Suché, bílé, objem 0,5 lBílé víno Kechris Retsina Kechribari se vyznačuje světle žlutou barvou s jemným zelenkavým nádechem, která odráží jeho svěží a aromatický charakter. Jedná se o suché víno s obsahem alkoholu 11,5 %, kyselostí 5 g/l a zbytkovým cukrem 1,5 g/l, což zaručuje vyváženou a osvěžující chuť.
Bílé víno Kechris Retsina Kechribari se vyznačuje světle žlutou barvou s jemným zelenkavým nádechem, která odráží jeho svěží a aromatický charakter. Jedná se o suché víno s obsahem alkoholu 11,5 %, kyselostí 5 g/l a zbytkovým cukrem 1,5 g/l, což zaručuje vyváženou a osvěžující chuť.
Víno je vyrobeno z 100% řecké odrůdy Roditis, která je tradičně spojována s výrobou retsiny. Fermentace probíhá při nízkých teplotách v nádržích z nerezové oceli s přídavkem čerstvé pryskyřice z borovice, což dodává vínu specifickou a intenzivní aromatickou stopu. Buket vína kombinuje tóny hrušky, zeleného jablka, melounu a limetky, vytvářející harmonii, která připomíná letní vánek.
Pochází z vybraných vinic v oblasti Amyndeon, Goumenissa a dalších lokalit v Makedonii v Řecku, kde se daří odrůdě Roditis. Ideální teplota servírování je mezi 10–12 °C, což umožňuje plně rozvinout jeho aromatické a chuťové vlastnosti.
Víno Kechris Retsina Kechribari je vhodné k široké škále pokrmů, zejména k mořským plodům, rybám, smaženým a grilovaným masům, sýru feta a dalším středomořským či řeckým předkrmům – mezé. Doporučuje se také k mexické a indické kuchyni, kde jeho svěží a aromatická povaha vhodně doplňuje výrazné chutě. Objem vína činí 0,5 litru, což nabízí dostatečné množství pro společenské setkání nebo individuální vychutnání.
Nahlásit
