Hmotnost 100 g**Royal Pharma Crunchy Snack jahody**
Crunchy Snack od značky Royal Pharma představuje lyofilizované jahody v balení o hmotnosti 100 gramů. Lyofilizace je moderní metoda sušení ovoce mrazem, která zajišťuje, že sušené ovoce si zachová svoji barvu, chuť, aroma, ale i minerály a vitamíny.
**Royal Pharma Crunchy Snack jahody**
Crunchy Snack od značky Royal Pharma představuje lyofilizované jahody v balení o hmotnosti 100 gramů. Lyofilizace je moderní metoda sušení ovoce mrazem, která zajišťuje, že sušené ovoce si zachová svoji barvu, chuť, aroma, ale i minerály a vitamíny. Tímto způsobem se z ovoce odstraňuje voda sublimací, což znamená, že se voda mění z pevného stavu (ledu) přímo na páru, bez přechodu přes tekutou fázi. Tento proces umožňuje zachování téměř původní velikosti a struktury ovoce.
**Vlastnosti:**
- **Hmotnost balení:** 100 gramů.
- **Bez přidaných barviv a konzervantů:** Přírodní složení bez umělých přísad.
- **Náhrada za čerstvé ovoce:** Díky zachování nutričních hodnot je vhodné jako alternativa čerstvého ovoce.
- **Snadné použití:** Lze konzumovat přímo nebo přidávat do müsli, jogurtů, kaší, smoothies, či různých dezertů.
K výrobě 1 kilogramu lyofilizovaných jahod je potřeba zpracovat 7-10 kilogramů čerstvého ovoce, které je nakrájeno na požadovaný tvar a prudce zmrazeno na teplotu až -60 °C. Proces lyofilizace zajišťuje, že výsledný produkt zachovává přirozenou strukturu ovoce.
**Použití:**
- **Snacks:** Ideální jako přímá křupavá svačinka.
- **Přísada do jídel:** Vhodné do müsli, kaší, jogurtů, smoothies, sorbetů i různých dezertů.
- **Kulinářské speciality:** Přísada do kulinářských receptů, která přidává výraznou ovocnou chuť.
Royal Pharma Crunchy Snack jahody je produkt vhodný pro všechny, kteří hledají zdravou a přírodní alternativu mlsání nebo doplněk stravy bohatý na vitamíny a minerály.