PolosladkéToto víno vzniklo klasickou metodou fermentace a zrálo 8 let ve velké nerezové nádobě, aby si zjemnilo svou slováckou ostrou kyselinu. Z toho zrálo jeden celý rok v jednou použitém barrique sudu.
Informace o Vinné sklepy Skalák Sauvignon VB 2006 Barrique, polosladké 0,5 l
Popis
Toto víno vzniklo klasickou metodou fermentace a zrálo 8 let ve velké nerezové nádobě, aby si zjemnilo svou slováckou ostrou kyselinu. Z toho zrálo jeden celý rok v jednou použitém barrique sudu. Víno krásné zlatavé barvy s velmi jemnou vůní po vanilce, angreštu, rybízu a hluchavce. Chuť je velmi plná, strukturovaná, postupně odkrývá všechny svoje tváře. Dochuť je nasládlá až medová a zralá s vyváženou kyselinkou.