Hlavní obsah stránky

Umění francouzské kuchyně - Julia Childová a kol. (2014) [E-kniha]

Name: Umění francouzské kuchyně - Julia Childová a kol. (2014) [E-kniha]
Brand: JOTA
Rating: 20 (1 reviews)

1 hodnocení

Nahlásit

Nahlásit chybu

Kuchařka, čeština, počet stran 896, rok vydání 2014, formát MobiUmění francouzské kuchyně je úctyhodně objemná, mimořádně podrobně, ale zároveň přehledně zpracovaná příručka nabízející celkem pět set dvacet čtyři receptů, které osobně prověřila sama Childová a s ní několik generací amatérských i profesionálních kuchařek a kuchařů z celého světa – ale zdaleka nejen to. Najdete v ní detailní rady, jak správně používat jednotlivé suroviny a ingredience, jak…

Doporučené nabídky

KNIHY DOBROVSKÝ

Hodnocení

98% (137 674)

Skladem
Doprava od 69 Kč
Osobní odběr zdarma (44)

Dárek zdarma

Doprava od 69 Kč
Osobní odběr zdarma (44)

Dárek zdarma

Skladem

Cena

Nejlevnější

298 Kč

Nejlevnější nabídky

Hlídat cenu

Chcete zrušit hlídání ceny?

KNIHY DOBROVSKÝ

Hodnocení

98% (137 674)

Skladem
Doprava od 69 Kč
Osobní odběr zdarma (44)

Dárek zdarma

Doprava od 69 Kč
Osobní odběr zdarma (44)

Dárek zdarma

Skladem

Cena

298 Kč

Alza.cz

Hodnocení

94% (410 534)

Skladem
Doprava zdarma

Doprava zdarma

Skladem

Cena

298 Kč

Palmknihy.cz

Hodnocení

40% (10)

Skladem

Neznámá doprava

Skladem

Cena

298 Kč

Martinus

Hodnocení

96% (7 341)

Do 3 dnů
Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Dárek zdarma

Doprava od 99 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Dárek zdarma

Do 3 dnů

Cena

298 Kč

Vývoj ceny

Hodnocení ceny

Obvyklá cena

Nejnižší cena za 30 dní

298 Kč

Vývoj ceny za 30 dní

0 Kč

Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen

Podobné výrobky

Všechny podobné

Všechny podobné výrobky

Informace o Umění francouzské kuchyně - Julia Childová a kol. (2014) [E-kniha]

Popis

Umění francouzské kuchyně je úctyhodně objemná, mimořádně podrobně, ale zároveň přehledně zpracovaná příručka nabízející celkem pět set dvacet čtyři receptů, které osobně prověřila sama Childová a s ní několik generací amatérských i profesionálních kuchařek a kuchařů z celého světa – ale zdaleka nejen to. Najdete v ní detailní rady, jak správně používat jednotlivé suroviny a ingredience, jak vybírat a připravovat zeleninu, ovoce, ryby i červené maso, jak jídlo sladit s přílohami a nápoji. Childová ukazuje, jak francouzští mistři kuchařského umění krájí a porcují, jaké používají nádobí, jak doslova kouzlí s vínem. Samotné recepty jsou rozdělené do deseti kapitol, na jejichž počátku vždy najdete stručný úvod do „tématu“. Naučíte se vařit francouzské polévky, předkrmy, hlavní jídla i dezerty. Dozvíte se spoustu zajímavého o francouzských omáčkách, které jsou podle mnohých skutečnou korunou každého dobrého jídla, o jednotlivých druzích masa, drůbeže, ryb a zeleniny. Všechny recepty jsou stručné a srozumitelné, neboť Childová vždy myslela především na amatéry, a samozřejmě nechybí ani přesné údaje o jednotlivých ingrediencích.

Parametry

Základní údaje

Výrobce	JOTA Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Kategorie	Elektronické knihy Nahlásit Nahlásit chybu parametru

Formát a zabezpečení

Formát Mobi	Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Formát ePUB	Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Formát PDF	Nahlásit Nahlásit chybu parametru
DRM zabezpečení	Nahlásit Nahlásit chybu parametru

Informace o knize

Literární žánr	kuchařka Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Jazyk	čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Počet stran	896 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Rok vydání	2014 Nahlásit Nahlásit chybu parametru