Hmotnost 200 gTento sýr je charakteristický svou bohatou chutí a rafinovanou texturou, která vzniká při zrání trvajícím až 18 měsíců. Vyrábí se z červeného sýru Leicester, jehož složení zahrnuje mléko, bakteriální kulturu, sůl a přírodní barvivo annatto.
Informace o Snowdonia Cheese Company Baby Cheddar Red Storm extra zralý 200 ml
Popis
Tento sýr je charakteristický svou bohatou chutí a rafinovanou texturou, která vzniká při zrání trvajícím až 18 měsíců. Vyrábí se z červeného sýru Leicester, jehož složení zahrnuje mléko, bakteriální kulturu, sůl a přírodní barvivo annatto. Sýr je bez lepku a obsahuje alergeny mléko a laktózu.
S hmotností 200 gramů je balen v tradičním voskovém obalu, který udržuje vlhkost a chrání sýr před vnějšími vlivy. Před konzumací je nutné vosk odstranit a sýr nechat dosáhnout pokojové teploty, aby se plně rozvinula jeho chuť. Pro čistý řez je vhodné použít ostrý nůž.
Sýr je vhodný jak pro přímou konzumaci, tak pro použití v kulinářských receptech. Nutriční hodnoty na 100 gramů zahrnují energetickou hodnotu 1720 KJ /415 kcal, tuky 34,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 21,9 g, bílkoviny 24,1 g a sůl 1,8 g. Skladujte v chladničce při teplotě 0 až 5 °C a po rozkrojení spotřebujte do 48 hodin. Původem je z Velké Británie.