Hmotnost 1000 gVital Country Erythritol moučkový je balení přírodního sladidla o hmotnosti 1 kg. Tento erythritol se vyrábí fermentací glukózy a má sladivost přibližně 70 % ve srovnání s běžným cukrem.
Informace o Vital Country Erythritol moučkový 1 kg
Popis
Vital Country Erythritol moučkový je balení přírodního sladidla o hmotnosti 1 kg. Tento erythritol se vyrábí fermentací glukózy a má sladivost přibližně 70 % ve srovnání s běžným cukrem. Díky tomu není nutné ho používat ve velkém množství, což je výhodné ve srovnání s některými jinými sladidly.
Erythritol má glykemický index 0, takže neovlivňuje hladinu cukru v krvi, což je výhodné zejména pro diabetiky. Navíc má jen velmi nízký obsah kalorií. Je lépe stravitelný než xylitol a je vhodný pro ty, kteří dodržují Low Carb dietu.
Toto sladidlo je chutí velmi podobné běžnému cukru a nemá žádnou výraznou pachuť. Díky této vlastnosti je ideální pro doslazování jogurtů, tvarohu nebo různých dezertů. Erythritol lze také použít při pečení – nahradí běžný cukr v poměru 1:1, což je výhodné pro domácí zmrzliny, lívance, korpusy i koláče.
Díky velikosti balení 1 kg vám tento erythritol dlouho vydrží, protože není potřeba používat velké množství. Střídmá konzumace je však doporučena, jako je tomu u všech sladidel.