Hmotnost 1 kgIndiánská rýže je druh rýže s výraznější chutí a lehkým oříškovým nádechem, která má na skus gumovější konzistenci. Je přirozeně bezlepková, což ji činí vhodnou pro osoby s intolerancí lepku.
Indiánská rýže je druh rýže s výraznější chutí a lehkým oříškovým nádechem, která má na skus gumovější konzistenci. Je přirozeně bezlepková, což ji činí vhodnou pro osoby s intolerancí lepku. Díky svému nutričnímu složení je vhodná pro ty, kteří dbají na zdravý životní styl a snaží se o redukci hmotnosti.
Tato rýže je bohatá na sacharidy, vitamíny skupiny B, bílkoviny, minerály, vlákninu, omega 3 a 6 mastné kyseliny. Obsahuje také esenciální aminokyselinu lysin, která je důležitá pro stavbu bílkovin, budování svalů, vstřebávání vápníku a při hojení.
Indiánskou rýži lze využít jako zdravější a barevnější alternativu k bílé rýži, například jako přílohu k masu, rybám nebo zelenině. Je vhodná i do zeleninových salátů nebo jako základ pro šafránové rizoto se zeleninou, masem a parmezánem. Balení obsahuje jeden kilogram rýže, což umožňuje její využití v různých kulinářských přípravách.
Příprava indiánské rýže je jednoduchá. Rýži je třeba důkladně propláchnout vodou, zalít 1,5 násobným množstvím vody a po přivedení k varu vařit na mírném plamenu bez míchání přibližně 30 až 40 minut, dokud nezměkne.
Nahlásit
