Hmotnost 10000 gMargarín z čistě rostlinných tuků a olejů s velmi dobrým průběhem měknutí. Vlivem použití speciálních emulgátorů má velmi objemný a rychlý nášleh a velmi dobrou stabilitu.
Margarín z čistě rostlinných tuků a olejů s velmi dobrým průběhem měknutí. Vlivem použití speciálních emulgátorů má velmi objemný a rychlý nášleh a velmi dobrou stabilitu.
Proto se výborně hodí k výrobě plnících a dekorativních krémů, lineckého těsta a lehkých cukrářských hmot. Je vhodný jako tukový základ k výrobě tekutých rostlinných směsí, k přípravě šlehaček s dobrým našleháním a stabilitou.
Nahlásit
