Hmotnost 1000 gHorká čokoláda s intenzivní chutí a bohatou texturou je určena pro přípravu nápojů, které potěší milovníky tmavé čokolády. Obsahuje 64 procent kakaové hmoty, což zaručuje plnou a vyváženou chuť s výraznými tóny pražení.
Informace o Van Houten Ground Chocolate Dark horká čokoláda hořká, 1 kg
Popis
Horká čokoláda s intenzivní chutí a bohatou texturou je určena pro přípravu nápojů, které potěší milovníky tmavé čokolády. Obsahuje 64 procent kakaové hmoty, což zaručuje plnou a vyváženou chuť s výraznými tóny pražení. Její jemně strouhaná forma zajišťuje dokonalou rozpustnost v horkém mléce, ale lze ji použít i pro studené aplikace.
Tento produkt je vhodný pro přípravu horkých i studených nápojů, a to jak s kravským, tak rostlinným mlékem, což rozšiřuje jeho využití pro různé dietní preference. Balení o hmotnosti 1000 gramů umožňuje připravit 29 šálků nápoje, přičemž na jeden šálek se doporučuje 35 gramů strouhané čokolády na 200 ml mléka.
Složení zahrnuje kakaovou hmotu, cukr, přírodní vanilkové aroma a sůl, přičemž může obsahovat stopy mléka. Výživové hodnoty na 100 gramů produktu jsou: energetická hodnota 2199 kJ (525 kcal), tuky 34,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 21 g), sacharidy 39 g (z toho cukry 35,5 g), bílkoviny 7,4 g a sůl 0,5 g.
Pro zachování kvality je vhodné skladovat čokoládu na suchém a chladném místě, bez přítomnosti vůní a pachů. Návod na přípravu zahrnuje nasypání 35 gramů prášku do šálku a zalití 200 ml horkého mléka, následně důkladné promíchání.