Rudolf Jelínek Goldcock Peated Single Malt 45 % 0,7 l

Rudolf Jelínek Goldcock Peated Single Malt 45 % 0,7 l

Rudolf Jelínek Goldcock Peated je single malt whisky, která navazuje na dlouhou tradici značky GOLDCOCK, jež započala v roce 1969 v bývalém pivovaru v Těšeticích u Olomouce. Jedná se o českou whisky vyrobenou z místních surovin, přičemž hlavní složkou je morušský dvouřadý ječmen a slad pochází ze Sladovny Bruntál.

Tato edice whisky je výjimečná svým silně nakouřeným charakterem, který je dosažen díky trojité dávce rašeliny (cca 30 PPM) při sušení sladu. Výroba probíhá celý proces kvašení, extrémně pomalé destilace a zrání v dubových sudech z českého dřeva, což přispívá k jejímu intenzivnímu aromatu a chuti.

Whisky Goldcock Peated zraje v dubových sudech z evropského zimního dubu, které vyrábějí moravští bednáři. Obsah alkoholu u této edice je 45 %, což ji činí přístupnější širšímu publiku, aniž by ztratila svou osobitost. Její chuťový profil se vyznačuje výrazným rašelinovým aroma doplněným květinovými tóny a suchým uzeným dozvukem, což ocení milovníci skotského stylu whisky.

Tento produkt se vyrábí výhradně z českých ingrediencí a svým výrazně nakouřeným charakterem se řadí mezi unikátní české whisky, což z ní činí zajímavou volbu pro sběratele i nové nadšence kvalitních destilátů. Poměrně nižší voltáž přispívá k jemnějším aromatickým tónům a současně umožňuje lepší vyniknutí kouřovosti sladu.

Objem balení této whisky je 0,7 litru, což je ideální množství pro ochutnávání a zkoumání jejích komplexních chutí a vůní. Goldcock Peated je skvělou volbou pro ty, kteří ocení jak tradici, tak inovace v oblasti výroby whisky.