Chia, BIO, 1000 gChia semínka jsou drobná semínka rostliny Šalvěje hispánské, která pochází z oblastí střední Ameriky. Jejich barva se pohybuje od šedé po černou a dosahují délky přibližně jednoho milimetru.
Chia semínka jsou drobná semínka rostliny Šalvěje hispánské, která pochází z oblastí střední Ameriky. Jejich barva se pohybuje od šedé po černou a dosahují délky přibližně jednoho milimetru. Vyznačují se neutrální chutí, což umožňuje jejich široké využití v různých pokrmech. Lze je přidat do jogurtů, smoothie, kaší, pečiva, dezertů, salátů nebo je použít jako zahušťovadlo.
Chia semínka jsou vhodná pro přímou konzumaci, ale také se dají kombinovat s ořechy, sušeným ovocem nebo jinými surovinami. Oblíbený je například chia puding s kokosovým mlékem nebo tradiční Aztécký nápoj Chia Fresca. Pro lepší stravitelnost a využití živin je možné semínka před konzumací narušit, například rozemletím nebo namočením.
Balení obsahuje 1000 gramů chia semínek v bio kvalitě, což zaručuje pěstování bez použití chemických látek a hnojiv. Toto množství umožňuje pravidelné využití v kuchyni a zároveň poskytuje dostatečnou zásobu pro různé recepty a experimentování s novými pokrmy.