Hmotnost 1000 gStrouhanka z chleba, také nazývané Panko v japonštině, je vyrobena z chleba bez krusty, s ostřejší a vzdušnější strukturou než většina druhů chlebů v západní kuchyni. Je to dobrý doprovod s krevetami, rybami, mořskými plody, masnými výrobky a cibulovými kroužky.
Strouhanka z chleba, také nazývané Panko v japonštině, je vyrobena z chleba bez krusty, s ostřejší a vzdušnější strukturou než většina druhů chlebů v západní kuchyni. Je to dobrý doprovod s krevetami, rybami, mořskými plody, masnými výrobky a cibulovými kroužky.
Samlip strouhanka Panko je fermentována rafinovanou pšeničnou moukou. Panko se vyrábí po celém světě, zejména však v asijských zemích.