Hmotnost 220 g, obsah tuku 1,6 g, obsah bílkoviny 25 g, typ přísady kvásekTento kvasnicový extrakt je dodáván v balení o hmotnosti 220 gramů, což umožňuje jeho praktické využití při vaření a pečení. Složení zahrnuje kvasnicový extrakt z ječmene a pšenice, sůl, sladový extrakt, chlorid draselný jako zvýrazňovač chuti, barvivo E150c, extrakt koření obsahující celer a vitamíny jako niacin, thiamin, riboflavin a kyselina listová.
Tento kvasnicový extrakt je dodáván v balení o hmotnosti 220 gramů, což umožňuje jeho praktické využití při vaření a pečení. Složení zahrnuje kvasnicový extrakt z ječmene a pšenice, sůl, sladový extrakt, chlorid draselný jako zvýrazňovač chuti, barvivo E150c, extrakt koření obsahující celer a vitamíny jako niacin, thiamin, riboflavin a kyselina listová.
Nutriční hodnoty na 100 gramů produktu zahrnují 791 kJ energie, 0,8 gramu tuku, z toho 0,2 gramu nasycených kyselin, 20 gramů sacharidů s 2,9 gramy cukrů, 25 gramů bílkovin a 8,63 gramu soli. Extrakt je vhodný pro použití do polévek a omáček, kde dodává specifickou chuť podobnou známému koření Maggi.
Vegemite je charakteristický svou hustou, černou a slanou konzistencí, která vzniká kombinací pivovarských kvasnic, soli, sladového výtažku a rostlinného extraktu. Tato jedinečná směs vytváří chuť, která je oblíbená nejen v australské kuchyni, ale i v dalších kulinářských kontextech.