Složení: cukr, sušený VAJEČNÝ bílek, protispékavá látka E551, regulátor kyselosti E330, stabilizátor E415, pěnivá látka E1505. Může obsahovat stopy mléka Vlastnosti a použití: Hladká, pevná a lesklá poleva po zaschnutí Vhodná na zdobení perníčků, psaní nápisů, detaily na dorty, 3D dekorace, cukrové květiny Základní bílé provedení, snadno barvitelné Certifikace Koscher a Halal Pracovní postup: 450…
Složení: cukr, sušený VAJEČNÝ bílek, protispékavá látka E551, regulátor kyselosti E330, stabilizátor E415, pěnivá látka E1505. Může obsahovat stopy mléka Vlastnosti a použití: Hladká, pevná a lesklá poleva po zaschnutí Vhodná na zdobení perníčků, psaní nápisů, detaily na dorty, 3D dekorace, cukrové květiny Základní bílé provedení, snadno barvitelné Certifikace Koscher a Halal Pracovní postup: 450 g směsi šlehejte elektrickým šlehačem se 70 ml vody Pro tužší konzistenci (3D dekorace, kvítky): použijte 60 ml vody Pro běžné zdobení perníčků: použijte 70 ml vody Pro polévání sušenek po celé ploše: použijte 80 ml vody Pokud budete glazuru barvit, uberte malé množství vody Čím více vody, tím řidší poleva Skladování: Skladujte v suchu, dobře uzavřené.