NahlásitHodnocení: 80%
Čaj jsem ochutnal v rámci sady čistých čajů. Čajové lístky jsou krásně stočené, vůně z balíčků lehce nasládlá. Vzhledem ke stočenému tvaru lístků se hůř odhaduje správná dávka čaje, ale bohatě stačí dvě zarovnané lžičky na hrníček o objemu 300 ml. Zalité lístky opravdu připomínají šnečí ulitu, samotný výluh voní příjemně, svěže, naproti tomu nálev má specifickou, lehkou vůni. Na první nálev jsem zvolil 70 °C a louhoval 3 minuty, lístky se částečně rozvinuly, barva nálevu lehce zakalená, chuť jemná a nasládlá. Na druhý nálev jsem zvýšil teplotou na 75 °C a louhoval opět 3 minuty, lístky se rozvinuly úplně a je krásně vidět, že se jedná o celé smotané lístky. Na poslední, třetí nálev jsem zvýšil teplotou na 80 °C a louhoval 5 minut, čaj byl ještě chutný. Celkově má čaj nejblíže k čaji BI HONG LOU, který jsem kupoval od jiného dodavatele.