Rok vydání 1999, čeština, počet stran 238, brožovanáPopulárně naučná příručka zdravé výživy je určena čtenářům, kteří nehledají zázračné návody a recepty na hubnutí nebo dlouhověkost, ale těm, kteří chtějí zlepšovat své zdraví a kondici preventivně - rozumnou životosprávou a pozitivním ovlivňováním těla i mysli. Jednotlivé kapitoly vysvětlují, jaké složky potravy nám prospívají a jaké škodí a proč tomu tak je, ukazují souvislosti mezi potravou a…
Informace o Praktické kapitoly z výživy zdravé i nezdravé - Ladislav Kovář
Popis
Populárně naučná příručka zdravé výživy je určena čtenářům, kteří nehledají zázračné návody a recepty na hubnutí nebo dlouhověkost, ale těm, kteří chtějí zlepšovat své zdraví a kondici preventivně - rozumnou životosprávou a pozitivním ovlivňováním těla i mysli. Jednotlivé kapitoly vysvětlují, jaké složky potravy nám prospívají a jaké škodí a proč tomu tak je, ukazují souvislosti mezi potravou a fungováním našeho těla. Text je doplněn informacemi o různých léčebných metodách a přírodních léčebných přípravcích, tabulkami s energetickým obsahem potravin, recepty na zdravé pokrmy apod. Novinkou je tabulka s E-kódy,které vidíme na většině potravinářských výrobků, a názvy chemických látek, které označují.