Hořká meruňková jádra jsou získávána z divokých odrůd meruněk a vyznačují se intenzivní hořkou chutí a menší velikostí ve srovnání s mandlemi. Jsou zdrojem vitaminu B17, známého jako amygdalin, a dalších vitaminů skupiny B. Pro svou specifickou chuť a vůni nacházejí uplatnění v různých recepturách vyžadujících výrazný hořký prvek.
Pocházejí z Německa a jejich složení zahrnuje výhradně meruňková…
Hořká meruňková jádra jsou získávána z divokých odrůd meruněk a vyznačují se intenzivní hořkou chutí a menší velikostí ve srovnání s mandlemi. Jsou zdrojem vitaminu B17, známého jako amygdalin, a dalších vitaminů skupiny B. Pro svou specifickou chuť a vůni nacházejí uplatnění v různých recepturách vyžadujících výrazný hořký prvek.
Pocházejí z Německa a jejich složení zahrnuje výhradně meruňková jádra HOŘKÁ. Výživové údaje na sto gramů obsahují 2539 kilojoulů energie a 613 kilokalorií, přičemž tuky tvoří 51 gramů, z toho 4,3 gramu nasycených mastných kyselin. Sacharidy jsou zastoupeny 13 gramy, cukry jsou nulové a bílkoviny dosahují 25 gramů. Obsah soli je zanedbatelný, pouze 0,01 gramu.
Je nutné dbát na správné uchovávání, tedy skladovat v suchém, tmavém a chladném prostředí, mimo přímé sluneční světlo. Vzhledem k legislativě Evropské unie je důležité respektovat, že tato jádra nejsou určena k přímé konzumaci jako potravina či doplněk stravy, ale slouží pouze pro vnější použití a další zpracování podle zamýšleného účelu.
Nahlásit
4. listopadu 2025
Som maximálne spokojná...
Nemám čo vytknúť...
Som spokojná.
