Primitivo, červené, země původu Itálie, objem 0,75 lPrimitivo di Manduria se rodí na vinicích vysázených v roce 1974 v nadmořeské výšce 200 metrů. Vzhledem k blízkosti moře je podloží vápencové, bohaté na mořské lastury.
Informace o Tenute Eméra Since 1974 Primitivo di Manduria 2022 0,75 l
Popis
Primitivo di Manduria se rodí na vinicích vysázených v roce 1974 v nadmořeské výšce 200 metrů. Vzhledem k blízkosti moře je podloží vápencové, bohaté na mořské lastury. Počasí je zde velmi teplé a nízké srážky po celý rok. Hrozny jsou pečlivě ručně sbírány v prvních dvou týdnech září, poté fermentovány a na závěr víno zraje ve francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců.
Víno má temně purpurovou barvu s granátovými odlesky. Bohaté aroma odhaluje měkkost a jemnost tmavého ovoce s jemným kořeněným nádechem. Hodí se k vydatným a kořeněným pokrmům, jako je ragú, pečeně nebo grilované maso.
Nahlásit
