Single malt, 57,8 %, 0,7 lKavalan Solist Port Cask 57,8 % 0,7 l je single malt whisky pocházející z Taiwanu, konkrétně z palírny Kavalan Distillery. Tato palírna byla založena v roce 2005 a nachází se na severozápadě ostrova, v oblasti s proměnlivým subtropickým podnebím.
Kavalan Solist Port Cask 57,8 % 0,7 l je single malt whisky pocházející z Taiwanu, konkrétně z palírny Kavalan Distillery. Tato palírna byla založena v roce 2005 a nachází se na severozápadě ostrova, v oblasti s proměnlivým subtropickým podnebím. Díky těmto podmínkám dochází k rychlému stárnutí whisky, což je způsobeno intenzivním „dýcháním sudů“.
Whisky Kavalan Solist Port Cask zraje v sudech po portském víně po dobu 4 až 6 let. Tento proces zrání dodává whisky plný a ovocný charakter. Whisky je lahvována přímo ze sudu a v sudové síle, což znamená, že nebyla ředěna vodou a zachovává si svůj přirozený obsah alkoholu 57,8 %. Důležité je také zmínit, že whisky není dobarvována karamelem (e150) a není filtrována za studena, což zajišťuje její autentickou chuť a barvu.
Kavalan Solist Port Cask získala několik významných ocenění, včetně zlaté „outstanding“ ceny na IWSC v roce 2016, dvou zlatých cen na World Spirits Competition v letech 2016 a 2017, zlaté ceny na Tokyo Whisky and Spirits Competition v roce 2020 a zlaté ceny na International Spirits Challenge.
Whisky má oranžovou barvu a její aroma je ovocné s tóny ořechů, pomerančů, citrusových plodů a dubu. Chuť je bohatá na ovocné a čokoládové tóny, s dlouhotrvajícím závěrem. Objem lahve je 0,7 litru.
Kavalan Solist Port Cask je vhodná pro milovníky whisky, kteří hledají něco unikátního a jsou otevřeni novým chuťovým zážitkům. Tato whisky nabízí zajímavý pohled na to, jak může chutnat whisky z Taiwanu, a je ideální volbou pro ty, kteří chtějí rozšířit svou sbírku o něco netradičního.
Nahlásit
