Brusinka, hmotnost 1000 gSušené brusinky jsou plodem klikvy velkoplodé, která pochází z divoké přírody severní Ameriky a v některých státech se pěstuje. Významné jsou pro svou příjemnou jemně nakyslou chuť, která se dobře kombinuje s pokrmy sladkými i slanými.
Sušené brusinky jsou plodem klikvy velkoplodé, která pochází z divoké přírody severní Ameriky a v některých státech se pěstuje. Významné jsou pro svou příjemnou jemně nakyslou chuť, která se dobře kombinuje s pokrmy sladkými i slanými. Složení obsahuje klikvu, cukr a slunečnicový olej, což zajišťuje jemnou konzistenci a univerzální použití.
Brusinky jsou vhodné pro vaření pokrmů, jako je například svíčková na smetaně, kde mohou nahradit tradiční české brusinky, nebo je lze využít v mnoha jiných receptech. Hodí se do pečiva, snídaňových směsí, smoothies či jogurtů pro dodání ovoce s typickou chutí. Balení obsahuje 1 kilogram sušených brusinek, což představuje dostatečné množství pro časté nebo dlouhodobé použití.
Z hlediska výživových hodnot vynikají vysokým obsahem sacharidů a cukrů, což z nich činí vhodný doplněk pro rychlé doplnění energie. Dále obsahují minimální množství tuků a téměř žádné bílkoviny. Energetická hodnota na 100 gramů činí 1289 kJ / 308 kcal. Díky absenci soli se hodí i pro dietní režimy vylučující sůl. Doporučuje se skladování při teplotách do 20°C a nízké vlhkosti vzduchu.
Nahlásit
