Sauvignon, sladké, bílé, země původu Česká republika, objem 0,75 lHarmonické sladké víno s citronově-zlatavou barvou, která je brilantně čistá, představuje spojení přírodních darů a vinařského umu. Jeho intenzivní a osobitá vůně přináší tóny vyzrálých broskví a angreštu, které se odrážejí i v plné a lehce extraktivní chuti.
Informace o Vinařství Lahofer Sauvignon 2023 výběr z hroznů 0,75 l
Popis
Harmonické sladké víno s citronově-zlatavou barvou, která je brilantně čistá, představuje spojení přírodních darů a vinařského umu. Jeho intenzivní a osobitá vůně přináší tóny vyzrálých broskví a angreštu, které se odrážejí i v plné a lehce extraktivní chuti. V chuti se projevuje pikantní kyselina, která vyvažuje vysoký obsah zbytkového cukru, a zajišťuje tak svěží a šťavnatý charakter vína.
Víno pochází z vinic Volné pole v České republice, konkrétně z vinařské oblasti Morava, podoblasti Znojemské, obce Dobšice a viniční tratě U Hájku. Odrůda Sauvignon je zde zpracována do podoby jakostního vína s přívlastkem, které se vyznačuje cukernatostí hroznů 25,4° ČNM a obsahem alkoholu 11,5 % obj. Zbytkový cukr dosahuje 61,2 g/l a kyseliny 7,5 g/l, což vytváří vyváženou a harmonickou strukturu.
Toto víno je vhodné k dezertům, zeleninovým jídlům, lehce kořeněným masovým pokrmům a výborně poslouží i jako lahodný aperitiv. Jeho objem 0,75 litru umožňuje vychutnat si jeho jedinečné vlastnosti v plné míře. Sauvignon z vinařství Lahofer představuje velmi oblíbenou podobu této odrůdy, která spojuje minerální podtóny, svěží kyselinku a aroma sladkého broskvového kompotu a nektarinky.