BIO, hmotnost 1000 gKakao je surovina pocházející z kakaových bobů, které jsou plodem rostliny Theobroma cacao. Jedná se o významný rostlinný zdroj železa, hořčíku a dalších minerálů, které jsou důležité pro kardiovaskulární systém a produkci energie.
Kakao je surovina pocházející z kakaových bobů, které jsou plodem rostliny Theobroma cacao. Jedná se o významný rostlinný zdroj železa, hořčíku a dalších minerálů, které jsou důležité pro kardiovaskulární systém a produkci energie. Mimo to je bohaté na neurotransmitery, jako je serotonin a tryptofan, které mohou pozitivně ovlivnit náladu a celkovou pohodu.
Tento druh kakaa se vyznačuje vysokým obsahem antioxidantů, přičemž skóre ORAC dosahuje 98 000 na 100 g. Získává se šetrným způsobem, aby si zachovalo své přírodní vlastnosti a chutě, což zaručuje RAW a BIO kvalitu. Má bohaté chuťové nuance, kde se prolínají tóny hořké čokolády, jemné květinové vůně i nádech tropického ovoce s karamelovým dozvukem.
Různorodost chutí pochází z odrůdy Arriba Nacional, která roste v klimaticky vhodných podmínkách a je známá svou sametovou texturou. Prochází nezávislými testy na těžké kovy, což zaručuje bezpečnost a kvalitu tohoto produktu. Je vhodné pro vegany a vyrábí se bez přidání GMO složek.
Hmotnost tohoto balení kakaa činí 1 kilogram, což uspokojí potřeby při pravidelném používání ve vaření, pečení nebo pro přípravu nápojů. Vzhledem k vysokému obsahu tuku, který dosahuje 12%, se v něm zachovávají důležité prospěšné látky a dodává mu plnou chuť. Země původu těchto kakaových bobů je Peru, což zaručuje autentický chuťový zážitek a kvalitu pěstování.