Čeština, počet stran 128, rok vydání 2011Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa.
Informace o Magická kuchařka: Tajemství černé kuchyně podle receptářů starých čarodějnic - Otomar Dvořák (2011) [E-kniha]
Popis
Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze přečíst a jímž dárce cosi sděluje obdarovanému. Najdete zde přehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž některé jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (např. liščí neděle, rusalčí dny, a pod.). A víte, že moravští vrabci se původně dělali opravdu z vrabců? Kromě zajímavého vyprávění zde naleznete i desítky méně známých receptů. Ať už se rozhodnete uvařit „Hadí mord", „Kaši pro duše nebožtíků" nebo „Polévku proti upírům", pokusíte se o „domácí pivo" nebo „medovinu", určitě poznáte, že vaření je nedílnou částí dávné lidové magie, která má co říci i nám, v době chvatně hltaných hamburgerů.
Nahlásit![Magická kuchařka: Tajemství černé kuchyně podle receptářů starých čarodějnic - Otomar Dvořák (2011) [E-kniha], kniha](https://d25-a.sdn.cz/d_25/c_img_p8_B5/nPVpfd5QLLBPLz5HLRF4Ztrs/693d.jpeg?fl=res%2C350%2C350%2C1%2Cfff%7Cwebp%2C80)
![Kniha Magická kuchařka: Tajemství černé kuchyně podle receptářů starých čarodějnic - Otomar Dvořák (2011) [E-kniha]](https://d25-a.sdn.cz/d_25/d_15082721/img/96/552x550_F2sObI.jpg?fl=res%2C350%2C350%2C1%2Cfff%7Cwebp%2C80 "Magická kuchařka: Tajemství černé kuchyně podle receptářů starých čarodějnic - Otomar Dvořák (2011) [E-kniha]")
1. května 2023
erudice, výjimečnost
nic, snad trochu grafika
originalita
