák je typu…
Plynová varná deska Amica DP 6401 LZB v nerezovém provedení je osazena 4 plotýnkami a je vybavena elektrickým zapalováním. Stačí zmačknout knoflík, následně otočit a vybraný hořák se automaticky…
Indukční varná deska Haier Series 4 HAMTB86IRCS o šířce 80 cm nabízí moderní a elegantní řešení pro vaši kuchyni. Díky svému černému designu ze sklokeramiky přináší nejen estetický vzhled, ale…
BOSCH PKE611BB2E je varná deska se 4 zónami, na kterých nastavíte až 17 stupňů výkonu. Dotykové ovládání TouchSelect, které je umístěno v přední části desky.
Funkce ReStart obnoví předchozí…
Indukční varná deska BOSCH PUE64KBB5E má sklokeramický povrch a pro ohřev využívá indukční technologii. D9ky ní vaří rychleji a zároveň je mnohem úspornější, protože ohřívá pouze dno hrnce. …
Varná deska BOSCH PIE611BB5E má sklokeramický povrch, 4 varné zóny a příkon 7400 W. Ovládání je snadné díky senzorovým tlačítkům TouchSelect umístěných v přední části desky. Pro ještě rychlejší…
Bez varné desky se v kuchyni neobejdete. Pokud chcete, aby vám dlouho sloužila nesmíte její výběr podcenit. Podle čeho ale zvolit tu pravou? Je lepší plynová, sklokeramická, či indukční deska? A jaké další funkce zvolit?
Tipy pro správný výběr
Desku vybírejte podle přípojky v kuchyni (plyn, elektřina).
Vestavná deska splyne s designem kuchyně, volně stojící vařič můžete kamkoliv přenést.
Dobře si změřte prostor, kam desku umístíte.
Pro kolik lidí vaříte? Menší domácnosti vystačí i dvouplotýnková deska.
Pokud chcete ušetřit, vybírejte desku podle hodnot na energetickém štítku.
Pokud máte děti, myslete na bezpečnostní prvky jako dětská pojistka. Investovat můžete také do bezpečnější indukční desky.
Typ varné desky
Varné desky se dělí na plynové, elektrické a kombinované. Stále populárnější jsou zejména desky elektrické, které se vyrábí ve třech provedeních, jako deska sklokeramická, indukční či litinová. Každý typ má svoje výhody a nevýhody.
Plynové varné desky jsou osvědčená klasika. Velmi rychle hřejí a plamen se dá rychle regulovat. Přednost dejte deskám s elektrickým či automatickým zapalováním a pojistkou proti zhasnutí plamene. Výhodou je nižší cena, nevýhodou zejména náročnější údržba a čištění. Pozor ovšem na to, že pokud chcete desku napojit na propan-butan, je třeba, aby měla k tomuto účelu upravenou trysku. Plynové desky mohou mít litinové či smaltované mřížky.
Sklokeramické varné desky se v domácnostech těší velké oblibě. Jejich největší předností je snadné ovládání i čištění a relativní bezpečnost. K jejich připojení stačí zdroj elektrické energie, mají tak výhodu oproti plynovým varným deskám, které jsou navíc méně úsporné a bezpečné. Oproti indukčním varným deskám mají sklokeramiky výhodu v tom, že jsou levnější a nejsou limitovány materiálem nádobí. Na indukci lze totiž použít jen nádobí s elektromagnetickým dnem.
Indukční varné desky se stávají v domácnostech čím dál oblíbenější. Patří k nejúspornějším a nejbezpečnějším varným deskám na trhu. Varné zóny totiž hřejí jen v případě, že se na nich nachází hrnec s dnem z příslušného materiálu. Ke všemu se dobře čistí, jednoduše ovládají a nabízí spoustu chytrých funkcí.
Kombinované varné desky se hodí do domácností, kde se vaří v různém druhu nádobí. Například pánve wok se více hodí na plynové hořáky, ale elektrické desky zase přinášejí výhody jako vyšší úsporu energie, snadnou údržbu nebo chytré funkce. Kombinované varné desky se hodí do domácností, které využijí jejich výhody. Většinou se jedná o kombinaci dvou plynových plotýnek s indukční nebo sklokeramickou deskou.
Litinové varné desky patří mezi ustupující typ varných desek. Velkou výhodou je jejich nízká cena. Nevýhodou dlouhá doba rozehřátí plotýnky a stejně tak dlouhé chladnutí, kvůli čemuž je i vyšší spotřeba energie.
Další alternativou je pořídit kuchyňský vařič. Ten se však hodí spíše do menších domácností na občasné vaření. Je levnější, skladný a přenositelný třeba na chalupu. Oproti varným deskám však tolik nezapadne do designu kuchyňské linky. K dostání je ve variantě sklokeramiky, indukce, litiny i plynu.
Skladné a přenositelné
Levné
Výběr mezi různými technologiemi
Rušivý prvek na kuchyňské lince
Spíše pro menší domácnosti
Důležité parametry
Počet plotýnek
Na výběr jsou obvykle varné desky s 1–6 plotýnkami. Malým domácnostem, které příliš nevaří postačí varná deska s dvěma varnými zónami, pro vícečlennou domácnost nebo kuchařku, která často vaří, je však vhodnější deska s více hořáky. Nejčastější volbou jsou čtyři plotýnky které navíc kopírují šířku pečicí trouby. Vybírat můžete i mezi sety pečicí trouby a varnou deskou a mít tak oba spotřebiče designově sladěné.
Ovládání
Dotykové ovládání
Indukční a sklokeramické desky mají zpravidla dotykové senzorové ovládání se zvukovou odezvou. Tlačítka lze navíc obvykle zablokovat dětskou pojistkou. Nevýhodou může být horší odezva tlačítek v případě mokrých rukou.
Mechanické ovládání
Ovládání u plynových desek je řešeno mechanickými tlačítky, které mohou mít elektrické zapalování. V tom případě stačí zmáčknout a otočit knoflíkem. Mechanické ovládání může být také u jiných typů desek, kde je častější dotykové ovládání.
Výkon varných zón
Výkon jednotlivých varných zón by měl dosahovat alespoň následujících hodnot. Výkon varné desky je pak součet všech hodnot.
Nejmenší varná zóna – 1 000 až 1 200 W
Středně velká varná zóna – 1 700 W
Největší varná zóna – 2 300 W
Hořák WOK – 3 800 až 4 000 W
Design a barva
Varná deska by měla do kuchyně dobře zapadnout. Ohled berte na styl a barvu ostatních spotřebičů i design kuchyňské linky. Na výběr je z různých barevných variant, často černá, nerezová nebo klasická bílá. Možností může být i varná deska v retro designu, pokud cílíte v kuchyni právě na tento styl.
Varná deska v retro designu se ujme v podobně laděné kuchyni.
Po vypnutí desky ukazatel zobrazuje, která plotýnka je stále teplá a vyplne se až potom, co úplně zchladne. Typické pro sklokeramické desky, které bývají po skončení vaření ještě nějakou dobu teplé.