Anýz, hmotnost 80 gAnýz plod celý je koření s výraznou a typickou vůní i chutí, jehož historie sahá daleko do dob před naším letopočtem. Využívá se především v potravinářství, ale má i další příznivé účinky.
Anýz plod celý je koření s výraznou a typickou vůní i chutí, jehož historie sahá daleko do dob před naším letopočtem. Využívá se především v potravinářství, ale má i další příznivé účinky. Funguje jako karminativum, tedy pomáhá proti plynatosti, podporuje chuť k jídlu a má pozitivní vliv na dýchací aparát.
Toto balení obsahuje 80 gramů anýzových plodů, které jsou vhodné pro přípravu nálevů, likérů nebo jako koření do pokrmů. Pro přípravu nálevu se doporučuje rozdrtit jednu čajovou lžičku anýzových plodů těsně před použitím, zalít je 1/4 litru vroucí vody a nechat přikryté louhovat po dobu 15 minut. Po vylouhování je nutné nálev přecedit.
Anýz plod celý je balen v 165ml skleněné kořence, která zajišťuje uchování jeho vlastností. Pro zachování kvality je vhodné skladovat jej v suchém prostředí při teplotě do 25 stupňů Celsia.