Druh whisky česká, single malt, 46 %, 0,7 l, limitovaná ediceWhisky King Barley je výsledkem hledání optimální kombinace sladu, rašeliny, kvasnic a sudů, které se odehrává v českém prostředí. Tato whisky vznikla užitím 300litrového STR sudu po červeném víně z moravského vinařství Filiberk v Kobylí, což dodalo jejímu charakteru specifické kořenité a ovocné tóny.
Informace o Tösh King Barley STR Cask 46 % 0,7 l karton
Popis
Whisky King Barley je výsledkem hledání optimální kombinace sladu, rašeliny, kvasnic a sudů, které se odehrává v českém prostředí. Tato whisky vznikla užitím 300litrového STR sudu po červeném víně z moravského vinařství Filiberk v Kobylí, což dodalo jejímu charakteru specifické kořenité a ovocné tóny. Jedná se o whisky typu single malt, která prošla tradiční kotlíkovou destilací a zachovala si původní vlastnosti díky tomu, že nebyla chlazeně filtrována.
Základem pro výrobu se stal ječmenný slad odrůdy Overture vypěstovaný v Těšeticích, který byl následně zpracován v blízké bruntálské sladovně. Destilace a bednářská úprava sudů byla provedena v místní palírně, což zaručuje spojitost s lokálním prostředím. Využití moravských sudů po červeném víně představuje další vrstvu v chuti, která je považována za poznávací znak whisky v této kategorii.
Whisky se vyznačuje jantarovou barvou, svěžím a ovocným aroma s lehkou stopou kouře. Chuť je charakteristická svou sladkostí, ovocnými a sladovými tóny, doplněnými lehkou kouřivostí. Po ochutnání zanechává whisky dlouhotrvající závěr. Zrání whisky trvalo 4 roky a 3 měsíce. Produkt obsahuje 46 procent alkoholu a je dodáván v lahvi o objemu 0,7 litru, s původem v České republice.
Nahlásit
