Suché, bílé, objem 0,75 lSan Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia 0,75 l je italské víno původem z oblasti Puglia, konkrétně z kraje San Marzano, který leží nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Tento region je charakteristický svými jílovitými půdami s příměsí červených jílů a velmi jemnými částicemi vápence.
Informace o San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia 0,75 l
Popis
San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia 0,75 l je italské víno původem z oblasti Puglia, konkrétně z kraje San Marzano, který leží nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Tento region je charakteristický svými jílovitými půdami s příměsí červených jílů a velmi jemnými částicemi vápence. Teplé klima s minimálními srážkami vytváří ideální podmínky pro pěstování vinné révy.
Víno má slámově žlutou barvu s jemnými zlatými odlesky. Jeho aroma je bohaté a ovocné, dominující jsou tóny zralých broskví a passion-fruit, doplněné lehkým náznakem mandarinek v závěru. Chuť vína je lehká a svěží, s dobrou a dlouhotrvající dochutí.
San Marzano Il Pumo je vyrobeno z odrůd Malvasia a Sauvignon Blanc. Hrozny jsou ručně sbírány v druhé srpna, následně podstupují jednodenní rmutaci a fermentaci v nerezových tancích při kontrolované teplotě mezi 12–14 °C. Víno zraje v nerezových tancích, což pomáhá udržet jeho svěží charakter.
Doporučená teplota servisu tohoto vína je 8–10 °C. San Marzano Il Pumo se hodí jako aperitiv a skvěle doplní pokrmy z ryb a plodů moře. Objem lahve je 0,75 l.
Toto víno je klasifikováno jako IGP (Indicazione Geografica Protetta), což zaručuje jeho původ a kvalitu. Hustota výsadby na vinicích je 4000 keřů na hektar, což svědčí o péči věnované každému keři. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce cca 100 metrů nad mořem.
Nahlásit
