Blended, 40 %, 0,7 l, země původu IrskoWest Cork Bourbon Cask Blended Whiskey je irská whiskey, která kombinuje 75 % obilné a 25 % sladové whiskey. Tento blend zraje v sudech po bourbonu z amerického dubu, což jí dodává sametovou jemnost a bohatý chuťový profil.
West Cork Bourbon Cask Blended Whiskey je irská whiskey, která kombinuje 75 % obilné a 25 % sladové whiskey. Tento blend zraje v sudech po bourbonu z amerického dubu, což jí dodává sametovou jemnost a bohatý chuťový profil. Při ochutnání můžete zaznamenat tóny jablek, citrusových plodů a muškátového oříšku. Aroma je sladové s jemným nádechem čerstvě mletého pepře a svěžích citrusů. Závěr je dlouhotrvající a vyvážený.
Whiskey pochází z palírny West Cork Distillers, která byla založena v roce 2003 třemi irskými přáteli – Johnem O’Connellem a bratranci Denisem a Gerem McCarthyovými. Palírna se nachází v oblasti West Cork na jižním pobřeží Irska, známé svou tradicí řemeslné výroby potravin a nápojů. V roce 2014 se palírna přestěhovala do většího prostoru ve Skibbereenu a v roce 2020 otevřela moderní destilérku na Marsh Road.
West Cork Bourbon Cask Blended Whiskey má obsah alkoholu 40 % a je dostupná v objemu 0,7 litru. Díky pečlivému procesu trojité destilace, který je typický pro irskou whiskey, nabízí tento nápoj sametově jemný závěr s příjemnou přetrvávající sladkostí. Tato whiskey je ideální jak pro samotné popíjení, tak i jako základ do prémiových koktejlů.