Hmotnost 325 gGlukózový sirup je praktická surovina pro přípravu cukrových hmot, čokoládových výrobků a dekorativních prvků. Má bezbarvou konzistenci a mírně sladkou chuť, která nenarušuje přirozenou chuť výsledného produktu.
Glukózový sirup je praktická surovina pro přípravu cukrových hmot, čokoládových výrobků a dekorativních prvků. Má bezbarvou konzistenci a mírně sladkou chuť, která nenarušuje přirozenou chuť výsledného produktu. Při použití v modelovací hmotě zvyšuje její pružnost a zabraňuje praskání, což usnadňuje tvarování a modelování detailů. Lze jej využít i samostatně jako dekorativní prvek na dortech, zákuscích nebo dezertech.
Složení glukózového sirupu zahrnuje glukózový sirup, vodu, cukr a želírovací činidlo E407, které zajišťuje potřebnou viskozitu. Dále obsahuje regulátory kyselosti pro udržení optimální konzistence. Balení o hmotnosti 325 gramů poskytuje dostatečné množství pro více použití, což je vhodné pro domácí i profesionální cukrářské účely.
Nahlásit
