Směs koření, hmotnost 40 gRas El Hanout od výrobce Josef Javorka je směs koření o hmotnosti 40 gramů. Tato kořenící směs pocházející převážně z marocké a tuniské kuchyně je vhodná k přípravě severoafrických pokrmů.
Ras El Hanout od výrobce Josef Javorka je směs koření o hmotnosti 40 gramů. Tato kořenící směs pocházející převážně z marocké a tuniské kuchyně je vhodná k přípravě severoafrických pokrmů. Vhodně doplňuje chuť různých druhů mas, zejména jehněčího, a také kuskusu či tahine.
Složení směsi zahrnuje muškátový ořech, skořici, koriandr, kardamóm, černý pepř, kurkumu, zázvor, římský kmín, nové koření, cayeanský pepř a hřebíček. Tato kombinace koření dodává pokrmům charakteristickou a výraznou chuť, která obohatí každý pokrm o zajímavou, pikantní a exotickou notu.
Nahlásit
