SONNENTOR Harissa BIO 70 g

Kořenící směs Harissa od výrobce Sonnentor je určena pro milovníky ostrých chutí a je ideální k dochucení pokrmů africké a arabské kuchyně. Tato směs obsahuje kombinaci sladké a ostré papriky, česneku, koriandru, černého kmínu, římského kmínu a mořské soli. Všechny tyto ingredience jsou v certifikované BIO kvalitě.

Využití

Harissa je ideální jako koření do pomazánek, jídel z jednoho hrnce, dušeného masa, drůbeže, grilované zeleniny, luštěnin nebo brambor. Lze ji také využít ve vegetariánské kuchyni či při přípravě jídel z obilovin, tofu a seitanu. Směs můžete rozmíchat v troše oleje a použít jako pastu k ochucení omáček nebo jako marinádu na maso a zeleninu.

Složení

• Paprika sladká mletá BIO
• Česnek BIO
• Koriandr BIO
• Paprika ostrá mletá BIO
• Kmín černý BIO
• Koriandr nat' BIO
• Římský kmín BIO
• Chilli mleté BIO (5 %)
• Mořská sůl (5 %)

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1352 kJ / 326 kcal
• Tuky: 13,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g)
• Sacharidy: 22 g (z toho cukry: 10,1 g)
• Bílkoviny: 13,6 g
• Sůl: 4,8 g

Skladování

Koření skladujte v suchu a chladu.

Specifikace

• Hmotnost balení: 70 g
• Výrobce: Sonnentor
• Země původu: EU / mimo EU