Hladká, kukuřičná, hmotnost 400 gKukuřičná mouka hladká je využívaná k zahuštění omáček a polévek nebo také jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Při přidání kukuřičné mouky, 3 % váhy, do mouky získáte vláčnější těsto.
Kukuřičná mouka hladká je využívaná k zahuštění omáček a polévek nebo také jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Při přidání kukuřičné mouky, 3 % váhy, do mouky získáte vláčnější těsto. Kukuřičnou mouku můžete použít i na přípravu kukuřičných tortil (placek) nebo kukuřičného pečiva.