Paprika sladká, hmotnost 600 gUzená paprika má široké využití a je možné s ní ochutit nespočet jídel. Paprika své jedinečné aroma získává přírodním procesem, tím je sušení studeným kouřem z dubového dřeva.
Uzená paprika má široké využití a je možné s ní ochutit nespočet jídel. Paprika své jedinečné aroma získává přírodním procesem, tím je sušení studeným kouřem z dubového dřeva.
Zejména díky výrazné chuti a intenzivní barvě je paprika velmi oblíbená jak v domácích, tak i profesionálních kuchyních po celém světě. Nejvíce je rozšířená v maďarské, turecké a balkánské kuchyni.
Rozhodně by však neměla chybět v žádném guláši, polévce a omáčce na paprikovém základě. Využít ji můžete i při výrobě klobás a uzenin, pomazánek nebo s ní dochutit sýry i hermelíny.